Методы выращивания чистокровных диких кабанов

В последние годы в некоторых провинциях юго-восточного региона, таких как Биньфуок, Тайнинь, Донгнай и Хошимин, появилось множество крупных ферм по разведению диких кабанов, где выращивают сотни особей; также многие домохозяйства держат несколько кабанов в качестве домашних питомцев. Рыночный спрос и цены привлекли множество инвесторов.

I. Видовые и породные характеристики

Название: Дикий кабан — это порода диких свиней, которая одомашнивается в Таиланде и Вьетнаме. Дикие кабаны обычно делятся на две группы: длинномордые и короткомордые.



(Иллюстративное изображение: Нонгнип)

Форма тела:

Дикие кабаны имеют пропорциональное телосложение, отличаются ловкостью и проворностью. Они слегка худощавы, длиннотелые, с прямой спиной, тонким животом, длинными, короткими ногами с острыми копытами, длинной шеей, маленькой головой, длинной и заостренной мордой, маленькими, стоячими и чувствительными ушами, очень острым и сильным обонянием, а их шерсть имеет красновато-коричневый, красновато-черный или темно-серый цвет. Каждый волосяной фолликул имеет три кончика, а шерсть вдоль позвоночника и шеи толще, длиннее и жестче. Плечи обычно выше крестца, а хвост короткий и маленький, достигающий только скакательного сустава. У самцов хорошо развиты клыки, а у самок два ряда сосков, каждый с пятью хорошо развитыми и выступающими сосками.

Рост, развитие и размножение:

Дикие кабаны обычно рожают дважды в год, по 5-10 поросят в помете. В первом помете (первенце) бывает 3-5 поросят, а в последующих (более 7-10 поросят) их больше. Средний вес новорожденных поросят составляет 0,5-0,9 кг. Шерсть поросят полосатая (желтые полосы вдоль тела на черном или коричневом фоне). Эти полосы исчезают, когда поросятам исполняется более 3 месяцев. Средний вес взрослых особей составляет 80-100 кг для самцов и 50-70 кг для самок.

Дикие кабаны достигают возраста 7-8 месяцев и веса 30-40 кг (самок можно осеменять в этом возрасте, а самцов — на 1-2 месяца позже). Период беременности аналогичен периоду беременности домашних свиней (приблизительно 114-115 дней). Время родов (от первого до последнего поросенка) составляет 1-2 часа. Роды происходят естественным образом, без участия человека.

II. Отбор пород и спаривание

Выберите породу:

Выбирайте животных с тонкой головой, глубокой грудной клеткой, широким телом, живой, прямой спиной, компактным животом, сильными ногами и хорошо развитыми и функционирующими репродуктивными органами. По возможности, отбор должен основываться на родословной (родовые линии, родители, бабушки и дедушки...), самом животном (внешний вид, адаптивность, продуктивность...) и последующих поколениях.

Подходящие методы и сроки разведения:

Эстральный цикл диких кабанов составляет 21 день, при этом период течки длится 3-5 дней. Подходящее время для спаривания – конец второго или начало третьего дня (в зависимости от породы и возраста), поэтому необходимо следить за признаками течки у кабана. Когда вульва меняет цвет с ярко-розового на бледно-розовый, появляются морщины и усиливается выделение слизи, уши направлены вперед, и возникает рефлекс стояния (летаразия), лучшее время для спаривания – это когда кабан наиболее готов к этому.

Первые один-два цикла течки не следует учитывать, поскольку тело свиноматки еще не полностью развито, овуляция происходит нечасто, а вероятность спаривания и беременности низка. Когда у свиноматки появятся признаки течки, подсадите к ней хряка. Хряк будет спариваться непрерывно, днем ​​и ночью, пока свиноматка не откажется. Можно проводить двойное спаривание дважды: рано утром и поздно вечером (или наоборот). Если через 21 день у свиноматки течка не возобновится, она может быть беременна.

III. Помещения для содержания скота

Загоны просты, однако для их правильного проектирования необходимо понимать некоторые особенности и повадки диких кабанов. Для их содержания следует выбрать возвышенность с хорошим дренажем. В загоне должен быть источник чистой воды, не только для обеспечения достаточного количества питьевой воды, но, что более важно, для поддержания богатой экосистемы и достаточно теплой среды для диких кабанов.

Чем дальше вольеры находятся от жилых районов и дорог, тем лучше. Их дикие инстинкты сделали их чрезвычайно бдительными, и они всегда паникуют и убегают при малейшем шуме.

Мы можем разводить диких кабанов на свободном выгуле в зарослях деревьев и огороженных заборами территориях. Важно, чтобы система ограждения была очень прочной. Мы можем огораживать естественные загоны сеткой B40, с прочным фундаментом (поскольку дикие кабаны склонны рыть норы), каждый загон площадью 50-100 м² (в зависимости от наличия земли) будет включать в себя вольер площадью 20-30 м² для 4-5 взрослых самок кабанов, где они будут жить и размножаться. Самцов кабанов для разведения следует содержать отдельно, каждого в собственном загоне, каждый загон площадью 40-50 м² с вольером площадью 5-10 м². Вольеры должны иметь крыши для защиты от дождя и солнца, высоту более 2,5 м, естественный земляной пол с уклоном 2-3%... обеспечивая хорошую вентиляцию, чистоту, прохладу летом, тепло зимой и защиту от чрезмерной жары, дождя и ветра.

Для начального этапа разведения 10 свиней (2 самца/8 самок) потребуется 3 загона. Два загона для свиноматок, каждый площадью 50-100 м², с двумя загонами по 20-30 м² каждый. Один загон для хряков, площадью 40-50 м², с загоном площадью 5-10 м²...

IV. Продукты питания и продовольственные пайки

Сюда входят грубые корма (трава, растения, побеги, корни), концентрированные корма (зерно, клубни) и минеральные добавки, такие как древесная зола, глина и соляные лизунцы. На практике дикие кабаны часто ищут недавно выгоревшие поля, чтобы питаться золой и глиной.

Типичный кормовой рацион диких кабанов состоит из: 70% овощей, корнеплодов и фруктов (которые можно вырастить на ферме) и 30% отрубей, риса, различных злаков, пивных дрожжей, соевого шрота и т. д. Их кормят два раза в день (утром и вечером), при этом каждый взрослый кабан потребляет примерно 2-3 кг корма.

Корм, который люди дают диким кабанам, может быть беден питательными веществами, особенно белком, минералами и витаминами. Поэтому, помимо добавления богатого белком, солью и витаминами концентрированного корма, необходимо обеспечить диких кабанов минеральными лизунцами для свободного вылизывания (примечание: хранить в сухом, прохладном месте). Минерально обогащенную смесь для лизания можно приобрести или смешать самостоятельно в следующем соотношении (100 г поваренной соли; 100 г сульфата железа; 50 г сульфата меди; 100 г серы; 1000 г негашеной извести... и достаточно глины, чтобы получилось 3 кг). Для свободного вылизывания достаточно всего около 20-25 граммов на кабана в день.

Дикие кабаны питаются преимущественно растительной пищей. Важно избегать перекармливания их питательными кормами, так как это может ухудшить качество мяса и иногда привести к расстройствам пищеварения, таким как диарея.

Свиньи питаются свежим зеленым кормом и пьют мало воды; однако им все равно необходим достаточный доступ к чистой прохладной воде. Загоны необходимо чистить ежедневно, удалять остатки корма, а кормушки и поилки тщательно мыть.

V. Забота и воспитание

Кабан:

Это крайне важно для разведения. При правильном содержании и уходе один хряк может спариться с 5-10 свиноматками. Хряков для разведения следует содержать отдельно и обеспечивать им питательный рацион, особенно концентрированными кормами, богатыми белком, минералами и витаминами. В дни разведения следует в достаточном количестве давать дополнительный питательный концентрированный корм, 1-2 куриных яйца, соль и витамины.

Свиньи-самки, предназначенные для разведения:

Дикие кабаны отличаются высокой плодовитостью и являются превосходными матерями (они очень хорошо воспитывают своих детенышей). В дикой природе, когда свиноматка рожает, она сама заботится о своих поросятах и ​​отходит от стада, когда они подрастают.

Дикие кабаны размножаются в естественных условиях круглый год. Период беременности также составляет 3 месяца, 3 недели и 3 дня (114-115 дней) до родов.

Беременным свиноматкам в течение первых двух месяцев беременности следует давать обычный рацион, состоящий из овощей, фруктов, злаков и т. д., с добавлением смешанных концентрированных кормов, 15 г соли и 20 г минералов ежедневно. После двух месяцев до опороса необходимо дополнительно давать питательные концентрированные корма, особенно богатые белком, минералами и витаминами. В день опороса свиноматку следует кормить жидкой кашей с небольшим количеством соли и несколькими зелеными овощами для профилактики молочной лихорадки.

Для лактирующих свиноматок кормовой рацион должен обеспечивать количество, качество и разнообразие корма... Когда поросятам исполняется 1,5-2 месяца и они начинают есть корм, предоставляемый человеком, мать следует кормить обычным рационом. Не рекомендуется осеменять свиноматок в период эструса во время лактации, так как это затрудняет зачатие или приводит к неудовлетворительному количеству и качеству поросят.

Свинка:

Поросятам не требуется помощь при рождении или перерезание пуповины; примерно через 30 минут — час они уже могут вставать и сосать молоко. В возрасте 15-20 дней они начинают ходить и есть траву и растения. Когда поросятам исполняется 1,5-2 месяца, и они становятся достаточно сильными, чтобы есть пищу, которую им дают люди, их отнимают от матери и отделяют от помета для разведения.

Новорожденные поросята могут весить 300-500 граммов каждый, достигая 3-5 кг в 1 месяц, 8-10 кг в 2 месяца, 25-30 кг в 6 месяцев и 60-70% от своего взрослого веса в 12 месяцев. При нормальных методах кормления и рационах поросята могут достигать 25-30 кг к 6 месяцам и быть готовы к убою. Для обеспечения хорошего роста и развития поросятам следует давать молозиво как можно раньше, в идеале в течение 1-2 часов после рождения. Им также необходимы ежедневные физические упражнения и тесный контакт с людьми.

VI. Ветеринарная работа

Дикие кабаны — относительно недавно одомашненные животные, поэтому они обладают высокой устойчивостью к болезням и менее склонны к вспышкам эпидемий. Однако дикие кабаны всё ещё восприимчивы к некоторым заболеваниям, таким как свиная чума, диарея, геморрагический сепсис, ящур, печеночный сосальщик, чесотка и другие распространённые недуги.

Заболевания желудочно-кишечного тракта (такие как вздутие живота, метеоризм, боли в животе, диарея, пищевое отравление...): При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта у диких кабанов можно использовать лекарства от болей в животе, вздутия, метеоризма и несварения желудка в виде препаратов для приема внутрь или инъекций. В качестве альтернативы можно кормить их 5-10 кг листьев дикой кокосовой пальмы или дополнять их рацион горькими или вяжущими продуктами и напитками, такими как зеленая гуава, морковь, корни бетеля, корни кокосовой пальмы и т. д., что также может помочь. Для профилактики заболеваний корм должен быть гигиеничным, питательным и не содержать продуктов с неприятным запахом или плесенью.

Механические травмы: при незначительных травмах очистите рану и обработайте антисептиком; при серьезных травмах очистите и продезинфицируйте рану до и после наложения швов, а также введите комбинированный антибиотик, такой как ампициллин, тетрациклин или (пенициллин + стрептомицин)... Кожа дикого кабана обладает быстрой способностью к регенерации, поэтому заживает быстро.

Пневмония: У свиней с пневмонией обычно наблюдается высокая температура, потеря аппетита или отказ от еды. Лечение включает применение антибиотиков широкого спектра действия.

Запор: Можно давать слабительные или продукты, способствующие опорожнению кишечника...

Кишечные паразиты: Свиньи, зараженные кишечными паразитами, часто имеют задержку роста, медленно растут, а в их фекалиях обнаруживаются личинки червей и сосальщиков. Для таких свиней необходима дегельминтизация.

Внешние паразиты: клещи, чесоточные клещи, мухи, комары и др. прикрепляются к коже, сосут кровь и передают болезни, но это случается редко. В силу своей дикой природы дикие кабаны не боятся укусов комаров или других насекомых. Однако при заражении диких кабанов внешними паразитами могут быть эффективны антисептические мази или спреи. Для профилактики заболеваний, вызываемых внешними паразитами, рекомендуется регулярная уборка и дезинфекция вольеров и окружающей среды.
Стоимость и рынок:

Эта порода свиней обладает рядом преимуществ: её мясо вкусное и самобытное, кожа тонкая и хрустящая, она постная с небольшим количеством жира и имеет низкое содержание холестерина, что делает её очень популярной среди потребителей и, следовательно, обеспечивает высокую цену. Кроме того, она отличается низкими инвестиционными затратами, потребляет мало корма, имеет короткий период выращивания, проста в содержании, хорошо размножается, имеет высокую выживаемость и менее подвержена заболеваниям.

Согласно данным Национального центра сельскохозяйственного консультирования (LY).