Персиковая деревня весной

(Баонхэан) — На извилистых, ухабистых дорогах из красного грунта мы находим земли с благородным цветением персика. Многие приезжают в персиковые сады, чтобы полюбоваться им в надежде найти самые красивые ветки, чтобы встретить весну. Пышно цветущие персиковые сады не только украшают деревню и окрестности каждый раз с наступлением Тэта, но и приносят значительный доход, помогая производителям персиков праздновать Тэт более тепло и с большим удовольствием. Однако в этом году цветы распустились рано, поэтому производители персиков понесли некоторые потери...

Персиковый сад г-на Фам Тат Тхань в деревне Донг Бан, коммуна Ким Тхань (Йен Тхань).

От элегантного хобби до коммерческой культуры

Деревня Донбан - коммуна Ким Тхань (Йен Тхань) имеет давнюю традицию выращивания персиковых деревьев. По словам местных старейшин, когда они выросли, они увидели персиковые деревья в своих садах, цветущие почками, цветущие весной, зеленые листья и детей, жадно поедающих фрукты после Тэта. Персиковые деревья стали знакомым образом сельской местности средней полосы. Тогда многие люди приезжали в Донбан, видели красоту и просили срезать ветку, чтобы насладиться элегантной красотой увядающего красного цвета персиков. Постепенно многие семьи научились срезать персиковые ветки для продажи на рынке в конце года. Когда они стали товаром, люди начали выращивать их в садах, изучать опыт и методы хорошего ухода за деревьями или замедлять рост персиковых деревьев до среднего размера и давать им цвести прямо во время традиционного Нового года, чтобы продавать покупателям.

Во время Тэта персиковые деревья Донгбана приносят жителям значительный доход. В настоящее время в Донгбане 163 домохозяйства, и почти каждая семья выращивает персики на продажу: в самых крупных семьях выращивают 5000–6000 деревьев, в семьях среднего размера – 400–500, а в самых маленьких – несколько десятков. Каждый год, примерно в середине 10-го лунного месяца, торговцы приезжают посмотреть сад, чтобы купить оптом, некоторые заказывают сотни деревьев. Известный производитель персиков с многолетним стажем, г-н Фам Тат Тхань, сказал: «В среднем каждый год мы зарабатываем на персиковых деревьях 70–80 миллионов донгов. Если торговцы не покупают весь сад, остаток мы продаём в розницу туристам со всего мира. Примерно 25–26 числа Тэта мы срубаем деревья и отправляем их в Винь на продажу».

Господин Данг Хыу Дам, которому в этом году исполнилось 80 лет, опытный фермер-персиковый фермер в деревне, сказал: «Содержать этот персиковый сад из более чем 4000 деревьев — это целый процесс. Сначала это было просто хобби, затем я захотел, чтобы как можно больше людей наслаждались элегантной красотой персиковых ветвей во время Тэта и весны, а также увеличить доход...» Господин Дам был рад сообщить, что бренд персиков Kim Thanh стал известен во всем регионе. Персиковые деревья Kim Thanh не нуждаются в сложной обрезке, естественная форма персиковых деревьев очень красива, и посетители могут наслаждаться ими целый месяц, просто срезав ветки и поставив их в вазу. Не только в коммуне Ким Тхань, но и в горных коммунах, таких как Куанг Тхань, Минь Тхань, Сюань Тхань района Йентхань, также есть деревни с тысячами персиковых деревьев, которые местные жители выращивают в коммерческих целях, превращаясь в культуры с высокой экономической ценностью.

В коммуне Намань (Нам Дан), занимающейся выращиванием овощей, но с преимуществом полугорной холмистой местности, деревни 8 и 9, расположенные у подножия горы Дай Туэ, также имеют традицию выращивания персиковых деревьев. Около 10 лет назад персиковые деревья стали высоко цениться, поэтому жители деревень активно размножали и сажали их для бизнеса. Многие состоятельные семьи разбогатели на этом ремесле. В настоящее время почти в каждом доме в двух вышеупомянутых деревнях растут персиковые деревья. Небольшие деревья можно продать за 500 000 донгов, большие и красивые деревья стоят до 1,5–3 миллионов донгов, а некоторые деревья стоят до 6–7 миллионов донгов.

Семья г-на Фан Тат Дуонга из Гамлета 9 является одним из пионеров в превращении персиковых деревьев в коммерческий продукт и является домохозяйством с наибольшим количеством персиковых деревьев - сотнями деревьев. В прошлом году прибыль от продажи персиковых деревьев во время Тэта составила более 50 миллионов донгов. Кроме того, такие семьи, как г-н Фан Хюи Минь, Фан Ту Тоан, Хо Вьет Тоан ... также являются семьями с десятками миллионов донгов дохода от выращивания персиковых деревьев. По словам г-на Тран Ван Нама - главы отдела сельского хозяйства коммуны Нам Ань, вся коммуна имеет около 150 домохозяйств, выращивающих персиковые деревья. Почва здесь очень подходит для персиковых деревьев. В последние годы в районе Нам Дан появилось много других коммун, которые развивают выращивание персиков, таких как: Нам Тхай, Кхань Сон, Нам Хунг .... Персиковые деревья здесь стали товарным деревом, помогая людям иметь благополучную жизнь и полноценный отдых в Тэт.

Потери из-за раннего цветения

До Тэта осталось почти две недели, но в деревнях, где выращивают персики, в этом году цветы уже в полном цвету. Весна пришла рано, но люди не могут радоваться. По словам владельцев персиковых садов, в этом году из-за високосного года и благоприятной погоды персики зацвели рано, что привело к снижению экономической ценности персиковых ветвей. Г-жа Тхай Тхи Хоа из деревни Трай Мат, Ким Тхань (Йен Тхань), сказала: «Мой сад заказали торговцы за 40 миллионов донгов за 100 деревьев в октябре, но когда они вернулись и увидели, что персики расцвели рано, они вычли 10 миллионов донгов, и теперь осталось всего 30 миллионов донгов». Разделяя то же мнение, г-н Фам Тат Тхань из деревни Донгбан поделился: «Каждый год, примерно 15 декабря, персиковые деревья сбрасывают листья, затем набухают почки и цветут, и мы можем срубить их и продать во время Тэта. В этом году сентябрь — два високосных месяца, поэтому в начале декабря персиковые деревья сбросили листья, набухли почки и зацвели. Многие семьи перепробовали все меры, но так и не смогли ограничить цветение. Все очень опечалены, но что мы можем сделать?»

Хотя здесь нет таких огромных персиковых садов с тысячами деревьев, как в Донгбан-Кимтхань, жители Наманя (Намдан) тоже нетерпеливы, потому что персики цветут рано. Зайдя в сад любого дома, мы видим огромное разнообразие ярких цветов. Многие думали, что мы торговцы, которые пришли срубить персики и идут в переулок, чтобы предложить их. Г-жа Нгуен Тхи Хиен, выращивающая персики в Гамлете 9, коммуна Намань, вздохнула: «В этом году не было наводнения, я думала, что у нас будет большой Тэт, потому что мы могли бы выкопать персики, но теперь, когда они так зацвели, это уже бесполезно. Мы знаем, что в високосный год персики цветут рано, но мы не можем найти способ замедлить их цветение, чтобы оно распустилось вовремя. Для фермеров, которые, как мы, работают на полях круглый год, несколько миллионов донгов на покупку Тэта — это настоящая находка, дамы...»

Более 90% посевов персиков зацвели раньше срока, из-за чего многие люди значительно сократили свои доходы. Несмотря на радости и горести, производители персиков долгие годы сохраняют привязанность к весенним цветам. Они по-прежнему оптимистичны, «ждут следующего года» и счастливы, потому что могут принести весенние краски в каждый дом.

Khanh Ly - Thanh Nga