Водосберегающие методы орошения риса

(Баонхян) — В нашей стране традиционные методы орошения (затопление, многократный полив/урожай) сохранялись на протяжении поколений, но оказались неэффективными, и на некоторых этапах нерационально расходовалась вода. Чтобы избежать этих потерь, учитывая физиологические особенности и потребность растений риса в воде на каждом этапе роста, в производство постепенно внедряются водосберегающие методы орошения.

В зоне 4 из-за суровых погодных условий, продолжительной жары и засухи часто возникает нехватка пресной воды, особенно для орошения риса. Поэтому научно обоснованное и экономичное орошение риса становится всё более актуальным. Ниже представлено введение в водосберегающую технологию орошения риса «Чередование влажного и сухого полива – поверхностная сушка» Международного научно-исследовательского института риса (IRRI):

В течение первой недели после посева поддерживайте уровень воды в поле от насыщения до отметки около 1 см. Уровень воды в поле будет поддерживаться на уровне около 1–3 см в зависимости от стадии роста риса и поддерживаться постоянно до внесения удобрений для стимуляции кущения (примерно через 20–25 дней после посева). На этом этапе вода необходима для роста риса. Поддержание уровня воды в поле на этом этапе ограничивает прорастание сорняков (вода создает анаэробную среду, семена сорняков не смогут прорасти). Для борьбы с сорняками на этом этапе необходимо использовать соответствующие послевсходовые гербициды для опрыскивания.

Рис, пораженный ожогом от бурой цикадки, на контрольном поле (поливаемом в соответствии с фермерскими традициями).

Период с 25 по 40 день после посева (возможно, 35-45 дней в зависимости от сезона и периода роста риса) – это период наибольшей активности и максимального развития побегов риса. В этот период обычно развивается большинство неэффективных побегов (ветвей), поэтому полив должен быть оптимальным. Поддерживайте уровень воды на поле на уровне от уровня земли до 15 см ниже уровня земли (поместите сбоку пластиковую трубу с отверстиями и 5-сантиметровыми отметками внутри для контроля). Когда уровень воды опустится ниже отметки 15 см, подкачайте воду так, чтобы она покрыла максимум 5 см над уровнем земли. Когда уровень воды медленно опустится ниже отметки 15 см, подкачайте ещё воды. Этот метод регулирования воды обнажает поверхность поля, поэтому его называют «попеременным влажным и сухим» поливом, во многих местах его называют «нонг ло суа».

Сбоку поместите перфорированную пластиковую трубку с 5-сантиметровой отметкой внутри для контроля.

На стадии роста риса, длящейся 25–40 дней (возможно, 45–55 дней в зависимости от сезона и периода роста), листья риса развиваются близко к пологу, и прорастающие семена злаков не развиваются и не конкурируют с растениями риса. На этой стадии растения риса также очень восприимчивы к церкоспорозу. Низкий уровень воды препятствует распространению грибка, вызывающего церкоспороз, по полю, и вероятность распространения заболевания снижается.

Рисовая фаза 40-45 дней после посева (может составлять 55-65 дней в зависимости от сезона и периода роста риса), это фаза подкормки для стимуляции образования метелки или первичного массового удобрения). В это время необходимо откачать воду примерно на 1-3 см перед подкормкой, чтобы избежать легкого разложения и испарения удобрений, особенно азотных.

Фаза риса наступает через 70–80 дней после посева (может составлять 80–95 дней в зависимости от сезона и периода роста риса). На этой стадии рис цветет, поэтому необходимо постоянно поддерживать уровень воды на поле на уровне 3–5 см в течение примерно 10 дней, чтобы воды было достаточно для цветения и легкого опыления риса, зерна риса не были пустыми или наполовину наполненными.

Начиная с молочной спелости, рисовые зёрна твердые и постепенно созревают, поэтому уровень воды необходимо поддерживать лишь на уровне 15 см ниже уровня земли (при необходимости подкачивайте воду). Обратите внимание, что воду необходимо «уплотнить» за 10 дней до уборки, чтобы поверхность поля была сухой и её было легко вносить комбайном.

Нгуен Туан Лок

(Центр защиты растений, регион 4)