«Лесной олень»
(Баонхэан) -В наши дни горные деревни сталкиваются с ценовыми «штормами». Жизнь трудная, и всем горным семьям приходится бороться за выживание. Сбор и продажа лесных продуктов, в том числе дикорастущих овощей, для многих женщин и девочек в деревнях — это способ заработать на жизнь...
![]() |
Господин Синь продает дикорастущие овощи. |
Госпоже Лам Тхи Синь из деревни Ванг Линь (Йен Тханг - Туонг Дуонг) более 70 лет. Каждый день она отправляется в лес собирать побеги бамбука и дикорастущие овощи, такие как рау дун, шампиньоны, древесные опята, цветки банана... Каждую неделю она 3-4 раза ходит в лес, чтобы собрать «удачу» для продажи в отдаленных деревнях.
Другие «старушки» обычно продают овощи в овощных лавках или тем, кто часто ходит на центральные рынки, но она упаковывает их в небольшие сумки и ходит по деревне, «продавая». На вопрос: «Почему вы такая старая и не сидите дома с детьми и внуками?» госпожа Синь ответила: «Я старая, мой желудок всё ещё не сыт. Мои дочери все замужем далеко, а внук ещё учится в школе и не знает, как помочь мне заработать». Она добавила, что ей пришлось много трудиться, чтобы собрать бамбуковые побеги в лесу, и продавать их в деревенские лавки, которые часто покупают их дёшево, – это жалко, это пустая трата сил. Если бы она усердно работала, продавая в деревнях, сумма денег после каждой поездки в лес была бы немного больше, потому что мелкие торговцы в деревне тоже продают их жителям деревни, чтобы получить прибыль. «Я могла бы пойти и продать их сама», – сказала она.
Сегодня госпожа Синь прошла 5 километров по лесу от деревни Ван Линь до центра общины, чтобы продать собранные ею побеги бамбука. Через мгновение ей придётся пересечь горный перевал, чтобы вернуться в деревню. Но её ноги будут идти быстрее благодаря радости от продажи всех собранных ею сегодня «лесных даров». Завтра утром у её внучки будут деньги на оплату учёбы и покупку книг. Она сказала: «Я умею продавать только несколько лет. Особенно сейчас, когда мои руки, работая в поле, ослабли. Как бы я ни старалась, собранного мной риса хватает только на еду, продавать нечего, как когда я была ещё сильной. Мне приходится собирать побеги бамбука, чтобы заработать на еду и отправить внучку в школу…».
Пожилая женщина рассказала, что в деревнях этой горной коммуны много пожилых женщин, женщин, даже студентов и девушек, бросивших школу, чтобы собирать и продавать «лесные дары». Часто это одинокие люди, их дети создали семьи и уехали, некоторые даже вышли замуж за китайцев. «К счастью, лес нас защищает. Я просто боюсь, что однажды мои ноги не смогут ходить по лесу, руки больше не смогут держать нож, и тогда это будет называться страданием!» — сказала госпожа Синь голосом, полным эмоций.
Что касается Ви Тхи Тао, ученицы 8-го класса средней школы Тхач Джиам (Тыонг Дуонг), то продажа «лесных даров» – для неё обычная работа. После каждого урока она едет на велосипеде, развозя собранные на полях плоды: молодую кукурузу, дыни, тыквы и водяной шпинат. Её груз становится более полным, когда кто-то из деревни просит её помочь продать корзину овощей или несколько цветков банана, чтобы разделить «прибыль». Она, похоже, очень гордится тем, что за последние два года ей не пришлось просить у родителей денег на учёбу, а также купила телефон для удобной связи. Таким образом, у родителей Тао меньше проблем с воспитанием троих детей школьного возраста. По её словам, поездки за товарами происходят сразу после уроков и не сильно влияют на её учёбу.
Такие продукты, как дикорастущие овощи, грибы, каштаны, цветки банана или кора бетеля, дерево кхау, молодые побеги ротанга... пользуются большим спросом у покупателей в горных районах. Каждое утро или поздний вечер на дорогах горных городов, в жилых районах, часто появляются женщины, даже старушки и девушки, несущие «дары леса» на продажу. Им не нужно кричать, товары быстро раскупаются.
Хотя профессия продавца лесных продуктов пока не является устойчивым источником дохода, поскольку большая часть из них – это просто собранные в лесу продукты, она помогает части людей преодолевать жизненные трудности. Важно и то, что благодаря этой силе продажи «лесных даров» местные деликатесы горных районов известны многим!
Статья и фотографии: Ха Фыонг