Руководители города Хоангмай проверяют потребление чайота
(Baonghean.vn) - До того, как газета Nghe An сообщила о текущей ситуации с падением цен на чайот, во второй половине дня 7 марта руководители города Хоангмай изучили ситуацию и обсудили решения для этой культуры.
Секретарь партийного комитета города Хоангмай Во Ван Зунг, руководители городского народного комитета, экономического отдела и районной станции сельскохозяйственного просвещения провели проверку потребления чайота, а также некоторых овощных продуктов в коммуне Куинь Лиен.
![]() |
Товарищ Во Ван Зунг, секретарь городского партийного комитета Хоангмая, инспектирует ситуацию с выращиванием чайота в коммуне Куинь Льен. Фото: Тхань Туй |
Чайот – высокоурожайный фрукт, урожайность которого составляет 10-12 тонн/год, а период сбора урожая – 5 месяцев. В начале сезона цена на чайот составляет 5000-6000 донгов/кг, но каждый год в основной сезон, который длится примерно 20 дней до и после Тэта, цена на чайот падает до самого низкого уровня. В этом году минимальная цена составляет 300-500 донгов/кг, поэтому люди не собирают урожай, поскольку не могут оплатить его стоимость, и вынуждены оставлять чайот падать по всему саду. Однако до сегодняшнего дня (7 марта) спрос на рынке начал расти, и чайот продавался по 2500 донгов/кг, что обеспечивает производителям прибыль. Однако урожайность плодов невелика.
![]() |
4 марта цены на чайот упали, и фермеры разбросали растения по всей земле. Фото: Тхань Йен |
Делегация также осмотрела пилотный проект по выращиванию японского шпината. Это высокоурожайный и ценный овощной сорт, который широко тиражируется Союзом женщин-коммун.
После проверки секретарь городского совета Хоангмая Во Ван Зунг поручил Народному комитету города поручить экономическому отделу, сельскохозяйственному консультационному пункту и местным лидерам обратить внимание на производственные условия населения, активно продвигать продукцию из чайота среди потребителей и расширять рынок сбыта, особенно на экспорт. В частности, необходимо разработать исследовательские решения для переработки чайота в сушеные продукты в основной сезон, когда спрос на рынке низкий. При этом необходимо строго соблюдать сертифицированный производственный процесс VietGAP, поддерживая репутацию и бренд продукта.