(Baonghean.vn) - В начале октября в лесах в Джиай Суан, Тан Хоп, Донг Ван... в Тан Ки кипит жизнь: люди собирают каштаны.
 |
| Октябрь — сезон каштанов в лесах Тан-Ки. Это дар природы людям, живущим в горных районах, на бесплодных землях и в условиях нелёгкой жизни. |
 |
| Собирательство – нелёгкая работа. Люди часто встают рано утром, чтобы собрать урожай, и работают до позднего вечера, усердно и терпеливо, в густых лесах. |
 |
| Созревая, каштаны падают на землю темно-коричневого цвета, но некоторые из них все еще остаются внутри колючей оболочки. |
 |
| Чтобы избежать укусов комаров, всем следует надевать скромную одежду. Кроме того, чтобы защититься от колючих каштанов, при сборе каштанов все надевают толстые перчатки. |
 |
| На ветвях висят несколько каштанов. |
 |
| Чтобы собрать больше каштанов, многие люди забираются на деревья и трясут их ветви. |
 |
| Девушка «хвастается» своими достижениями. Если постараться, можно собрать 5–7 кг в день. |
 |
| Каштаны — популярный орех. В этом году из-за затянувшейся жары каштаны дали меньше семян, поэтому цена на них выше обычного (около 40 000 донгов/кг), что является существенным источником дохода для местных жителей. |
 |
| В дождливые дни или в свободное время горстка каштанов тоже делает нас счастливыми. Чтобы каштаны стали мягкими и ароматными, просто обжарьте их на медленном огне, равномерно прожаривая, пока они не «улыбнутся» и не обнажат свою белую сердцевину. |
Thai An - Truong Hien
.jpg "Lãnh đạo xã Tân Kỳ trao nhu yếu phẩm hỗ trợ bà con vùng ngập lụt")
.jpeg "Xã Tân Kỳ sơ tán hàng trăm hộ dân khỏi vùng ngập lụt")
