(Baonghean.vn) - В начале октября в лесах в Джиай Суан, Тан Хоп, Донг Ван... в Тан Ки кипит жизнь: люди собирают каштаны.
 |
| Октябрь — сезон каштанов в лесах Танки. Это дар природы, даруемый людям, живущим в горных районах, на бесплодных землях и в сложных условиях жизни. |
 |
| Сбор урожая – нелёгкая работа. Люди часто встают рано утром и работают до позднего вечера, усердно и терпеливо работая в густых лесах. |
 |
| Созревая, каштаны падают на землю темно-коричневого цвета, но некоторые из них все еще остаются внутри колючей оболочки. |
 |
| Чтобы избежать укусов комаров, всем следует надевать скромную одежду. Кроме того, чтобы защититься от колючих каштанов, при сборе каштанов все надевают толстые перчатки. |
 |
| На ветвях висят несколько каштанов. |
 |
| Чтобы собрать больше каштанов, многие люди забираются на деревья и трясут их ветви. |
 |
| Девушка «хвастается» своими достижениями. Если постараться, можно собрать 5–7 кг в день. |
 |
| Каштаны — популярный орех. В этом году из-за затянувшейся жары каштаны дали меньше семян, поэтому цена на них выше обычного (около 40 000 донгов/кг), что является существенным источником дохода для местного населения. |
 |
| В дождливые дни или когда есть свободное время, горстка каштанов тоже нас радует. Чтобы каштаны стали мягкими и ароматными, просто обжарьте их на медленном огне, равномерно прожаривая, пока каштаны не «улыбнутся» и не обнажится белая сердцевина. |
Thai An - Truong Hien
.jpg "Lãnh đạo xã Tân Kỳ trao nhu yếu phẩm hỗ trợ bà con vùng ngập lụt")
.jpeg "Xã Tân Kỳ sơ tán hàng trăm hộ dân khỏi vùng ngập lụt")
