Зеленая спаржа на землях Там-Хопа
(Баонхэан) -Фермеры деревни Сон Тхань, коммуны Там Хоп, района Куи Хоп начинают собирать первые партии зеленой спаржи, и ее первоначальная эффективность постепенно подтверждается доходами.
В апреле 2012 года, посетив город Тхай Хоа и ознакомившись с его условиями, а также увидев подходящие климатические и почвенные условия, 9 семей кооператива Сон Тай (коммуна Там Хоп – Куй Хоп) начали пробную посадку зелёной спаржи на площади более 2 гектаров. Например, господин Хо Дык Тхонг смело уничтожил 7 сао низкоурожайных и низкокачественных культур, чтобы посадить зелёную спаржу. Спустя 6 месяцев после посадки она готова к сбору урожая. Он сказал: «Спаржа приносит вдвое больше дохода по сравнению с другими культурами. Это растение не требует использования пестицидов, праздные рабочие вкладывают средства один раз, и его можно выращивать ещё 5-7 лет».
Выращивание спаржи для получения высокого урожая. Фото: Тран Хай
Для фермеров в Там Хопе самым сложным по-прежнему остается производство сельскохозяйственной продукции, но с тех пор, как они перешли на выращивание зеленой спаржи, люди очень воодушевлены, поскольку продукцию закупает компания Ha Hiep Company Limited.
Г-жа Нгуен Тхи Хань из деревни Сон Тхань, коммуны Там Хоп, поделилась: «Перейдя на выращивание бамбуковых побегов, мы рады, что компания покупает нашу продукцию. Первый сбор бамбуковых побегов дал хорошие результаты – 1 иена в день».
Зелёную спаржу можно собирать круглый год, в течение 8–10 лет, в зависимости от ухода и вложений каждого домохозяйства. Выращивание зелёной спаржи требует кропотливого труда, усилий и значительных инвестиций: расходы на покупку семян, удобрений и уход за каждым гектаром составляют около 170 миллионов донгов. По расчётам, 1 гектар спаржи может приносить доход в размере 400–450 миллионов донгов в год.
В настоящее время спрос на зелёную спаржу очень высок: её заказывают рестораны, отели и супермаркеты. В настоящее время каждый килограмм спаржи продаётся более чем за 40 000 донгов. По подсчётам фермеров, если продать каждый килограмм всего за 40 000 донгов, то 1 соток зелёной спаржи принесёт доход около 100 миллионов донгов в год. В ближайшее время совет директоров кооператива Сон Тай постепенно превратит это растение в основную овощную культуру.
Компания Ha Hiep Company Limited из Тайхоа предоставила местным производителям зеленой спаржи семена, удобрения и кредиты на оплату 50% производственных затрат.
Г-н Нгуен Конг Хоанг, директор компании Ha Hiep Company Limited, добавил: «На сегодняшний день успешно засажено 2 гектара, что принесло высокий доход. В ближайшие годы компания планирует построить крупную зону для выращивания овощей и фруктов, площадью не менее 10-20, а то и 30 гектаров, чтобы улучшить жизнь людей и создать для компании зону для выращивания овощей и фруктов, которая будет служить общим потребностям жителей региона».
Это создает благоприятные условия для фермеров кооператива Сон Тай, деревни Сон Тхань, коммуны Там Хоп для разработки устойчивой модели выращивания зеленой спаржи с целью создания нового продукта с высокой добавленной стоимостью в округе.
Фанзянг (станция Куай Хоп)
