Ки Сон — Сезон богатого урожая маниоки

(Баонхэан) -В эти ранние зимние дни горный хребет Пхуксайлайленг всегда окутан белыми облаками. Уже почти семь утра, но деревни всё ещё окутаны густым туманом. Однако монги, кхму, тайцы... в зоне экономической обороны Кишон уже очень рано вышли на поля собирать маниоку. Офицеры и сотрудники группы обработки, а также молодые интеллектуалы-волонтёры из 4-й группы экономической обороны также поспешили на поля, чтобы помочь семьям, столкнувшимся с трудностями в сборе и закупке маниоки.

Мы последовали за первой группой закупок из группы обработки Экономико-оборонной группы 4 во главе с подполковником Данг Хоай Намом, руководителем группы, к плантации маниоки в деревне Фу Кха 2 коммуны На Нгой. Склоны холмов были наполнены смехом людей. Пользуясь временем, когда не было продуктов для закупки, мы помогли семье господина Муа Чонг Ча собрать урожай маниоки. Господин Муа Чонг Ча с радостью сказал: «Следуя совету Армейской группы 4, мы посадили много маниоки, чтобы моя семья могла свободно подготовиться к Тэту. Ожидается, что в этом году от урожая маниоки моя семья заработает около 30 миллионов донгов». Из разговора с ним мы узнали, что в предыдущие годы его семья засеивала маниоку менее чем на половине гектара, выращивая в основном имбирь, рис и кукурузу. В начале 2012 года, следуя совету Группы армий 4 и получив поддержку в виде семян, его семья восстановила и расширила площадь выращивания маниоки до более чем 1,5 гектаров.

Производственная группа 4 – Экономика – Оборона Группа 4 помогает людям
Деревня Пунг, коммуна Мыонг Ай собирает урожай маниоки.

Подполковник Чинь Нгок Куэ, заместитель начальника 4-й группы по экономике и обороне, сообщил: «Более 10 лет в экономической зоне обороны провинции Кисон подразделение экспериментировало с посадкой различных сортов растений, но в конечном итоге маранта оказалась самым прибыльным растением. Специфические характеристики этого района обширны, почва и климат благоприятны для выращивания маранты, поэтому эффективность очень высока. При этом подразделение принимает продукцию для потребления населением, поэтому цены всегда стабильны». Чтобы помочь людям постепенно выйти из нищеты, наряду с выращиванием и культивацией саженцев, подходящих для местных погодных, климатических и почвенных условий, подразделение уделяет особое внимание распространению маранты среди населения для расширения ареала её выращивания. К настоящему времени площадь выращивания маранты в коммунах, находящихся в зоне проекта, увеличилась почти до 100 гектаров. Кроме того, к выращиванию маранты приступили коммуны Мыонг Ай и Мыонг Тип. Благодаря благоприятным погодным и климатическим условиям, в этом году маранта растёт хорошо, ожидаемый урожай в 1,5 раза выше, чем в прошлом году. Многие домохозяйства ежегодно зарабатывают на маранте от 25 до 30 миллионов донгов. По словам местных жителей, по сравнению с выращиванием других видов растений, экономическая ценность выращивания маранты в три раза выше, при этом инвестиции в уход и удобрение значительно меньше.

Характерная черта растения маранты заключается в том, что при сборе урожая, когда листья еще зеленые или после того, как листья высохнут, а растение продолжает прорастать, содержание крахмала не будет высоким. Лучшее время сбора урожая — с декабря предыдущего года по январь следующего. В это время растению маранты только что исполнился один год, поэтому содержание крахмала достигает своего максимума, и цикл роста завершается. Поэтому, в дополнение к мобилизации людей для своевременного сбора урожая, подразделение также отправляет кадры, сотрудников и молодых интеллектуалов в качестве добровольцев, чтобы помочь семьям со сложной политикой в ​​сборе урожая. Команда по переработке разделена на две группы и работает сверхурочно, чтобы закупить весь собранный за день маранту. Многие дни подразделению приходится пользоваться перерывами и ночью, чтобы успеть обработать урожай к сезону. Поэтому в дни густого тумана и низких температур кадры, сотрудники 4-й экономико-оборонной группы и люди все еще находят время, чтобы отправиться в поля для сбора маранты. Староста деревни Пунг, коммуны Мыонг Ай, Лыонг Фо Кео, вместе со своей семьёй собирает урожай маранты. Он с волнением говорит: «Хотя сезон сбора маранты выдался тяжёлым, все довольны. Потому что в этом году у нас богатый урожай маранты. Маранта — это не только растение, утоляющее голод, но и растение, которое помогает людям покупать множество дорогих вещей».

Пхунг Нгок Тханг (HT: 5NK 129 Винь - Нге Ан)