Старый фермер выращивает «странный» сорт джекфрута с гигантскими сегментами, названный в его честь

Этот уникальный сорт джекфрута выращивается в саду господина Нгуена Тхань Сона (проживающего в районе Чо Лач, Бен Че).

Г-н Сон сказал, что на Западе существует множество разновидностей джекфрута, таких как кокосовый джекфрут, тайский джекфрут, джекфрут То Ну, джекфрут Нге,... но он обнаружил, что эффективность этих разновидностей джекфрута не высока, поэтому он захотел вывести особый сорт джекфрута, названный в его честь.

С тех пор этот старый фермер начал выращивать множество видов джекфрута и занялся их скрещиванием. К 2016 году джекфрут в его саду принес необычайно крупные плоды с огромными дольками при созревании и толстой, вкусной мякотью.

«Зная, что это редкий сорт джекфрута, я попытался его размножить. После почти трёх лет экспериментального выращивания каждое дерево теперь даёт по 4–6 плодов, каждый из которых весит в среднем 20 кг, а некоторые — более 40 кг. Внутри дольки тоже очень крупные, некоторые весят более 200 граммов», — рассказал г-н Сон.

Слева мистер Сон представляет сорт джекфрута, который он сам вывел. У него толстые, ароматные, сладкие, золотистые дольки...

Каждый плод джекфрута сорта «Тхань Сон» весит в среднем 20 кг, некоторые экземпляры весят до 40 кг.

Дольки джекфрута плотно упакованы и очень волокнистые.

По словам г-на Сона, причина появления такого странного сорта джекфрута заключается в том, что он перекрестно опылил разные сорта джекфрута, а затем взял семена и посадил их в качестве полового гибрида.

«Во время посадки я отобрал деревья с высокой урожайностью, хорошим качеством и красивым внешним видом, чтобы сохранить их в качестве семян. Этот джекфрут быстро плодоносит и имеет большой вес... поэтому я размножил его и посадил», — рассказал старый фермер. Он назвал новый сорт джекфрута «Тхань Сон» в честь своего имени.

Новый сорт джекфрута дает крупные плоды и дольки, его очень легко выращивать, он начинает плодоносить через 18 месяцев и может плодоносить круглый год независимо от сезона.

В частности, от сбора урожая до созревания проходит около 7-10 дней, поэтому он очень удобен для транспортировки на дальние расстояния.

В настоящее время новый сорт джекфрута пользуется большой популярностью на рынке, а его цена в 2-3 раза выше, чем у других видов джекфрута, и составляет в среднем 80 000-150 000 донгов за кг. Бывают моменты, когда у г-на Сона нет товара для продажи. Он прокомментировал: «По сравнению с обычными сортами джекфрута, новый сорт джекфрута обладает множеством преимуществ: более высокой урожайностью, более крупными плодами, более крупными дольками и умеренной сладостью, которую можно сушить или есть свежими».

Разница между джекфрутом сорта «Тхань Сон» (слева) и обычным джекфрутом (справа).

Джекфрут сорта «Тхань Сон» начнет плодоносить примерно через 18 месяцев после посадки.

Сегмент джекфрута «Тхань Сон» весит более 200 г.