Недревесные лесные продукты, неиспользованный потенциал

При площади лесов более 14 миллионов гектаров недревесные лесные продукты (НДПЛ) на протяжении поколений являются источником средств к существованию миллионов фермеров, занимающихся лесным хозяйством. Однако реализация этого потенциала и развитие некоторых видов НДПЛ в крупных промышленных отраслях по-прежнему представляет собой сложную задачу.

Многие виды НТФП являются ценными лекарственными материалами, имеющими большой потенциал для фармацевтической промышленности.

Разнообразные продукты

Чтобы проанализировать текущую ситуацию, понять трудности и решить практические проблемы фермеров, работающих в лесном секторе в процессе эксплуатации и производства недревесной лесной продукции, на прошлых выходных Национальный центр сельскохозяйственного распространения знаний организовал Форум сельскохозяйственного распространения знаний в сельском хозяйстве в провинции Хоабинь.

Многие вопросы, связанные с эксплуатацией потенциала недревесных лесных продуктов, были проанализированы и разобраны многими делегатами, которые являются экспертами и управленцами. Недревесные лесные продукты - это все продукты, эксплуатируемые из лесов, которые не являются древесиной, и чрезвычайно разнообразны, включая многие группы, такие как лекарственные растения (корица, бадьян, кардамон, моринда, солодка и т. д.); пищевые группы (мед, побеги бамбука, грибы, кардамон и т. д.); группы переработанного сырья (сосна, бамбук, ротанг и т. д.). По данным Национального центра сельскохозяйственного распространения, по состоянию на 2014 год во всей стране было около 36/63 провинций и городов, высаживающих и эксплуатирующих недревесные лесные продукты, с площадью более 1,63 миллиона гектаров, что составляет 13% площади лесных угодий. Из них площадь недревесных лесных продуктов, которая может быть эксплуатирована из естественных лесов, составляет более 1,1 миллиона гектаров; засаженная площадь недревесных лесных продуктов составляет приблизительно 470 тысяч гектаров. Среди продукции недревесных лесных культур основную долю составляет группа переработанного сырья, такая как бамбук, тростник и бамбук, занимающая более 47% (что эквивалентно почти 770 тыс. га); на ротанг всех видов приходится 22,4%; добыча сосновой смолы занимает 255 тыс. га (что составляет 15,6%), а корица занимает почти 81 тыс. га, что составляет 4,9% от общей площади.

В частности, площадь бамбуковых лесов, как природных, так и бамбуковых зарослей, в последние годы имеет тенденцию к росту и остаётся стабильной на уровне 700–800 тысяч гектаров. В 37 провинциях и городах страны сформировались концентрированные бамбуковые леса площадью около 10 тысяч гектаров. Кроме того, такие деревья, как сосна, тунг, корица, анис, каштан, агаровое дерево, а также некоторые лекарственные растения, такие как кардамон, амомум, моринда, женьшень Нгок Линь... также активно осваиваются людьми в концентрированных районах в целях товарного производства. Это богатый источник сырья для экспорта.

По данным Главного управления лесного хозяйства, результаты проверки на северных пограничных пунктах показывают, что в настоящее время Вьетнам экспортирует через китайский рынок не менее 3000 видов продукции, из которых наиболее распространенной является группа изделий ручной работы, насчитывающая около 2000 видов. Из них экспорт бамбука составляет около 600 миллионов деревьев в год, а ротанга – от 60 до 80 тысяч тонн в год. Большая часть экспорта приходится на бамбуковые, ротанговые и осоковые циновки, объем экспорта которых составляет около 200–250 миллионов долларов США в год и в последние годы постоянно растет.

На форуме эксперты и ученые выслушали и ответили на сотни вопросов фермеров из населенных пунктов провинции Хоабинь, касающихся механизмов, политики и направлений развития нетрадиционных лекарственных растений; сортов, технологий производства, выхода продукции и лекарственных свойств многих нетрадиционных лекарственных растений, таких как монетчатый лист, гиностемма пятилистная, моринда лекарственная; черный женьшень; и новых нетрадиционных лекарственных растений, таких как макадамия...

Вьетнамская продукция NTFP экспортируется не только на китайский рынок, но и в 90 стран мира, среди которых японский и тайваньский рынки занимают высокую и стабильную долю.

Цель — экспорт на сумму 800 миллионов долларов США

Наряду со многими программами по поддержке развития нетрадиционных методов производства продуктов питания, в период с 2011 по 2015 год в рамках национальных проектов по распространению сельскохозяйственных знаний был реализован ряд проектов, в которых некоторые проекты нетрадиционных методов производства продуктов питания показали и продолжают показывать высокую эффективность, например: Проект по выращиванию лекарственных нетрадиционных методов производства продуктов питания на площади 180 гектаров в трех провинциях Бакзянг, Тхайнгуен и Хазянг с прибылью более 230 миллионов донгов/га; Проект по выращиванию нетрадиционных методов производства продуктов питания в Лаокае, Лайчау и Йенбае на площади 213 гектаров; Проект по выращиванию ротанга для производства сырья в 11 провинциях...

В 2009 году Министерство сельского хозяйства и развития села одобрило проект по планированию ремесленных деревень, связанных с районами производства сырья для недревесных лесных культур (НДЛК), с целью увеличения экспортного оборота продукции НДЛК до 700–800 млн долларов США к 2020 году (по сравнению с примерно 200 млн долларов США в настоящее время). Хотя потенциал всё ещё велик, реализация этой цели потребует прорыва на практике, поскольку в настоящее время НДЛК не имеет отдельной политики и в основном интегрирована в общие программы и проекты по защите и развитию лесов.

По словам г-на Тран Ван Хоя, заместителя директора Национального центра сельскохозяйственного просвещения, помимо отсутствия политики в отношении недревесных лесных продуктов, осведомленность лесоводов о недревесных лесных продуктах по-прежнему очень ограничена, они даже не понимают, что такое недревесный лесной продукт, поэтому они по-прежнему не имеют четкого представления о политике и законах в отношении недревесных лесных продуктов, что приводит к невозможности получить доступ к политике поддержки лесного хозяйства для разработки недревесных лесных продуктов.

Кроме того, многие продукты нетрадиционной медицины (НПФ) в настоящее время представляют собой лекарственное сырье, используемое в здравоохранении для переработки, но производством занимается сельскохозяйственный сектор. Между тем, между сектором здравоохранения и сельскохозяйственным сектором до сих пор нет единого мнения, позволяющего наладить взаимодействие. «Особенно в вопросе сортов лекарственных растений, сельскохозяйственный сектор пока не уделяет должного внимания и не распознаёт новые сорта. Это слабый момент, который необходимо устранить в ближайшее время», — подчеркнул г-н Хой.

По данным NongNghiep.vn