Что мне следует есть, чтобы снизить уровень жира в крови?

Высокий уровень триглицеридов и низкий уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) могут передаваться по наследству. Естественный способ регулировать уровень холестерина и триглицеридов — это поддержание здорового питания и изменение образа жизни, которые не только улучшат ваше самочувствие, но и обеспечат максимальную эффективность работы кровеносных сосудов и сердечной мышцы.

Сократите потребление насыщенных жиров и трансжиров. Эти источники жиров часто встречаются в продуктах животного происхождения, фастфуде, выпечке и других упакованных и обработанных продуктах.

Употребляйте полезные ненасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом или рапсовом масле.

Ешьте больше фруктов и овощей. Получая большую часть калорий из фруктов и овощей, вы будете чувствовать себя сытыми и сможете избежать вредной пищи.

Горох богат клетчаткой и является одним из лучших продуктов, способствующих снижению уровня триглицеридов в крови.

Употребляйте алкоголь умеренно: он может быть калорийным, но бедным питательными веществами.

Избегайте рафинированного сахара, который часто содержится в обработанных пищевых продуктах.

Получайте белок из рыбы. Рекомендуется есть её два раза в неделю. Омега-3 жирные кислоты в рыбе способствуют снижению уровня триглицеридов в крови.

Употребляйте много клетчатки. Она усиливает чувство сытости и помогает снизить всасывание холестерина в кишечнике.

Ограничьте общий уровень холестерина до менее 200 мг в день.

Лосось:Холодноводная рыба, такая как лосось, тунец и треска, содержит омега-3 жирные кислоты, которые отлично подходят для снижения уровня триглицеридов и холестерина. Также можно принимать добавки с рыбьим жиром.

Цельные зерна:К цельнозерновым продуктам относятся цельнозерновой хлеб, хлопья и коричневый рис, богатые сложными углеводами и клетчаткой. Цельнозерновые продукты также содержат некоторое количество белка и, как правило, содержат мало насыщенных жиров, холестерина и общего жира.

Сушеные бобы и горох:Хороший растительный источник, богатый клетчаткой. Может использоваться в качестве замены продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина.

Льняное семя:Всего две столовые ложки льняного семени богаты омега-3 жирными кислотами и содержат почти 133% от вашей суточной потребности в омега-3. Льняное семя считается одним из лучших продуктов для снижения уровня триглицеридов.

Оливковое масло:Благодаря низкому содержанию триглицеридов, оливковое масло может использоваться в качестве заменителя насыщенных жиров, способствуя снижению уровня холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и поддержанию уровня холестерина ЛПВП (хорошего холестерина). Однако оливковое масло считается высококалорийным, поэтому не рекомендуется употреблять более двух столовых ложек в день.

Яичные белки:Яичные белки не содержат холестерина и могут употребляться регулярно. Однако один желток может содержать 215 мг холестерина, поэтому ограничьте потребление желтков.

Также важно знать, каких продуктов следует избегать, чтобы контролировать уровень триглицеридов. Вот несколько продуктов, которых следует избегать, чтобы поддерживать низкий уровень триглицеридов и холестерина.

Жирные мясные продукты:Эти продукты часто содержат много холестерина и насыщенных жиров, которые повышают уровень триглицеридов. К ним относятся красное мясо, кожа птицы, сливочное масло, сало и моллюски.

Обработанные продукты:Трансжиры также повышают уровень триглицеридов, и многие искусственные продукты, произведенные методом гидрогенизации, содержат избыточное количество трансжиров. Источниками трансжиров являются маргарин, картофельные чипсы, крекеры и десерты, такие как торты, пончики и печенье.

Рафинированные углеводы:Рафинированные углеводы повышают уровень сахара в крови и стимулируют выработку инсулина, что приводит к повышению уровня триглицеридов.

Достижение идеального уровня триглицеридов и холестерина может быть непростой задачей, но соблюдение приведенных выше рекомендаций поможет вам встать на верный путь к успеху. Снижение веса может способствовать снижению уровня триглицеридов. Сократив свой ежедневный рацион на 500 калорий, вы быстро похудеете. Ежедневные физические упражнения помогут вам достичь ваших целей по снижению веса. Важно быть последовательным и не падать духом изо дня в день, ведь здоровье всегда должно быть на первом месте.