Методы разведения чистокровных диких кабанов
В последние годы в некоторых провинциях Юго-Востока, таких как Биньфыок, Тэйнинь, Донгнай и Хошимин, появилось много землевладельцев, разводящих диких кабанов, некоторые из которых держат сотни особей. Если же говорить о количестве кабанов, выращиваемых по отдельности в семьях в качестве декоративных животных, то оно также немало. Высокий спрос и высокая цена на рынке привлекли множество инвесторов.
I. Породы и породные характеристики
Название: Дикий кабан — порода диких свиней, одомашненная в Таиланде и Вьетнаме. Обычно дикие кабаны делятся на две группы: длинномордые и короткомордые.
(Иллюстрация: Нонгхип)
Форма тела:
Кабан пропорционально сложен, ловок, движется гибко, немного худоват, имеет длинные плечи, прямую спину, тонкий живот, длинные, маленькие ноги и острые копыта, длинную шею, небольшую голову, длинную и заостренную морду, маленькие, задиристые и чувствительные уши, очень чувствительный и сильный нос, мех буровато-коричневый, темно-коричневый или темно-серый, корни волос имеют 3 кончика, волосы вдоль спины и шеи более толстые, длиннее и жестче... Плечи обычно выше ягодиц, хвост небольшой, короткий, достигает только скакательного сустава. У самца развиты клыки, у самки 2 ряда молочных желез, в каждом ряду по 5 развитых и выступающих сосков.
Рост, развитие и размножение:
Дикие кабаны обычно приносят два помёта в год, в каждом помёте по 5–10 поросят: в первом помёте (первый поросёнок) – 3–5 поросят, во втором помёте (второй поросёнок) – ещё больше поросят (7–10 поросят). Средний вес новорождённых поросят составляет 0,5–0,9 кг на одного поросёнка. Поросята имеют полосатый окрас (жёлтые полосы шерсти вдоль тела на чёрном или коричневом фоне кожи). Когда поросятам исполняется 3 месяца, эти полосы исчезают. Средний вес половозрелых особей: самцы весят 80–100 кг, самки – 50–70 кг...
Кабан в возрасте 7-8 месяцев, вес 30-40 кг (свиньи могут быть спарены, самцы – через 1-2 месяца). Срок беременности такой же, как у домашних свиней (около 114-115 дней). Время родов (от первого до последнего поросёнка) 1-2 часа. Роды происходят естественным образом, без участия человека.
II. Размножение и спаривание
Выберите породу:
Выбирайте тех, у кого тонкая голова, глубокая грудь, широкое тело, активная прямая спина, компактный живот, четыре крепких ноги и хорошо развитые и функционирующие гениталии. По возможности, отбирайте по предыдущим поколениям (родословная, родительская порода, бабушки и дедушки...), по индивидуальным особенностям (внешний вид, приспособляемость, репродуктивная способность...) и по последующим поколениям.
Размножение и подходящее время для размножения:
Эстральный цикл диких кабанов составляет 21 день, а сам эструс длится 3–5 дней. Подходящее время для спаривания – конец 2-го или начало 3-го дня (в зависимости от породы и возраста), поэтому необходимо следить за признаками течки у свиньи. Когда цвет вульвы меняется с ярко-розового на бледно-розовый, появляются морщины и обильное выделение слизи, уши направлены вперёд и появляется рефлекс замирания (вялость), это наиболее подходящее время для спаривания.
Не обращайте внимания на первые 1-2 периода течки, поскольку организм ещё не сформировался, овуляция низкая, спаривание и зачатие неэффективны. Когда у свиноматки появляются признаки течки, позвольте хряку контактировать с ней. Хряк будет спариваться непрерывно, независимо от дня и ночи, пока свиноматка не перестанет принимать его. Можно проводить двойное спаривание дважды: рано утром и прохладным днём (или наоборот). Если через 21 день у свиноматки не наступает течка, она может быть беременна.
III. Амбары
Сарай очень прост, однако, чтобы его обустроить, необходимо знать некоторые особенности и привычки диких кабанов. Для их содержания следует выбрать возвышенное и хорошо дренированное место. В этом месте должен быть источник чистой воды, который не только обеспечит свиней достаточным количеством воды, но и, что более важно, будет поддерживать богатую флору и необходимую для кабанов температуру.
Сарай должен располагаться как можно дальше от жилых районов и дорог. Инстинкты дикой природы сделали их чрезвычайно бдительными, и они всегда впадают в панику и убегают, услышав шум.
Мы можем выращивать диких кабанов на участках свободного выгула, обнесенных деревьями и заборами. Важно, чтобы система ограждений была очень прочной. Мы можем окружить сетками B40 естественные сады с прочным фундаментом (поскольку кабаны часто роют норы). Площадь каждого сада составляет 50–100 м² (в зависимости от площади участка), включая загон площадью 20–30 м² для выращивания примерно 4–5 взрослых свиней-самок. Они будут жить и размножаться непосредственно в этом месте. Самцов свиней выращивают отдельно, каждый в саду, площадь каждого сада составляет 40–50 м², включая загон площадью 5–10 м². Загоны имеют крышу для защиты от дождя и солнца, высоту более 2,5 м, естественный пол и уклон 2–3%… обеспечивая вентиляцию, чистоту, прохладу летом и тепло зимой, защищая от палящего солнца, дождя и сквозняков…
При начальном разведении 10 свиней (2 самца/8 самок) необходимы 3 фермы для разведения. Две фермы для разведения свиноматок, площадью 50–100 м² каждая, включая 2 загона, каждый площадью 20–30 м². Одна ферма для разведения хряков площадью 40–50 м², включая загон площадью 5–10 м²...
IV. Продовольствие и продовольственные пайки
Включая зеленые грубые корма (траву, деревья, ростки, корнеплоды), очищенную пищу (злаки, клубни), минеральные добавки, такие как зола, глина, смесь из облизанных камней... На самом деле, дикие кабаны часто приходят на недавно выжженные поля в поисках золы и глины, чтобы поесть...
Нормальный рацион кормления дикого кабана: 70% овощи, клубни, фрукты всех видов (могут быть выращены на ферме), 30% отруби, рис, крупы всех видов, пивная барда, бобовая барда... При кормлении два раза в день (утром, днем) взрослая гибридная свинья потребляет около 2-3 кг всех видов кормов.
Корм для диких кабанов, предоставляемый человеком, может содержать недостаточно питательных веществ, особенно белка, минералов и витаминов. Поэтому, помимо концентрированного корма, богатого белком, солью и витаминами, необходимо добавлять лизуны, чтобы кабаны могли свободно лизать корм (хранить в сухом, прохладном месте). Смесь лизунов с минералами можно приобрести или приготовить самостоятельно в соотношении (100 г поваренной соли; 100 г сульфата железа; 50 г сульфата меди; 100 г серы; 1000 г гашеной извести... из расчета на 3 кг глины), чтобы свиньи могли свободно лизать корм. Расход составляет всего около 20-25 граммов на свинью в день.
Пищей диких кабанов являются преимущественно растения. Не стоит злоупотреблять питательными кормами, так как это может повлиять на качество мяса кабана и иногда вызывать у свиней расстройства пищеварения, вызывающие диарею...
Свиньи, которые едят свежий зелёный корм, пьют меньше воды, однако чистой и прохладной воды должно быть достаточно, чтобы свиньи могли пить свободно. Каждый день необходимо убирать хлев, убирать остатки корма и мыть поилки и кормушки...
V. Забота и воспитание
Кабан:
Это важно для выращивания стада. Правильное содержание и уход: один самец может спариваться с 5–10 самками. Самцов следует выращивать отдельно и кормить по установленному режиму, особенно концентрированными кормами, богатыми белком, минералами и витаминами. В день спаривания дайте им концентрированный корм, богатый питательными веществами, 1–2 куриных яйца, минеральные соли и витамины, и кормите свободно.
Порода свиноматки:
Дикие кабаны плодовиты и хорошо воспитывают детенышей (очень хорошо). В дикой природе свинья-мать заботится о своих детёнышах, выращивает их и отделяет от них, когда они подрастают.
Дикие кабаны размножаются естественным образом круглый год. Беременность длится 3 месяца, 3 недели и 3 дня (114–115 дней).
Супоросных свиноматок в первые два месяца беременности кормят обычным рационом, включающим овощи, клубни, фрукты, зерновые и т. д. Можно дополнять их смешанными концентратами, 15 г соли и 20 г минеральных веществ в день. За 2 месяца до родов необходимо дополнять их концентрированными кормами, богатыми питательными веществами, особенно белком, минералами, витаминами и т. д. В день родов можно кормить свиноматку жидкой кашей с низким содержанием соли и небольшим количеством зелени для профилактики молочной лихорадки.
Для свиноматок, кормящих поросят, рацион питания должен обеспечивать количество, качество и разнообразие... Когда поросятам исполняется 1,5-2 месяца и они могут есть корм, предлагаемый человеком, свиноматку следует кормить обычным рационом. Свиноматок в период охоты не следует спаривать, так как им сложно зачать потомство, или же они зачинают потомство, а количество и качество рождающихся поросят не соответствуют требованиям.
Пигги:
Поросятам не требуется помощь при родах или перерезание пуповины. Уже через 30 минут или час они могут вставать на ноги и сосать мать. Через 15–20 дней они начинают бегать и есть траву и растения. В возрасте 1,5–2 месяцев поросята становятся крепкими и могут есть корм, предоставленный человеком. Затем их отнимают от груди и отделяют от стада для разведения.
Новорожденные поросята могут весить 300–500 г/поросёнка, в возрасте 1 месяца – 3–5 кг, в возрасте 2 месяцев – 8–10 кг, в возрасте 6 месяцев – 25–30 кг, а в возрасте 12 месяцев вес поросят может достигать 60–70% от веса взрослой особи. При нормальном выращивании и питании через 6 месяцев поросята могут достигать веса 25–30 кг и быть проданы на мясо. Для нормального роста и развития поросят необходимо как можно раньше, не позднее, чем через 1–2 часа после рождения, создать им условия для кормления молозивом. Ежедневно поросятам необходимо предоставлять возможность для физических нагрузок и тесного контакта с людьми.
VI. Ветеринарная работа
Дикий кабан — недавно одомашненное дикое животное, поэтому он обладает высокой сопротивляемостью и редко болеет. Однако он также часто страдает от таких заболеваний, как холера, диарея, септицемия, ящур, трематодоз, чесотка и других распространённых заболеваний...
Заболевания пищеварительной системы (такие как вздутие живота, метеоризм, боли в животе, диарея, пищевое отравление и т.д.): При заболеваниях пищеварительной системы у диких кабанов можно использовать лекарства для лечения боли в животе, вздутия живота, метеоризма и несварения желудка, вводя их в питье или инъекционно. Можно также давать свиньям 5-10 кг листьев дикой кокоса или добавлять в пищу и питье горькие, вяжущие вещества, такие как зелёная гуава, морковь, корни ареки, корни кокоса... для лечения заболевания. Для профилактики заболеваний пища должна быть гигиеничной, питательной и не должна содержать гнилых, заплесневелых продуктов...
Механические травмы: При незначительных травмах промойте и обработайте антисептиком. При серьёзных травмах промойте и продезинфицируйте рану до и после наложения швов, введите синтетические антибиотики, такие как ампицилин, тетрациклин или (пеницилин + стрептомицин)... Кожа кабана обладает способностью к быстрой регенерации, поэтому заживает быстро.
Пневмония: у свиней, больных пневмонией, часто наблюдается высокая температура, анорексия и отказ от еды. Лечение синтетическими антибиотиками.
Запор: Можно дать слабительное или накормить слабительной пищей...
Кишечные паразиты: Свиньи, заражённые кишечными паразитами, часто отстают в росте, медленно растут, а в их фекалиях обнаруживаются личинки глистов и ленточных червей. Необходимо проводить дегельминтизацию свиней.
Кожные паразиты: клещи, чесоточные клещи, мухи, комары… присасываются к коже, чтобы сосать кровь, и редко являются переносчиками заболеваний. Благодаря своей дикой природе, кабаны не боятся комаров и других насекомых. Однако при заражении свиней кожными паразитами можно использовать антисептики, наносимые или распыляемые, оба метода эффективны. Для профилактики кожных паразитов необходимо регулярно проводить уборку и дезинфекцию коровника и прилегающей территории.
Стоимость и рынок:
Эта порода свиней имеет следующие преимущества: мясо очень вкусное, тонкая и хрустящая кожа, постное, с низким содержанием жира, с низким содержанием холестерина, очень популярное среди потребителей, поэтому продается по высокой цене... Низкие инвестиционные затраты, низкий расход корма, короткое время выращивания, легко выращивать, хорошее воспроизводство, высокая выживаемость и мало болезней.
По данным Национального центра сельскохозяйственного просвещения (LY)