Некоторые заметки перед началом весенне-летнего сезона разведения креветок 2013 года

Чтобы сделать сезон разведения креветок весной-летом 2013 года максимально эффективным, фермерам необходимо выполнить некоторые из следующих технических шагов:

Во-первых, подготовьте пруд перед посадкой креветок: это крайне важный шаг, поскольку, если вы сможете создать стабильную среду без патогенов в пруду при изменении погоды, вы сможете предотвратить заболевание креветок. Креветки – донные виды, поэтому дно пруда оказывает большое влияние на их рост и развитие. После каждого выращивания на дне пруда часто скапливаются слои отходов и загрязненного донного ила, что является благоприятной средой для развития вредных бактерий, выделяющих токсичные газы, такие как NH3, H2S... вредные для выращиваемых креветок. Фермерам необходимо осушить или откачать воду, чтобы удалить донный ил и отходы, смешать его с сельскохозяйственной известью в дозировке 25-35 кг на пруд, затем вскопать для минерализации дна пруда и повышения pH донного слоя. По возможности, дно пруда следует оставить открытым на 3-5 дней; обратите внимание, что в местах с тонким черным илом и неприятным запахом необходимо увеличить количество вносимой извести.



Применение биоудобрений в прудах для разведения креветок в коммунах Куинь Туан и Куинь Луу

После тщательной реконструкции пруда, приступайте к сбору воды и созданию цвета. Для создания цвета воды фермеры должны использовать удобрения, такие как: азотно-фосфорная смесь в соотношении 2:1, мочевина 0,5 - 0,7 кг/сао; NPK (3:5:1) 0,7 - 1,0 кг/сао, смешать с водой и равномерно рассыпать по всему пруду; или вы можете использовать удобрение, вызывающее водоросли, продающееся у дилеров, дозировка согласно инструкции на упаковке. При использовании органических удобрений (коровий и буйволиный навоз), количество используемого удобрения составляет 15 - 20 кг/сао, удобрение необходимо тщательно компостировать с 5% известью в течение 30 дней перед внесением удобрения. Обычно для создания цвета воды сначала следует использовать неорганические удобрения для быстрого роста водорослей (цвет воды), а затем следует использовать органические удобрения для поддержания долгосрочного развития цвета воды.

Далее следует отбор и выпуск породы. Выбор хороших пород также является одним из важных факторов, влияющих на успех или неудачу всего сезона выращивания. Фермерам следует выбирать надежные хозяйства по разведению креветок, породы должны иметь четкое происхождение и должны пройти тщательный карантин перед выпуском в пруд. Критерии отбора пород в первую очередь основаны на размере креветок. В источнике креветок с большим количеством разных размеров, это может быть не один источник материнской креветки, а много разных матерей-креветок или разное время вылупления или плохие методы выращивания... Если размеры разные, это очень невыгодно для управления кормлением креветок, они будут конкурировать друг с другом за пищу. Критерии наличия хорошей породы креветок должны быть единообразными, для черной тигровой креветки длина составляет 12 мм, а для белоногой креветки 9 мм; креветки меньшего размера составляют не более 5% породы креветок.

Лучшие семена креветок имеют пепельно-чёрный цвет. Не используйте разноцветные или бледно-белые креветки. Они очень слабые, и при неправильном уходе потери будут очень высокими. Другие части, такие как ноги и усики, должны быть целыми и не деформированными. Во время плавания хвостовые лапки должны быть полностью расправлены – это признак здоровой креветки. Мясо в брюшке должно быть полным, плотным и упругим, а внешняя оболочка – гладкой и блестящей – это признак здоровой креветки.

Тело тигровой креветки состоит из 6 сегментов брюшка, причем сегменты длинные. У белоногой креветки брюшные сегменты прямоугольные, а голова и тело сбалансированы. Опыт показывает, что тигровые креветки с более длинными сегментами брюшка растут быстрее, чем те, у которых брюшные сегменты короче. Если вы внимательно посмотрите на них и заметите, нет ли посторонних предметов, их не следует использовать, так как позже они не смогут линять и погибнут. Отберите 200 креветок из косяка наугад и поместите их в таз с чистой водой. Затем рукой перемешайте воду по краю тазика. Если вы видите, что более 10 креветок плавают в воде или оседают на дно, это слабая креветка...

Кроме того, фермеры могут оценить состояние личинок креветок шоковым методом, используя формалин в концентрации 2-2,5 мл/10 литров в течение 30 минут. Если смертность креветок не превышает 5%, популяция креветок хорошая. Или резко понизить соленость, взяв 100-150 креветок P15 и поместив их в емкость с 1 литром воды для выведения креветок. Если соленость воды в бассейне для выведения креветок превышает 20%, добавьте пресной воды, чтобы резко снизить соленость вдвое (т.е. добавьте один литр воды в бассейн для выведения креветок и 1 литр пресной воды). Если соленость ниже 15%, креветок можно сразу помещать в пресную воду. Если через 2 часа наблюдения смертность креветок составляет менее 5%, популяция креветок хорошая. В частности, личинки креветок должны быть проверены компетентным органом на наличие паразитарных заболеваний, вируса мононуклеоза (MBV), синдрома Таура...

Что касается сезона выращивания, фермеры должны следовать сезонному календарю Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в котором основной урожай начинается с апреля по 30 июня (для белоногой креветки) и с апреля по 30 мая (для черной тигровой креветки). После основного урожая, в районах с хорошей инфраструктурой и стабильной водной средой, можно выпускать вторичный урожай с 20 сентября по 30 октября (для белоногой креветки). Черные тигровые креветки не выпускаются для вторичного урожая, плотность выращивания креветок зависит от состояния пруда, опыта и финансовых возможностей, но для достижения эффективности при интенсивном выращивании черной тигровой креветки фермеры должны выпускать 15-20 креветок/м² размера Пославар 15 и 80-100 белых тигровых креветок/м² размера Пославар 12.

Наконец, уход и содержание: в течение первых 1-2 месяцев необходимо тщательно следить за кормлением, чтобы креветки оставались здоровыми; поддерживать постоянный уровень воды в пруду, регулярно вносить удобрения для достижения прозрачности воды на глубине 30-35 см. Оптимальный цвет воды в пруду – светло-коричневый или цвет молодого банана. Не допускайте изменения цвета воды и гибели водорослей. В случае гибели водорослей необходимо немедленно обработать их цеолитом или биопрепаратами, чтобы предотвратить гибель креветок.

Тран Чунг Тхань (Центр сельскохозяйственного развития Нге Ан)