Первая модель гидропонного выращивания овощей в Нгеане

Господин Нгуен Ким Нам, бывший судостроитель в городе Вунгтау, намеревался вернуться домой к своей семье и решил научиться выращивать овощи с помощью гидропоники, чтобы осуществить свою мечту и разбогатеть прямо на земле Нам Ань - Нам Дан.

Уголок гидропонного огорода Нгуена Ким Нама. Фото: Туй Тинь

После 2 лет накопления опыта, в начале 2018 года, вернувшись в родной город, г-н Нам инвестировал более 300 миллионов донгов в строительство дома чистой площадью 600 м2.²и рециркуляционная гидропонная система, специализирующаяся на выращивании листовых овощей. После 4-5 дней проращивания семян овощей в пенопласте рассаду высаживают в стаканчики и устанавливают в опорную систему.

Эта система поддержки включает в себя специализированные пластиковые трубы для выращивания растений, которые соединены между собой для того, чтобы питательный раствор при закачке проходил по всей длине трубопроводной системы, питая каждое растение, а затем возвращался в резервуар по замкнутому циклу.

«Чтобы получить качественные гидропонные овощи, помимо выбора хороших семян, важна и среда выращивания. В частности, кокосовое волокно должно быть обработано перед использованием для выращивания растений и семян, чтобы растения могли расти и не переносить патогены; урожай гидропонных овощей можно собрать всего за 23 дня», — сказал г-н Нам.

Господин Нгуен Ким Нам представляет гидропонные овощи, которые он выращивает на зелёной ярмарке Нге Ан. Фото: Туй Тинь

В настоящее время предприятие поставляет на рынок в основном популярные листовые овощи, такие как: листовая горчица, шпинат, сладкая капуста, водяной шпинат, ..., а также проводит испытания новых высококачественных сортов японских овощей, таких как китайская капуста, огурцы...

В настоящее время гХотя стоимость овощей, выращенных с помощью гидропоники, выше, чем стоимость овощей, произведенных традиционными методами, они чистые и имеют гарантированное качество, поэтому их выбирают магазины, продающие чистые продукты, и потребители могут покупать их со спокойной душой.

Эта гидропонная система выращивания овощей спроектирована гибко и научно обоснованно и может применяться во многих моделях, пространствах и масштабах: от домашних хозяйств до крупных производственных ферм, поэтому многие люди приезжают сюда, чтобы посетить ее и поучиться.

Г-н Хо Динь Тханг, заместитель главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Намдан, сказал: «Округ сосредоточился на том, чтобы направлять коммуны к созданию моделей овощеводства, связанных с сельскохозяйственным производством, а также высокотехнологичных моделей. До настоящего времени в округе существовало множество таких моделей, включая модель гидропонного овощеводства, которая добилась замечательных результатов, обеспечивая производство экологически чистых продуктов питания. В будущем округ будет направлять коммуны к дальнейшему созданию безопасных моделей овощеводства, а также моделей овощеводства VietGAP».

Японская капуста «фениксхвост» выращивается в экспериментальном порядке. Фото: Туй Тинь

Гидропонику можно понимать как метод выращивания растений без почвы, а непосредственно в гидропонный раствор или субстрат, не являющийся почвой. Субстратом может быть песок, рисовая шелуха, кокосовое волокно, торф и т. д.

Гидропонное питание стандартизировано в соответствии с международными стандартами, включает в себя полноценные и сбалансированные макроэлементы (N, P, K), питательные вещества среднего уровня (Ca, Na, Mg, S) и микроэлементы (Fe, Cu, Zn, Mn, B, Mo, Cl) для оптимизации роста и развития растений.

Этот метод обеспечивает безопасное выращивание растений, упрощает процесс посадки и гарантирует чистоту продукции. Однако из-за больших первоначальных вложений не многие домохозяйства инвестируют в него.