Увеличить стоимость сельскохозяйственной продукции
(Баонхэан) – Площадь сельскохозяйственных угодий сокращается, доля сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства в структуре экономики снижается. Руководство и жители коммуны Хынглок (город Винь) обеспокоены тем, как повысить экономическую ценность с единицы площади в таких условиях. Пилотные проекты, реализуемые в последнее время, представляют собой новые направления развития устойчивого пригородного сельского хозяйства.
Хотя производство грибов в деревне Ми Ха только началось, первоначальный успех с 3 основными видами: вешенками, древесными грибами и грибами линчжи, инвестированными акционерной компанией ATC Natural Essential Oil Joint Stock Company при поддержке города, дал положительные результаты. Посетив производственный объект по этому случаю, мы могли видеть энтузиазм и волнение инвестора, а также рабочих, когда мешки с грибами начинают давать продукцию, соответствующую стандартам качества. Каждая цепочка мешков упорядочена научно. Пухлые, полные почки грибов начинают прорастать в каждом мешке, выглядя очень привлекательно. Г-н Буй Туан Ань, директор компании, сказал, что каждые 3 дня собирают один урожай вешенок и древесных грибов. В настоящее время на производственном объекте проводится оценка 3 видов продукции для обеспечения производительности и качества.
![]() |
Проверка участка по производству гриба ганодерма акционерного общества «ATC Natural Essential Oil». |
Компания ATC Natural Essential Oil Joint Stock Company, запущенная в производство в октябре 2014 года, благодаря масштабным инвестициям продемонстрировала устойчивое развитие в выращивании грибов. На арендованной предприятием площади площадью 2500 м² инвестор разместил производство площадью 1000 м², включая участок отбора для упаковки, сушильную камеру, инкубаторий и участок по производству грибов. В настоящее время на предприятии хранится 13 000 мешков грибов. По предварительным расчетам владельца, эффективность инвестиций по каждому виду продукции составляет: древесный опята за вычетом затрат – прибыль 800–1000 донгов/мешок, вешенка – около 1300 донгов/мешок, а гриб линчжи – около 1100 донгов/мешок.
В настоящее время, помимо выращивания грибов на месте, ATC также сотрудничает, предоставляет семена, оказывает техническую поддержку и закупает всю продукцию у шести домохозяйств (каждое домохозяйство выращивает 2000 мешков), выращивая два вида вёшенок и древесных опят. Г-н Буй Туан Ань добавил: «В этом году мы продолжаем инвестировать в переработку очищенных продуктов, чтобы замкнуть производственную цепочку, повысить эффективность производства и постепенно повышать закупочную цену, чтобы стимулировать участие людей».
Помимо выращивания грибов, в целях реализации направления развития устойчивого и эффективного сельского хозяйства в пригородах, в 2014 году при поддержке города коммуна Хынглок также построила модель тепличного овощеводства площадью 2600 м² в деревне Ми Тхыонг. Здесь три домохозяйства выращивали на площади около 750 м² такие овощи, как капуста, фасоль, кабачки, цветная капуста... Г-жа Хоанг Тхи Зунг, руководитель группы по выращиванию тепличных овощей, отметила: «В прошлом году мы вырастили три урожая, каждый из которых принёс доход более 10 миллионов донгов. По сравнению с овощами, выращиваемыми на открытом воздухе, выращивание в теплицах в 4-5 раз эффективнее. Мы посетим несколько эффективных моделей в других местах, чтобы более рационально и эффективно адаптировать сорта, сезоны и методы выращивания».
![]() |
Выращивание овощей в теплицах |
В дополнение к некоторым эффективным моделям чистого сельскохозяйственного производства, аквакультура также принесла Хунг Локу высокую экономическую ценность в последние годы. На запланированной аквакультурной территории площадью 30 гектаров, включающей 3 зоны, производство стабилизировалось, и 18 домохозяйств, специализирующихся на выращивании коммерческой рыбы, мальков, декоративных рыб, птицы в форме комплексной фермы... Помимо создания доходной стоимости для низинных, затапливаемых и бесплодных земель, аквакультурная зона также создает пространство для регулирования климата и окружающей среды, что очень необходимо для города Винь. Политический отчет о выполнении Резолюции съезда Коммунальной партии на период 2010-2015 годов показывает, что средняя стоимость сельскохозяйственного производства достигла 44 миллионов донгов/га (Резолюция съезда 40,5 миллионов донгов/га), а цель, установленная на следующий период, состоит в том, чтобы сельскохозяйственное производство достигло среднего значения 45-50 миллионов донгов/га, доля снизится с 9,8% до 6% в экономической структуре.
Однако коммуне Хынглок предстоит преодолеть трудность, связанную с тем, что, согласно плану города Винь, вся территория 1 и 2, по сути, предназначена для строительства экологически регулирующих озёр, поэтому в остальных районах коммуне необходимо продолжить работу по развитию сельского хозяйства, чтобы обеспечить высокую экономическую ценность для населения. Товарищ Нгуен Хыу Сон, заместитель председателя Народного комитета коммуны Хынглок, отметил: «В этом году коммуна реализовала проект по развитию аграрной экономики в направлении экологичности, чистоты и устойчивости, и в ближайшее время коммуна пересмотрит конкретные и эффективные модели для их тиражирования. На основе внедрения достижений науки и техники, повышения производительности и стоимости, в то время как доля сельскохозяйственного, лесного и рыбного производства снижается. Это задача, требующая от партийного комитета, правительства и жителей коммуны стремления к решению этой задачи».
Хуу Нгиа