Гончарная деревня Тру Сон

(Баонгхеан) – Никто в деревне не помнит, когда здесь зародилось ремесло изготовления глиняных горшков. Они слышат только рассказы старейшин о том, что сотни лет назад люди делали глиняные горшки и продавали их по всему югу и северу, чтобы зарабатывать на жизнь. Деревня, занимавшаяся этим ремеслом, пережила множество взлетов и падений, периодов процветания и упадка. По мере развития общества глиняные горшки по-прежнему покупаются торговцами непосредственно у жителей деревни, но число семей, занимающихся этим ремеслом, сокращается…

В деревне Тру Сон (район До Луонг) производят горшки, сковородки, пароварки для клейкого риса, горшки для приготовления рисового вина и многое другое. Говорят, что приготовление пищи в глиняных горшках делает еду вкуснее, ароматнее и дольше сохраняет свежесть. Тушение рыбы или мяса в глиняных горшках невероятно вкусно! Но глиняные горшки хрупкие… Вспоминая атмосферу изготовления глиняной посуды в коммуне в прошлом, г-н Нгуен Хуу Тао, секретарь партийного отделения деревни № 12, сказал: «С самого рождения я видел, что в каждом доме в деревне делали и продавали глиняные горшки, и во дворе была печь для обжига. Сельский рынок был полон глиняной посуды, и торговцы и люди из других мест стекались, чтобы купить ее. Это был тяжелый труд, но гончарами были в основном женщины. К 9 или 10 годам девочки в этой коммуне уже умели месить глину и лепить горшки; они бросали это ремесло только после замужества в другой коммуне. Женщины из других коммун и деревень, которые приезжали сюда замуж, также должны были научиться делать глиняную посуду».

В Тру Соне осталось немного семей, которые по-прежнему увлечены ремеслом изготовления глиняной посуды.

Хотя коммуна Тру Сон славится своим гончарным делом, глина, используемая для изготовления горшков, не всегда доступна в этом районе. Глина должна быть податливой, без песка и камней, и обычно для её добычи требуется выкапывать ямы на глубину 2-3 метров. Раньше, когда стояла солнечная и сухая погода, мужчины в коммуне выстраивались в очередь в 3-4 утра, чтобы нести грузы глины на десятки километров в районы Йен Тхань и Нги Лок. Они уходили из дома на рассвете, но возвращались в деревню только к 5-6 вечера. Позже, с улучшением транспортной инфраструктуры, жители Тру Сон стали использовать велосипеды, мотоциклы и даже волов для перевозки глины. Сейчас мужчины в коммуне не хотят далеко ехать за глиной и передали эту услугу нескольким семьям. Топливо для обжига глиняных горшков должно быть легковоспламеняющимся, выделяющим слабое, равномерно распределенное тепло, обычно это солома, но позже её заменили сосновыми иголками. Ежегодно семьям, занимающимся изготовлением глиняных горшков, обычно приходится 5-6 раз ходить в лес, чтобы собрать достаточно топлива для удовлетворения своих потребностей.

Изготовление глиняного горшка включает в себя множество этапов. Гончар должен разрезать, толчить и месить глину до гладкости, удаляя примеси. Эта работа обычно выполняется мужчинами, но последующие этапы, такие как придание глине нужной формы, формовка горшков, обрезка, украшение, сушка на солнце и обжиг в печи, не могут быть выполнены без умелых рук женщин. Мастер должен быть скрупулезным, аккуратным, терпеливым и трудолюбивым. Однако процесс обжига считается самым сложным, потому что при слишком высокой температуре горшки трескаются, и вся работа становится бесполезной. Печи открытые, без крыш; если идет дождь, пока печь еще горит, спасти их может только «небеса». Обычно каждая семья производит партию горшков примерно через 10 дней. Задача продажи глиняных горшков возложена на мужчин. Они перевозят их на телегах на север и юг Вьетнама для продажи. Некоторые поездки длились несколько дней, другие — несколько недель, неся надежды и ожидания жен, детей и семей, возвращавшихся в свои нищие родные города. Многие поездки оказывались неудачными, и товары приходилось с трудом доставлять домой.

Никто не присваивал женщинам, которые изготавливают глиняные горшки Тру Сон, звание ремесленницы, но на протяжении сотен лет их руки создавали бесчисленное множество изделий, удовлетворяющих жизненные потребности. Эти руки превращают безжизненные комки глины в полезные вещи, которые мужчины носят с собой повсюду, чтобы заработать небольшие деньги и отложить их для своих семей.

В настоящее время только три деревни во всей коммуне сохраняют ремесло изготовления глиняной посуды. В деревне № 12, насчитывающей 102 домохозяйства и 410 жителей, осталось всего 5 домохозяйств, в которых занято около 10 работников. В деревне № 13 ремесленников больше всего — 9 домохозяйств и почти 20 работников. В общей сложности во всей коммуне этим ремеслом занимаются менее 20 домохозяйств. Г-н Нгуен Хуу Тао с сожалением сказал: «Я боюсь, что ремесло изготовления глиняной посуды исчезнет. Это не только средство к существованию, но и прекрасная сторона этого бедного сельского района; оно неразрывно связано с жизнью людей, как родные. Разорвать его сейчас было бы очень больно…» Затем, словно объясняя риск исчезновения, г-н Тао продолжил: «Это ремесло требует тяжелого труда, а доход очень скудный. Даже работая каждый день, вы зарабатываете всего около 50 000 донгов на одного работника. Молодое поколение сейчас уходит работать на фабрики или за границу, оставляя пожилых родителей и детей, у которых нет сил продолжать это ремесло…»

Раньше семьи в основном изготавливали глиняные горшки, но теперь они делают преимущественно небольшие горшки для приготовления лекарств, а также другие, более мелкие, с использованием сложных техник и привлекательных дизайнов, для подачи в ресторанах и отелях. Недавно в Тру Соне начали изготавливать приспособление, называемое горшком для промывки золота (?). Неясно, используют ли они его для промывки золота, но торговцы приходят к ним домой, чтобы внести предоплату, и все, что они делают, быстро раскупается, принося значительный доход. Однако те, кто еще занимается этим ремеслом в этой коммуне, не хотят обременять своих детей трудностями. Традиционное ремесло постепенно исчезает. Многие думают о возрождении деревни и присвоении Тру Сону звания деревни традиционных ремесленников, но это кажется очень сложным. «Долгое время мы хотели создать кооператив ремесленной деревни, специализирующийся на поставке сырья, проверке дизайна и качества, а также обеспечении рынков сбыта продукции, но это невероятно сложно. Сейчас мало кто интересуется этим ремеслом!» – сказал секретарь партии деревни № 12…

Текст и фотографии:Во Дунг