вьетнамский

В прибрежных деревнях провинции Нгеан полным ходом идут приготовления к сезону производства товаров к празднику Тет.

Тхань Фук• December 7, 2023 10:02

(Baonghean.vn) - В эти дни жители прибрежных деревень в городе Куа Ло, районе Куинь Луу и городе Хоанг Май заняты активизацией производства и торговли, увеличением объёмов переработки морепродуктов для удовлетворения потребностей рынка в преддверии китайского Нового года Дракона.

bna_mực.jpg — В последние дни десятого лунного месяца десятки рыболовецких судов причаливают к гавани. После долгих морских переходов суда возвращаются, доставляя ценные морепродукты, такие как скумбрия, кальмары и креветки. Фото: Тхань Фук

bna_cá đông.jpg — В настоящее время владельцы перерабатывающих предприятий и холодильных складов активно занимаются сбором и хранением товаров в холодильных камерах в рамках подготовки к поставкам к празднику Тет. Фото: Тхань Фук

Г-жа Нгуен Тхи Тай, владелица предприятия по переработке и торговле морепродуктами «Там Тай» в районе Нги Тхуй (город Куа Ло), сказала: «По оценкам, всего за два месяца во время Тет (Лунного Нового года) мы поставляем на рынок около 6000 тонн различных морепродуктов, причем скумбрия является самым популярным товаром. В настоящее время мы наращиваем закупки, чтобы пополнить запасы к Тету. Наше предприятие поставляет продукцию дилерам и перерабатывающим предприятиям по всей стране». Фото: Тхань Фук

С начала декабря предприятию по переработке и торговле морепродуктами в Там Тай пришлось нанять дополнительных сезонных рабочих для подготовки к Тет (Лунному Новому году). Соответственно, помимо 20 штатных сотрудников, предприятие наняло еще 25 рабочих на сезон Тет, в основном для упаковки, приготовления спринг-роллов с морепродуктами, рыбных котлет из скумбрии, котлет из кальмаров и т. д. (Фото: Тхань Фук)

В этот период постоянно работают и рыбные гриль-рестораны в прибрежных деревнях. Например, рыбный гриль-ресторан Khoa Hoa (район Куинь Фуонг, город Хоангмай) ежедневно жарит от 3 до 5 тонн рыбы. Фото: Тхань Фук

bna_phơi cá.jpg — Высокий рыночный спрос означает, что сезонные рабочие в прибрежных деревнях всегда заняты. Это также обеспечивает многим дополнительный доход для покупки вещей к Тет (Лунному Новому году). Фото: Тхань Фук

bna_tôm.jpg — Предприятия по переработке креветок также спешат начать пиковый сезон переработки, чтобы обеспечить рынок продукцией к празднику Тет (Лунный Новый год). Фото: Тхань Фук

bna_mực 1 nắng.jpg — Приготовление вяленых на солнце кальмаров в Куинь Луу. Фото: Тхань Фук.

bna_nước mắm thùng gỗ.JPG — «Только за последние три месяца года потребление рыбного соуса утроилось по сравнению с предыдущими месяцами. В этот период мы перерабатываем рыбный соус из деревянных бочек и разливаем его в стеклянные бутылки и картонные коробки в соответствии с потребностями клиентов», — сказал г-н Ле Ван Куинь, владелец предприятия по производству рыбного соуса в деревянных бочках в Хай Хоа (район Нги Хоа, город Куа Ло). Фото: Тхань Фук

bna_nước mắn.JPG — Рыбный соус, поступающий на рынок во время Тет (Лунного Нового года), покупается потребителями не только для приготовления пищи, но и в качестве подарков, поэтому к качеству предъявляются более высокие требования. Следовательно, готовый рыбный соус должен соответствовать требованиям к содержанию белка, цвету и вкусу. Фото: Тхань Фук

bna_nước mắm truyền thống.jpg — Мелкие производители рыбного соуса также подготовили свои запасы для снабжения рынка во время праздника Тет. Фото: Тхань Фук

Видеоролик: Тхань Фук

Статьи по теме

Читать далее

Район Куа Ло

Подробнее об экономике

Читать далее

Экономика

В прибрежных деревнях провинции Нгеан полным ходом идут приготовления к сезону производства товаров к празднику Тет.

Руководящий орган: Провинциальный партийный комитет Нге Ан

Режиссер: Чан Минь Нгок

Номер лицензии на ведение деятельности электронной газеты: 153/GP-BTTTT

Опубликовано Министерством информации и коммуникаций 24 марта 2022 года.

DMCA.com Protection Status

Газета, радио и телевидение «Нге Ан»

Штаб-квартира: улица Нгуен Тхи Минь Кхай, № 01, район Тхань Винь, провинция Нгеан.

Филиал 2: улица Ленина, 378 – район Чыонг Винь – провинция Нгеан

Телефон: 0856573737; Факс: (023)83.847898

Свяжитесь с нами, чтобы отправить статьи:[email protected]

Контакты для размещения рекламы

Любое воспроизведение информации или изображений требует письменного согласия.
© Авторские права принадлежат газете и радио- и телекомпании Nghe An.

ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО