Впервые во Вьетнаме успешно вырастили кордицепс.
Вьетнамские ученые успешно исследовали процесс культивирования мицелиальной биомассы кордицепса китайского, происходящего из Тибета.
 |
| Кордицепс. Фото: Непл. |
Доклад «Исследование процесса культивирования биомассы мицелия и изучение некоторых биологических активностей экстрактов из биомассы Cordyceps Sinensis», проведенный доктором Труонг Бинь Нгуеном, доктором Динь Минь Хиепом и доцентом доктором Ле Хуен Ай Туй, получил высокую оценку научного совета Департамента науки и технологий города Хошимин за его актуальность.
На совещании по приёмке, на основании результатов процесса культивирования, анализа ДНК и физико-химических компонентов, учёный совет установил, что полученный продукт действительно представляет собой биомассу кордицепса, выращенную из генетического источника Cordyceps Sinensis. Председатель учёного совета, профессор, доктор Нгуен Минь Дык, заведующий кафедрой научных исследований и библиотеки фармацевтического факультета Университета медицины и фармации города Хошимин, вынес заключение о том, что вышеуказанное исследование соответствует требованиям для выдачи сертификата о научной работе.
Все члены совета отметили, что успех этого исследования имеет большое значение как в научной сфере, так и в практическом применении. Доцент, доктор наук Нго Ке Суонг, председатель Ассоциации биологии города Хошимин, отметил, что Вьетнам впервые получил культивируемый продукт из генетического источника кордицепса китайского – ценного лекарственного растения, обладающего множеством полезных свойств для здоровья человека. По словам доктора Чыонг Бинь Нгуена, биомасса гриба кордицепса китайского будет поступать в продажу в виде порошка в капсулах.
«Кордицепс» – название, отражающее цикл роста этого странного существа: зимой он превращается в червя, летом – в растение. Это симбиотическое сочетание гриба Cordyceps Sinensis (Berk.) Sacc. и личинки моли Hepialus. Зимой личинка живёт под землёй, встречает распространяющиеся споры гриба и заражается им. Гриб поглощает все питательные вещества из червя, вызывая его гибель. Летом гриб растёт и выходит из земли. Это чудесное сочетание наделило гриб Cordyceps Sinensis сотнями полезных для здоровья веществ.
В природе кордицепс китайский, несущий ген гриба Cordyceps Sinensis, встречается только в горных районах на высоте более 4000 м над уровнем моря, таких как Непал, Тибет, Гималаи и некоторые регионы Китая, такие как Сычуань, Цинси, Ганьсу, Юньнань... Тысячи лет назад китайцы и некоторые страны Востока знали, как использовать кордицепс китайский, считая, что это самая ценная лекарственная трава среди трав, обладающая питательными свойствами и способностью излечивать многие заболевания.
Профессор, доктор Нгуен Лан Зунг, старший эксперт Института микробиологии и биотехнологии, председатель Вьетнамской ассоциации биологов, отметил, что многочисленные медицинские и фармацевтические исследования доказали благотворное влияние кордицепса китайского на здоровье. Ежедневное применение поможет бороться с вредным воздействием современной медицины на почки, защитить почки при анемии, предотвратить почечную недостаточность, снизить артериальное давление у людей с повышенным артериальным давлением, предотвратить ишемию миокарда и повысить неспецифический иммунитет. Кордицепс также усиливает фагоцитарную активность иммунных клеток, замедляет процессы старения организма, снижает уровень холестерина в крови и предотвращает атеросклероз, повышает потенцию и предотвращает импотенцию...
По данным VNE
