Солдаты-платформы увеличивают производство

February 25, 2013 18:19

(Баонхэан)На платформе DK1, помимо продуктов питания и сухих товаров, офицерам и солдатам приходится выращивать овощи и разводить скот, чтобы улучшить своё ежедневное питание. Они берут под контроль свою жизнь, становятся самостоятельными и независимыми, чтобы жить всё более благополучно, успешно выполняя свой священный долг – охранять небо и защищать море.

Платформы DK1, расположенные в опасном месте посреди океана, полностью изолированы от внешнего мира. Единственная связь между материком и платформами — телефонная связь и интернет. Поэтому обеспечение солдат платформы ежедневным питанием — непростая задача. Помимо сухих пайков и риса, которые корабли раздают каждые два месяца, платформам приходится увеличивать собственное производство, чтобы улучшить питание солдат. Впервые ступив на платформу, увидев сочные зеленые грядки, где-то эхом доносилось мычание кур и свиней, мы почувствовали, что находимся на суше. Только тогда мы поняли, что солдаты платформы не только любят жизнь и хорошо сражаются, но и очень способные.



Солдаты платформы DK1/15 ухаживают за огородом.

Выращивание овощей на платформах, где климат суровый и нестабильный, — непростая задача. Рассказывая о первых днях экспериментов с овощеводством, майор Дау Динь Фу, ключевой сотрудник платформы DK1/9, сказал: «С 1992 года платформы только начали экспериментировать с овощеводством. Изначально овощи выращивали в деревянных кадках, на коровьем навозе, красноземе, а семена покупали и привозили с материка. В каждом доме было посажено около 10 кадок. Из-за отсутствия опыта в сочетании с суровым климатом всхожесть семян была низкой. Много раз, когда хорошие овощи были готовы к употреблению, порыв ветра проносился и уничтожал все листья. В то время бригада 171 отправляла офицеров по логистике на платформы, чтобы инструктировать солдат о том, как выращивать овощи, от подготовки почвы, посева семян, ухода за ними и укрытия их, чтобы овощи могли хорошо расти. Постепенно, приобретая опыт, каждая Платформа смогла «самостоятельно» выращивать часть зеленых овощей для своего ежедневного рациона.

До сих пор выращивание овощей в деревянных кадках заменялось композитными материалами (этот материал более долговечен в морской среде, чем другие виды). Краснозем заменяется песчаным грунтом, некоторые платформы поддерживаются микробной почвой. После сбора партии овощей почву извлекают из кадок и сушат на солнце в течение двух дней, прежде чем высевать семена. Но если не соблюдать осторожность, в этом месяце на платформе не будет зелёных овощей для еды. Такие «опасности», как ветер, дождь, нехватка поливной воды и даже крысы, заставляют солдат платформы быть предельно осторожными. Г-н Фу поделился: «Выращивая овощи на платформе, необходимо обращать внимание на направление, чтобы овощи были съедобными. На северо-востоке кадки следует размещать в юго-западном направлении и наоборот, чтобы защитить от ветра. Кроме того, необходимо использовать мешки, чтобы укрыть окружающее пространство, чтобы овощи не помялись. С января по май погода более благоприятная, но воды для повседневной деятельности не хватает, что затрудняет уход за овощами». Чтобы иметь воду для полива овощей, солдатам приходится экономить как можно больше бытовой воды.

В настоящее время на небольших платформах имеется около 60 овощных грядок. Что касается платформ нового поколения, таких как DK1/14, DK1/15, благодаря своей большой площади они могут разместить около 200 грядок. Здесь выращивают большинство видов овощей, таких как водяной шпинат, листовая горчица, листовая батат, красный амарант, джут... Выращивают даже ароматные травы, используемые в качестве специй. Лейтенант Нгуен Нгок Куинь, заместитель командира платформы DK1/15, сказал: «На старых платформах из-за небольшого количества грядок овощи только нарезают и варят в супе на 2 приема пищи. Но на платформах нового поколения иногда подают тарелку жареных или вареных овощей. В такие дни создается впечатление, что вся платформа устраивает вечеринку. В 2012 году на платформе DK1/15 было выращено 862 кг различных зеленых овощей, более 100 литров рыбного соуса и 600 кг ростков фасоли.

Солдаты «Платформы» не только выращивают овощи, но и разводят скот. В нижнем отсеке каждой платформы выращивают свиней, кур и уток. Клетки оборудованы деревянными решётками, защищёнными от ветра. Основная пища – побочные продукты питания братьев. Ежедневно братья получают 90 000 донгов на еду. Часть этих денег они решили потратить на покупку кур и поросят на материке. Как и выращивание овощей, разведение скота на «Платформе» ничем не отличается от азартной игры. Самое сложное – это вывести породы и выбрать породы животных, которые адаптируются к погоде посреди бескрайнего океана. Ведь всего один ядовитый ветер может привести к тому, что все куры и утки заболеют и умрут.

Г-н Фу рассказал: «Недавно дежурное судно доставило на платформу собак, кур и уток, но, пожив там всего около суток, 15 уток погибли. Каждые два месяца партии кур, уток и свиней забивают, а затем выращивают новую партию. В то время, когда мы там были, на платформе DK1/9 находились две свиньи весом около 50 кг каждая, 12 уток, 20 кур и одна собака». «При неправильном выращивании куры и утки очень восприимчивы к болезням. После заражения вылечить их очень сложно из-за отсутствия лекарств, поэтому лучший способ — забить их всех и постепенно съесть. Особенность в том, что все выращиваемые здесь куры — петухи. Лай собак, кукареканье кур и пышные грядки овощей — это также духовное «лекарство» для военнослужащих. Каждый раз, когда мы слышим лай собак и кукареканье кур, все чувствуют себя как дома, и тоска по материку несколько утихает», — поделился господин Фу.

По сравнению с материком, на платформе DK1/9 рыбы всегда в достатке. После тренировки солдаты достают удочки. «В хорошие дни мы можем поймать 30 кг. Но бывают дни, когда нам не удаётся поймать ни одной рыбы, потому что если течение меняется или ветер сильный, мы сдаёмся. В среднем каждый месяц мы вылавливаем 70-90 кг рыбы, чтобы обеспечить свежей рыбой офицеров и солдат на платформе», — сказал г-н Фу. В 2012 году солдаты платформы DK1/9 выловили более 800 кг различных видов рыбы, приготовили 70 литров рыбного соуса, 80 кг соевых бобов и вырастили почти 200 кг свиней, кур и уток. Стремясь увеличить объёмы производства, солдаты всегда получают богатый питательными веществами рацион, что гарантирует им здоровье и позволяет хорошо работать и выполнять свои задачи.

Жизнь солдат на платформе DK1 по-прежнему полна трудностей и лишений, но именно любовь к морю и островам, любовь к своей Родине и стране дает им силы, помогает преодолевать все трудности и невзгоды, стойко держаться моря и защищать суверенитет страны.


Фам Банг

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Солдаты-платформы увеличивают производство
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО