(Baonghean.vn) - Невинные поросята, которые едят, играют, бегают и спят на дороге, на краю рисовых полей или под домами на сваях... стали типичным, знакомым образом при посещении любой высокогорной деревни в Нгеане.
 |
| Свиноводство — один из способов заработать деньги, улучшить жизнь и «сбережения» жителей горных районов Нгеана.Свиней выращивают преимущественно на свободном выгуле. С точки зрения экономической продуктивности этот метод выращивания не очень эффективен, но зато свинина получается «чистой», вкусной и стала популярным деликатесом. |
 |
| Свиней выращивают для продажи за деньги, для забоя по праздникам, для приношения в дар предкам, в качестве подарков на праздники и свадьбы...В любой деревне легко увидеть свиней, усердно «жующих травку» и неторопливо прогуливающихся посреди дороги. |
 |
| Свиньи присутствуют в большинстве повседневных дел, а также в духовной жизни народов монг, тай и кхму... в Западном Нгеане. |
 |
| Лежа вместе, спим на обочине дороги... |
 |
| Поросята сгрудились на свиноматке, которая крепко спала под свайным домиком. |
 |
| Местные свиньи — это в основном черные свиньи или гибриды с дикими свиньями. |
 |
| Способ их выращивания также прост: пусть они находят еду в деревне и кормят их небольшим количеством кукурузных отрубей и рисового вина. Благодаря такому естественному способу выращивания свинья становится готовой к продаже на мясо уже через 3–4 месяца, а чтобы она достигла зрелости, требуются годы. Фото: Сач Нгуен |
 |
| Изображение свиней, «закованных в кандалы», часто можно увидеть в горных районах. Люди делают это, чтобы предотвратить проникновение свиней в дома и сады. Фото: Сач Нгуен |
Хо Лай
.jpg "Nghệ An: Thông tin nổi bật ngày 25/9")
.jpg "Vùng cao Nghệ An chủ động ứng phó bão số 9 RAGASA và bão số 10 BUALOI")
