Импортные джемы к празднику Тет поступают в больших количествах с помощью ручной клади.

Для рекламы праздника Динь Зау Тэт, помимо линейки «домашнего варенья к Тэту», во Вьетнам также активно ввозят импортные джемы и сухофрукты, которые привозят вручную.

В то время как производители домашних джемов, продающихся в интернете под общим названием «домашние джемы Тэт», делают ставку на безопасность пищевых продуктов как на фактор привлечения покупателей, импортные джемы, которые уже давно доступны в период Тэта, апеллируют к психологии любителей иностранных товаров, роскоши, новых вкусов и лёгкости дарения. На форумах, в социальных сетях и онлайн-магазинах за последний месяц значительно увеличилось количество частных лиц и небольших розничных магазинов, продающих импортные джемы и сухофрукты.

Среди основных представленных продуктов: изюм, смородина, черника, финики… импортируемые из Австралии; корейская сушеная хурма, тайский джем из грейпфрутовой кожуры. Среди необычных продуктов: израильские финики, южноафриканские сушеные персики, турецкие абрикосы и инжир.

В торговле джемами и сухофруктами задействовано множество людей: от тех, чьи родственники возвращаются из-за границы на Тет, до небольших магазинов, специализирующихся на продаже подарков, или магазинов, специализирующихся на импортных товарах. Уровень доверия к происхождению во многом зависит от доверия к продавцу и от этикетки на упаковке.

Импортный изюм целыми гроздьями по-прежнему остается самым популярным импортным сухофруктом во время Тет.

«Изюм, смородину, чернику и финики привозят нам родственники напрямую из Австралии, так что вы можете быть уверены в качестве», — сказал сотрудник магазина, специализирующегося на продаже одежды и косметики с доставкой на дом, на улице Cach Mang Thang Tam в районе Tan Binh в городе Хошимин.

В этот сезон магазин продаёт изюм, смородину и чернику примерно по 120 000 донгов за 200-граммовую коробку. Согласно имеющимся данным, изюм и финики пользуются большей популярностью, поскольку их легко есть. Черника кислая и терпкая на вкус, поэтому покупатели её немного придирчивы.

Г-жа Нга, также продавщица товаров на вынос, офисная работница из Хошимина, рассказала, что австралийский изюм доступен круглый год, но особенно популярен во время Тэта. Цена составляет около 480 000 донгов за килограмм, и каждая семья обычно покупает около полукилограмма для употребления.

Она рассказала, что продала несколько десятков килограммов изюма на этом филиале во время праздника Тет. «Мой товар поступает со склада крупной импортной компании, с чёткими этикетками и датами импорта и экспорта. Я продаю качественную продукцию, поэтому в ней уверена, но изюм — не редкость. Иногда люди покупают товар неизвестного происхождения. Я продаю только настоящий и проверенный товар», — сказала г-жа Нга.

В некоторых торговых точках, специализирующихся на импортных товарах, в этот праздник Тет также в изобилии представлены джемы и сухофрукты. Целая сушёная черника из Канады стоит 120 000 донгов за 100-граммовый пакет. Целая сушёная клюква, импортированная из США, стоит около 90 000 донгов за 150-граммовый пакет. Целые сушёные сливы сорта «Сансвит» из США стоят около 500 000 донгов за 1,6-килограммовый пакет. Для удобства покупателей, приобретающих подарки, некоторые магазины также упаковывают их в тщательно разработанную упаковку с изображением курицы на японской бумаге для черчения.

Хотя, по данным источников, полученных из личных источников, цены на «домашнее варенье» в этом году, как правило, выше, чем в прошлом году на Тет, цены на сухофрукты и импортное варенье, например, на изюм и финики, в этом году имеют тенденцию к снижению. Кроме того, большинство импортных продуктов уже известны сегменту потребителей с высокой покупательной способностью или нуждающихся в подарках. Относительно новых продуктов немного. Некоторые компании активно внедряют новые продукты, такие как финики в шоколаде и миндаль по цене около 250 000 донгов за 250-граммовую коробку. Каждая шоколадка фактически представляет собой финик с миндалем внутри, покрытый молочным шоколадом снаружи. В целом, изменение на рынке заключается в том, что происхождение представленной продукции стало более разнообразным. Например, помимо клюквы из США, появилась клюква из Канады; помимо австралийских фиников, появились финики, собранные целиком из ОАЭ.

По данным VNE