Дикорастущими растениями, растущими на соляных полях, богаты фермеры Нге Ан.

Вьет Хунг DNUM_BGZAIZCACA 15:09

(Baonghean.vn) - Многие жители Дьенчау (Нгеан) охотятся за диким растением, обладающим лечебными свойствами, под соляными полями, чтобы продать его заведениям, занимающимся изготовлением лекарственных средств традиционной китайской медицины.

Người dân Diễn Châu (Nghệ An) đến tận cánh đồng muối nhổ lên để mang về làm vị thuốc. Ảnh: Việt Hùng.
Жители Дьенчау (Нгеан) отправляются на соляные поля собирать сафлор, чтобы использовать его в лечебных целях. Фото: Вьет Хунг

Группа женщин из округа Дьенчау, прибывших на соляные поля в районе Куинь-Лыу с пяти утра, спешно грузит на мотоциклы связки дикорастущих растений, чтобы уехать. Все думают, что они везут их обратно, чтобы использовать в качестве топлива, но это растение обладает лечебными свойствами. Люди называют его деревом Сай Хо, также известным как Бак Сай Хо, Са Диеп Сай Хо, Трук Диеп Сай Хо.

Г-жа Нгуен Тхи Хыонг из коммуны Дьен Хай (Дьен Чау) сказала: «На первый взгляд, все думали, что мы рубим этот вид деревьев на дрова для приготовления пищи, но это дерево перерабатывается в традиционные лекарственные средства для лечения болезней. Каждый день люди отправляются на соляные поля Дьен Чау и Куинь Лыу, чтобы найти это сафлоровое дерево, очистить его, обработать и импортировать в пункт сбора. Иногда им удаётся найти много сафлора, чтобы продать его торговцам, зарабатывая от 150 000 до 170 000 донгов с человека».

Người dân bốc sài hồ lên xe để ra về. Loại cây này sẽ được sơ chế lấy cành nhập cho đầu mối thu gom. Ảnh: Việt Hùng
Люди грузят сафлор в грузовик, чтобы уехать. Это растение будет переработано, чтобы получить ветки для отправки в пункт сбора. Фото: Вьет Хунг

Г-жа Хо Тхи Хоа, коллекционер сафлора, рассказала, что найти сафлор несложно, он в изобилии растёт на соляных полях. Кустарник достигает высоты от 0,5 до 3 м. Молодые стебли зелёные, с редкими тонкими волосками; старые стебли коричневато-зелёные или слегка пурпурные, гладкие. Листья растут поочерёдно, ложковидные, с зубчатыми краями; листовые пластинки толстые, гладкие сверху, бледные снизу, с резким ароматом.

Притащив дерево домой, люди обрезали корни, цветы и листья, оставив только ветви. Раньше торговцы покупали его по 13 000 донгов за кг, но сейчас, из-за последствий эпидемии COVID-19, цена составляет 9 000 донгов за кг.

Cây sài hồ mọc thành bụi, cao khoảng 0.5 – 3m, hoa mọc thành chùm ở đầu cành. Ảnh: Việt Hùng
Сафлор растёт кустами высотой от 0,5 до 3 метров, цветки собраны в соцветия на концах ветвей. Фото: Вьет Хунг.

По словам местных жителей, сейчас самый разгар сезона, поэтому ежедневно десятки жителей коммун Дьенхай и Дьенхоанг (Дьенчау) отправляются на побережье в поисках этого лекарственного растения. При удаче некоторым удаётся собрать до нескольких десятков килограммов сафлора за один заход. В частности, если найти многолетний сафлор с крупным стволом, цена покупки будет ещё выше. Принеся растение домой для обработки веток, люди везут его на рынок Си в районе Дьенчау, чтобы продать сборщикам для приготовления традиционной медицины.

Sài hồ được dùng trong bài thuốc và món ăn chữa chứng cảm mạo, viêm gan, nhiễm khuẩn đường mật,…
Сапожниковия используется в медицине и кулинарии для лечения простуды, гепатита, инфекций желчевыводящих путей... Фото: Интернет

По данным Национального центра исследований и культивирования лекарственных трав, володушка (Bupleurum) — ценное лекарственное растение в восточной медицине, обладающее жаропонижающим действием, облегчающее работу печени, снимающее боль и регулирующее менструальный цикл. Это лекарственное растение используется не только в народной медицине, но и в современной медицине для лечения красной волчанки, вирусного гепатита, инфекций желчевыводящих путей и острого холангита.

Кроме того, сапожниковия также помогает охладить тело, успокоить нервы, защитить печень и желчный пузырь, а также снизить уровень жира в крови...

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Дикорастущими растениями, растущими на соляных полях, богаты фермеры Нге Ан.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО