Кориандр — «чудодейственное средство» от всех болезней
Кинза — это не только пряность с характерным ароматом, но и множество лекарственных свойств. Помните о пользе кинзы и применяйте её сразу же, как только она вам понадобится.
Во многих американских пригородах семьи высаживают кинзу возле своих дверей, поскольку считают, что резкий запах листьев может отпугивать змей.
Во Вьетнаме и странах Центральной Америки кориандр — распространённая специя, которую часто используют с другими сырыми овощами или добавляют в рыбный суп и говяжий суп с лапшой, чтобы уменьшить сильный рыбный запах основного ингредиента...
Кориандр — это не только пряность, но и лекарство, способное вылечить многие распространённые заболевания. |
Согласно восточной медицине, кориандр обладает пряным вкусом, согревающими свойствами и резким ароматом. Его часто используют для очищения воздуха, детоксикации, стимуляции пищеварения, лечения неприятного запаха изо рта, дизентерии, болей в груди и т. д.
Считается, что кориандр содержит множество полезных для здоровья веществ. Исследования показывают, что листья и корни кориандра содержат очень много эфирного масла. Семена содержат множество монотерпеноидов и сесквитерпеноидов, богаты кальцием, железом, фосфором, каротином и рибофлавином, а также витаминами A, B1, B2 и C.
Удивительно, но кориандр также богат питательными веществами, включая белки, жиры и крахмал.
Вот некоторые примеры использования кориандра в медицинских целях:
1. Кориандр устраняет неприятный запах изо рта.
Возьмите 30 г листьев кориандра и заварите их в 1 литре воды. Полощите горло несколько раз в день, добавляя немного соли каждый раз. Результат будет виден уже через неделю.
2. Кориандр помогает снизить легкую температуру и облегчить симптомы простуды.
- Когда почувствуете, что ваше тело начинает «гореть», возьмите 30 г листьев синеголовника, 50 г говяжьего фарша и сварите их с 600 мл воды и несколькими ломтиками свежего имбиря. Добавьте немного перца во время еды.
- Это блюдо, если съесть его горячим и укрыться одеялом, поможет вам мгновенно избавиться от простуды.
3. Кориандр лечит боли в животе и диарею.
Заварите 20 г кориандра с листьями лимонника, листьями периллы и 2 литрами воды, пейте в течение дня.
4. Кориандр помогает остановить анорексию и потерю аппетита.
Просто пожуйте несколько сырых веточек кориандра с кунжутным маслом или прокипятите 15 г, чтобы получить пригодную для питья воду.
5. Запах денег лечит несварение желудка и вздутие живота.
- Возьмите 50 г синеголовника вонючего, нарежьте на кусочки по 3–4 см, прокипятите с несколькими измельченными свежими корнями имбиря и 400 мл воды.
- Доведите до кипения и доведите до 200 мл воды, разделите на два приёма. Интервал между приёмами должен составлять 3 часа.
6. Кориандр лечит грипп.
- Возьмите 40 г синеголовника, 10 г свежего имбиря, 20 г хризантемы и 20 г полыни, закипятите в 400 мл воды.
- Измельчите имбирь, измельчите зелень и кипятите, пока не останется 100 мл воды. Разделите на 2 приёма. Примечание: После употребления лягте и укройтесь одеялом, чтобы пропотеть.
7. Кориандр лечит корь.
- Для новорожденных: измельчите листья кориандра, подогрейте их, положите в мягкую ткань и протрите тело ребенка.
- Для детей постарше, которые могут есть и пить, вскипятите воду с экстрактом синеголовника вонючего и давайте ей пить ее, чтобы стимулировать быстрое проявление кори и скорейшее выздоровление.
8. Эритрина обыкновенная лечит энурез.
Кориандр, индийский щитолистник, вьетнамский кориандр – по 20 г каждого, и молочай шершавый – 10 г. Всё измельчите, высушите, сварите, чтобы получилась вода для питья после ужина. Принимайте в течение 3–4 дней, и болезнь отступит.
По данным Alobacsi.vn