Код рассеивания тепла: китайские товары, замаскированные под вьетнамские деликатесы, обманывают людей, увеличивая их прибыль в три раза
Оптовая цена китайского ямса составляет всего 13 000–16 000 донгов/кг, но после выхода с оптового рынка Лонгбьен он сразу же продаётся по 40 000–50 000 донгов/кг. Многие покупают этот ямс для приготовления различных блюд, принимая его за вьетнамский деликатес, не подозревая, что под ним скрывается множество китайских продуктов.
Настоящие китайские товары
Прибыв в 4 утра на оптовый рынок Лонгбьен (Ханой) — в час пик, когда мелкие торговцы стекаются на рынок, чтобы «купить товары», — нетрудно увидеть места, где припаркованы грузовики или прилавки, заполненные мешками с клубнями маниоки, окруженные торговцами, ожидающими своей очереди за товаром.
Те, кто берёт много, берут 2–4 мешка, те, кто меньше, — 20–30 кг… затем грузят всё на тележку и уезжают. Купля-продажа проходит оживленно и быстро, потому что мелкие торговцы только указывают количество, а продавец взвешивает и рассчитывает цену, вместо того, чтобы сидеть и выбирать, ведь каждый клубень блестящий, чёрный, пухлый, все 10 клубней одинаковы, и нет необходимости торговаться о высокой или низкой цене.
Представившись человеком, который покупает и продает конские каштаны, репортер узнал от знакомого по имени Бан, который специализируется на покупке и продаже конских каштанов на улицах Ба Чиеу, Хюэ, Ханг Бай и т. д., что сегодня она планирует купить 50 кг, поскольку вчера она купила 30 кг, погрузила их на мотоцикл и к полудню все продала.
Клубни китайской маниоки хлынули во Вьетнам. |
Когда репортёр захотел купить код вьетнамского учителя для продажи, г-жа Бан сразу же сказала: «Где я могу получить код вьетнамского учителя? Большинство продуктов на рынке сейчас китайские. Код вьетнамского учителя — большая редкость».
При этом г-жа Пан отметила, что корни маниоки в нашей стране маленькие и тонковатые, и если снять чёрную оболочку, мякоти почти не останется. В то же время корни китайской маниоки пухлые, а клубни крупные и ровные. Что самое важное, оптовая цена на корни китайской маниоки на рынке составляет всего 13 000–15 000 донгов за кг в зависимости от дня. При такой цене прибыль высокая.
В это время года цены на «Ма Тхай» низкие, а сами продукты ещё и очень красивые. Когда их привозят на рынок, люди часто покупают их, потому что летом становится жарко. Поэтому прохладные фрукты и овощи, такие как «Ма Тхай», часто покупают, чтобы охладиться, сказала г-жа Бан.
Аналогично в социальных сетях в изобилии продаются коды учителей китайского языка.
Г-жа Дуонг, оптовый продавец китайской конины ма в Лаокае, рассказала, что цена на конину ма зависит от того, покупает ли клиент мало или много. Если клиент покупает меньше 50 кг, оптовая цена составляет 16 000 донгов за кг, а если тоннами, то всего 15 000 донгов за кг.
На оптовом рынке цена на Ma Thay колеблется от 13 000 до 16 000 донгов/кг. |
По словам г-жи Дуонг, поскольку сейчас в Китае сезон, товаров довольно много. Однако покупателям, которые делают большие заказы, часто приходится сообщать о количестве до 7 утра, чтобы товар прибыл вовремя. После этого им придётся ждать до следующего дня.
«Этот вид клубней очень популярен у мелких уличных торговцев. Поскольку они могут купить его оптом по низкой цене, они привозят его обратно и рекламируют как вьетнамский деликатес по цене в 3-4 раза выше первоначальной», — рассказала г-жа Дуонг.
Из оптовых рынков выходят вьетнамские деликатесы
Только что отнеся монашеский код с рынка Лонгбьен к подножию моста, а затем разделив его поровну с другой женщиной, погрузив на две тележки и потащив продавать на улицу, госпожа Бан, как вдруг, остановилась на мотоцикле и попросила купить его, быстро поздоровалась: «Это монашеский код из пагоды Хыонг, он сезонный, очень прохладный и сладкий. Купите, начну продавать по 45 000 донгов за кг, на удачу и чтобы было легче продавать, но позже буду продавать по 50 000 донгов за кг».
На улицах, на традиционных рынках, на улицах Нгуеншиен и Зяйфонг... легко увидеть мотоциклистов или уличных торговцев, продающих вотивные бумаги. Однако никто не продаёт китайские товары, все рекламируют их как вотивные бумаги из пагоды Хыонг или Лангшон.
Цена на клубни также составляет 40 000–50 000 донгов/кг в зависимости от места продажи. Цена на очищенные клубни обычно достигает 60 000–80 000 донгов/кг.
Многие потребители покупают китайский код по цене 40 000–50 000 донгов/кг. |
Г-жа Ву Тхи Льен из Кимзянга (Тханьсуан, Ханой) только что собрала 2 кг крупных круглых клубней растения Ма Тхай на рынке рядом со своим домом. Она похвасталась: «Этот клубень — вьетнамский деликатес, одновременно вкусный и питательный, он стоит всего 50 000 донгов за кг и может быть использован для приготовления множества вкусных блюд».
Г-жа Лиен сказала, что у этого корня полностью чёрная внешняя кожура и чисто-белая внутренняя часть. На вкус он прохладный, как хикама, но гораздо слаще и ароматнее. Его можно купить, очистить, съесть сырым или, если хотите, сварить из него суп или сладкий суп.
Как и г-жа Лиен, г-жа Фам Тхи Чи из Джианг Ван Минь (Бадинь, Ханой) сказала, что, поскольку она считает, что этот деликатес в нашей стране выращивается в больших количествах, она покупает его почти каждую неделю, когда он в сезон.
«Мало кто знает, что все товары с китайской маркировкой — это китайские товары. Ведь о настоящем происхождении признаются только торговцы друг другу, но когда они продаются в розницу, это все вьетнамские товары», — сказал г-н Дуонг, оптовый торговец китайской маркировкой.