вьетнамский

Экономика

Сезон сладкого меда в лесах Нгеана

Тхань Фук • April 28, 2025 11:28

Под палящим солнцем раннего лета пчеловоды в Нгеане заняты подготовкой к первому сбору меда в этом году. После цветения ульи наполняются сладким медом, несущим ароматы лонгана, помело, манго и цветков акации...

ong 1 — С марта по июнь, после цветения, у пчеловодов начинается пик сезона сбора меда. Фото: TP

cầu mật — Пчелы собирают мед дважды в год. Первый сезон длится с марта по июнь, а второй — с сентября по декабрь. Однако первый урожай считается самым качественным. Мед, наполняющий ульи после пика цветения, источает аромат лонгана, помело, манго и цветков акации, создавая естественно сладкий и насыщенный мед. (Фото: TP)

В сезон сбора урожая, поочередно в разные дни, члены сельскохозяйственного кооператива Хоанг Ан (коммуна Куинь Винь, город Хоанг Май) собираются в каждом доме, чтобы собирать мед. Члены кооператива разводят 500 пчелиных семей, производя около 2500 литров меда в год. Фото: TP

Ong cho thu hoạch mỗi năm 2 mùa mật. Mùa đầu tiên từ tháng 3 đến tháng 6, mùa thứ 2 từ tháng 9 đến hết tháng 12. Song mùa mật đầu tiên trong năm được đánh giá là có chất lượng tốt nhất. Ảnh: T.P — Работа четко разделена: одни идут в сад, чтобы открыть ульи и вынуть соты, другие срезают крышки с медовых трубок, а третьи откачивают мед. Все это создает замкнутый цикл сбора урожая… Фото: TP

В частности, разрезание сот требует высокой точности, чтобы аккуратно удалить тонкий слой воска, не допустив попадания внутрь личинок пчел. Фото: TP

quay li tama — Соты помещаются во вращающуюся машину, и под действием центробежной силы мед постепенно отделяется — простая, но эффективная технология, которая используется уже много лет. Фото: TP

tất bật — Мёд фильтруется, разливается по бутылкам и поставляется на рынок. Ежегодно один улей даёт около 5-6 литров мёда, цена которого колеблется от 360 000 до 400 000 донгов за литр. Фото: TP

kiểm tra — В это время года в районах кочевого пчеловодства под пологом леса в западной провинции Нгеан также начинается сезон сбора меда. Пчеловоды тщательно осматривают каждый улей. Фото: TP

Когда соты наполняются медом, рабочие собирают их и отвозят на место откачки меда. Фото: TP

được mùa — В этом году погода была благоприятной, цветы расцвели равномерно, и пчёлы хорошо плодоносят. Пчеловоды в восторге от обильного первого урожая в этом году. Г-н Ван Дык Туй, пчеловод из коммуны Куинь Лап (город Хоанг Май), живущий под пологом леса, сказал: «400 ульев, дающих по 3 литра меда с каждого, принесли доход в сотни миллионов донгов». (Фото: TP)

Статьи по теме

Читать далее

Подробнее об экономике

Читать далее

Экономика

Сезон сладкого меда в лесах Нгеана

Руководящий орган: Провинциальный партийный комитет Нге Ан

Режиссер: Тран Минь Нгок

Номер лицензии на ведение деятельности электронной газеты: 153/GP-BTTTT

Опубликовано Министерством информации и коммуникаций 24 марта 2022 года.

DMCA.com Protection Status

Газета, радио и телевидение «Нге Ан»

Штаб-квартира: улица Нгуен Тхи Минь Кхай, № 01, район Тхань Винь, провинция Нгеан.

Филиал 2: улица Ленина, 378 – район Чыонг Винь – провинция Нгеан

Телефон: 0856573737; Факс: (023)83.847898

Свяжитесь с нами, чтобы отправить статьи:[email protected]

Контакты для размещения рекламы

Любое воспроизведение информации или изображений требует письменного согласия.
© Авторские права принадлежат газете и радио- и телекомпании Nghe An.

ПИТАТЬСЯ ОТБЕСПЛАТНОCMS- ПРОДУКТ ИЗНЕКО