Нам Дан: 350 семей выращивают маниоку с высокой прибылью

(Baonghean.vn) -Чтобы удовлетворить рыночный спрос, в настоящее время большинство домохозяйств округа Нам Дан, помимо выращивания и размножения маниоки, перерабатывают крахмал в домашних условиях.

В настоящее время в районе Намдан около 350 хозяйств производят крахмал из маниоки для удовлетворения потребностей рынка. Чтобы обеспечить население корнеплодами маниоки, район расширил площадь производства до 50 гектаров, сосредоточив производство в коммунах вдоль склонов горы Дайхюэ, таких как Намань, Намтхань, Намсуан и Суанхоа.

Семья г-жи Нгуен Тхи Хонг Ха из деревни Гамлет 1 коммуны Суанхоа, занимающаяся переработкой маниокового крахмала уже более десяти лет, благодаря накопленному опыту, приобрела известность на всю провинцию. В среднем с каждого урожая получается около 2–2,5 тонн крахмала, при цене реализации 100–120 тысяч донгов за кг, что приносит семье 200 миллионов донгов чистой прибыли.

Народ Нам Дан производит крахмал из маниоки. Фото: Архив

По словам людей, маниока — традиционная культура, обладающая множеством преимуществ: ее легко выращивать, она не требует особого ухода, не поражается вредителями и болезнями, отличается высокой урожайностью, низкими инвестиционными затратами, способна размножаться самостоятельно, высаживая соседние культуры, подходит для всех типов земель и хорошо переносит засуху, особенно на высоких склонах.

Поскольку маниока – сезонная культура, домохозяйства обычно начинают её посадку в первый лунный месяц, собирают урожай в конце года, а затем закупают и перерабатывают до апреля следующего года. В среднем с каждого гектара собирают более 12 тонн клубней, а из одной тонны клубней маниоки можно получить 1,5–1,7 центнера крахмала. При текущей цене продажи 120 000–130 000 донгов за кг, 1 гектар маниоки может принести почти 200 миллионов донгов, что во много раз превышает доход от других культур на той же площади.

Г-н Нгуен Тхук Куанг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Намань (Nam Dan), добавил: «Намань — это единица с относительно большой площадью выращивания маниоки, особенно с упором на переработку крахмала из маниоки. В настоящее время в коммуне имеется 20 гектаров маниоки для переработки крахмала, кроме того, люди также закупают её для переработки в таких районах, как Тан Ки и Тхань Хоа. Учитывая, что 150 домохозяйств специализируются на производстве и переработке крахмала из маниоки, в ближайшее время мы надеемся, что отрасли и уровни продолжат создавать условия для того, чтобы Намань создал бренд крахмала из маниоки и увеличил доходы населения».

Кудзу очень популярен летом. Фото: Интернет.

Хонг Суонг

(Радио Нам Дан)