Лечебное питание для людей с бронхитом

Изменения погоды являются благоприятными факторами для роста заболеваемости органов дыхания, в том числе бронхитом.

Помимо лечения, назначенного врачом, пациентам необходимо уделять внимание питанию, включая блюда, приготовленные с добавлением некоторых лекарственных трав, способствующих эффективному лечению бронхита. Ниже приведены некоторые блюда и лекарственные травы, которые читатели могут применять при необходимости.

Рецепт 1: Каша из лилии и миндаля: 50 г свежей лилии, 10 г миндаля, 50 г риса. Способ приготовления: промойте рис, положите его в кастрюлю для варки каши. Когда каша будет почти готова, добавьте лилию и миндаль (предварительно очистив от шелухи), добавьте немного сахара, съешьте в течение дня. Оказывает увлажняющее действие на лёгкие, устраняет кашель, полезно при бронхите и трахеите. Примечание: не употребляйте лилию при простуде, диарее, слабой селезёнке и желудке.

Коикс, коричневый рис и миндаль являются хорошими лекарствами для людей, страдающих бронхитом.

Урок 2: Каша с коиксом и миндалём: 30 г коикса, 10 г миндаля, сахар-песок по вкусу. Способ приготовления: сварить кашу с коиксом, довести до готовности, добавить миндаль, варить на медленном огне до готовности, добавить сахар-песок, употреблять вечером и утром. Действие: разжижает мокроту и облегчает астму.

Урок 3: Груша, приготовленная на пару с сахарным песком: 2 груши, 10 г порошка рябчика, 30 г сахарного песка. Способ приготовления: Замочите и вымойте груши, удалите семена, добавьте в них рябчик и сахарный песк, готовьте на пару до готовности. Употреблять два раза в день (утром и вечером). Применение: Лечит острый бронхит, сухость и боль в горле, сухой кашель с небольшим количеством мокроты.

Урок 4: Каша из зимней дыни и семян коикса: 30 г зимней дыни, 15 г семян коикса, 100 г бурого риса. Способ приготовления: промойте зимнюю дыню, отварите до получения воды и слейте осадок; очистите семена коикса и бурый рис. Положите всё в кастрюлю и варите до состояния каши, разделив на 2 приема в день. Применение: охлаждающее, мочегонное, от кашля, разжижающее мокроту.

Урок 5Миндальная каша: 15 г миндаля, 50 г риса. Способ приготовления: очистите миндаль, измельчите его, затем сварите с рисом в кашу, приправьте перед едой. Употребляйте в горячем виде рано утром и поздно вечером. Помогает при бронхите, кашле, одышке и стеснении в груди.

Урок 6: Каша из свиных лёгких с семенами коикса: 500 г свиных лёгких, 50 г семян коикса, 100 г коричневого риса. Способ приготовления: промойте свиные лёгкие, залейте достаточным количеством воды, добавьте немного вина, варите до готовности, выньте, нарежьте небольшими кусочками и положите в кастрюлю вместе с очищенным коричневым рисом, семенами коикса, луком, свежим имбирём и достаточным количеством специй. Варите на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до готовности риса. Разделите на несколько приёмов пищи в день. Эффективно для людей с бронхитом.

По данным журнала «Здоровье и жизнь»