Эффективная модель выращивания арбузов
(Баонхэан)Заместитель председателя Народного комитета коммуны, г-н Нгуен Куок Чунг, приглашая нас осмотреть образцовое поле в Гамлете 13 коммуны Нги Лонг (Нги Лок), с энтузиазмом заявил: «Это образцовое поле площадью 17 гектаров, засаженное арбузами, с ожидаемой урожайностью 2,5 тонны с гектара». За 7 лет местные жители накопили большой опыт в производстве, качество арбузов значительно улучшилось, отвечая потребностям потребителей.
Благодаря хорошей инфраструктуре, скважинам, электричеству и транспорту, вложенным в поля, здесь удобно ухаживать за дынями. Хороший доход от выращивания арбузов помог людям жить более обеспеченной и благополучной жизнью, чем раньше.
Было почти 11 утра, солнце палило нещадно, но Тхай Тхи Ханг и её муж из деревни № 13 коммуны Нги Лонг всё ещё усердно пропалывали, обрезали боковые ветки и собирали мелкие дыни, чтобы деревья могли сосредоточиться на выращивании основных плодов, обеспечивая качество. Г-жа Ханг поделилась: «В этом году моя семья выращивает 5 сао арбузов. Каждое утро мы встаём в 4-5 утра, чтобы пойти в поле полить и ухаживать за дынями, и заканчиваем работу только в 11-12 вечера. Хотя это и тяжёлый труд, арбузы приносят больше дохода, чем другие культуры. В этом году жара затянулась, ожидается, что дыни будут продаваться по 5000-5500 донгов за килограмм. 5 сао арбузов для нашей семьи также приносят доход около 30 миллионов донгов».
Образцовое арбузное поле в деревне 13, коммуне Нги-Лонг.
Неподалеку, в деревне № 13, господин Нгуен Хыу Чунг тоже активно ухаживает за арбузами. Господин Чунг с радостью сказал: «В прошлом году моя семья посадила почти 5 сао арбузов по цене 4200 донгов за кг, заработав 32 миллиона донгов. В этом году наша семья расширила площадь выращивания до 6 сао арбузов по цене около 5500 донгов за кг в начале сезона, собрав урожай на сумму более 40 миллионов донгов. В период массового сбора урожая всё поле заполнено покупателями и продавцами, большие и маленькие машины со всех провинций Хайфон, Хайзыонг, Ханой, Тханьхоа и других провинций приезжают за покупками, растягиваясь вдоль деревенских дорог.
Жители коммуны Нги Лонг в основном занимаются сельским хозяйством, но земли у них мало, а население велико. Раньше люди выращивали в основном рис, картофель и арахис, что приводило к низкой урожайности, что затрудняло жизнь. В 2006 году при поддержке районной станции сельскохозяйственного развития коммуна Нги Лонг начала выращивать арбузы на площади 3 гектара. Народный комитет коммуны взял на себя все первоначальные расходы, включая электричество, скважины, семена, удобрения и научно-техническое обучение жителей.
Однако в первый год, не имея опыта, людям пришлось сажать и пересаживать по нескольку раз, что отбило у них охоту. Народный комитет коммуны совместно с другими департаментами и отделениями активно поощрял выращивание арбузов, но в то время производство было всё ещё затруднено, людям приходилось самим продавать на рынках, а потребление было низким. Эти факторы отбили у людей интерес к арбузам. Осознавая потенциал потребительского рынка, Народный комитет коммуны Нги Лонг решил направить людей на дальнейшее выращивание арбузов, но в 2007 году было посажено всего 3,5 гектара.
В 2008 году Народный комитет коммуны назначил департаменты, филиалы и организации для активного содействия производству, площадь увеличилась до 5 гектаров. В 2009 году люди расширили площадь выращивания арбузов до 15 гектаров, коммуна направила производство, сосредоточившись на качестве и дизайне для повышения привлекательности. Народный комитет коммуны связался и нашел рынки в Ханое, Хайзыонге, Хайфоне и Тханьхоа. Производство было стабильным, люди были очень воодушевлены. Осознавая высокую эффективность выращивания арбузов, в 2010 году люди активно расширили производственные площади до 35 гектаров, собрав около 800 тонн, с продажной ценой на поле от 3500 до 5000 донгов/кг. Арбузы имели красивый внешний вид, хорошее качество и были куплены покупателями в провинциях. В 2012 году вся коммуна произвела 32 гектара арбузов, с ожидаемым урожайностью 1276 тонн, стоимостью более 3,8 млрд. донгов. Ожидается, что в этом первом сезоне сбора урожая доход некоторых домохозяйств достигнет 10 миллионов донгов/сао.
За 7 лет производства арбуз сорта Нги Лонг закрепил свой бренд на рынке как внутри провинции, так и за её пределами. Отели и рестораны города Куало специализируются на импорте арбузов сорта Нги Лонг для обслуживания туристов. Арбузы сорта Нги Лонг отличаются небольшими плодами весом от 2,5 до 3,5 кг, тонкой кожицей, красной мякотью, большим содержанием воды и сахара, сладким и ароматным вкусом, что делает их очень популярными среди покупателей.
По подсчётам, посадка 1 сао риса даёт урожай в 300 кг, который можно продать за 1,5 миллиона донгов, в то время как выращивание риса требует больших вложений и длительного времени – 4 месяца. Выращивание арбуза занимает всего 2 месяца, при небольших вложениях 1 сао арбуза приносит 7-8 миллионов донгов, что в 4-5 раз больше, чем выращивание риса. В то время как летне-осеннее выращивание риса часто сталкивается с засухой и низкой урожайностью, арбуз подходит для жаркой погоды: чем солнечнее погода, тем лучше растёт арбуз, тем выше его качество и больше прибыль...
Куинх Лан