Расширение знаний об уходе за детьми, страдающими от недоедания и задержки роста

(Баонхян) - Согласно данным Провинциального центра репродуктивного здоровья, в настоящее время в нашей провинции уровень недоедания среди детей (SDD) составляет 18%, а уровень недоедания среди детей (рост ниже установленного стандарта) составляет 29,8%. Уровень недоедания среди детей с задержкой роста особенно высок, и он в основном сосредоточен в горных, сельских и прибрежных районах. Например, в провинции Куэпхонг уровень недоедания среди детей с задержкой роста составляет 44%, в Туонгзыонге – 30%, в Куйхопе – 34,4%, в Куиньлыу – 24%, в Дьенчау – 22%, в Йентхань – 29%...

Приехав в Каммуон, отдалённую коммуну горного района Куэпхонг, чтобы узнать о ситуации с недоеданием детей, мы не могли не обеспокоиться, поскольку во всей коммуне было 402 ребёнка в возрасте до 5 лет, из которых 84 страдали недоеданием. Лу Ван Нят Туэ (деревня Бо) был 10-месячным, но весил всего 7 кг и был ростом всего 66 см (на 7 см ниже стандарта). Ха Тхи Ти, мать ребёнка, рассказала, что в семье было много детей, и если бы они не работали, им нечего было бы есть, поэтому с трёхмесячного ребёнка мать была вынуждена идти в поле, и грудное вскармливание было нерегулярным. Из-за тяжёлых экономических условий вся семья питалась тем же, что и ребёнок, лишь изредка позволяя себе кашу с яйцами и мясом.

Медицинский осмотр детей в детском саду Йен Хоа (Тыонг Дуонг).

Доктор Ло Ван Бон, руководитель медицинского пункта коммуны Каммуон, отметил, что, хотя сотрудники здравоохранения коммуны постоянно уделяют внимание обучению населения уходу за беременными женщинами и воспитанию маленьких детей, из-за экономических трудностей и низкого уровня образования многие семьи не уделяют этому должного внимания и не могут позволить себе заботиться о питании своих детей. Недостаток необходимых микронутриентов для роста и развития является основной причиной того, что многие дети в коммуне часто страдают от недоедания, что означает, что они не соответствуют стандартам ни по росту, ни по весу.

Питание детей должно обеспечивать полноценное питание и сбалансированность пищевых групп.

Еще одной причиной, приводящей к тому, что многие дети страдают от недоедания, является ненаучная и неразумная забота о здоровье матерей и детей. Данг Минь Фонг (Хунг Тиен, Хунг Нгуен) – 5 лет, но его вес и рост соответствуют показателям ребёнка старше трёх лет (14 кг и рост 1 метр). Его родители – фермеры и сезонные рабочие. Несмотря на тяжёлое экономическое положение, они стараются покупать больше мяса и рыбы, чтобы дополнить питание ребёнка, но ребёнок всё ещё маленький и слабый. В частности, после болезни в трёхлетнем возрасте он стал ленивым и плохо себя чувствует. Г-жа Нгуен Тхи Нхунг, мать Фонга, рассказала: «Поскольку это мой первый ребёнок, я не знаю, как ухаживать за больным ребёнком, например, распознавать общие признаки болезни, правильно принимать лекарства и следить за чистотой малыша. После долгой лихорадки, опасаясь кашля, я избегала определённых продуктов, таких как рыба, креветки, крабы и т. д. Мой ребёнок плохо ел и получал недостаточно питательных веществ, что привело к недостаточному весу и задержке роста. Получив рекомендации от врачей по уходу за ним, я теперь готовлю разные блюда в соответствии с его предпочтениями; разнообразлю рацион, увеличиваю количество продуктов, богатых кальцием, молока и т. д., чтобы дополнить питание, помочь ему набрать вес и стать выше, но это действительно тяжёлая работа».

В сельских и горных районах большинство детей с недоеданием часто не соответствуют стандартам как по росту, так и по весу. Однако в городских районах есть много случаев, когда, хотя их вес находится в пределах допустимого диапазона, их рост ниже стандарта. Уровень детей с недоеданием в городе Винь по-прежнему превышает 13%. Согласно опросу, многие матери по-прежнему обеспокоены весом своих детей и не обращают внимания на недостаток роста. У г-жи Хоанг Тхи Трам (Блок 2, Куан Бау, город Винь) есть сын старше 2 лет, весом 11 кг, но ростом всего 82 см. Поскольку они не обращали внимания, семья не знала, что у него недоедание. Г-жа Трам обеспокоена, потому что ее мать часто занята на работе, у нее нет времени заботиться и контролировать каждый прием пищи и сон ребенка, и она полагается на служанку. Мой ребёнок привередлив в еде, поэтому обычно ест только основные блюда, редко перекусывает и ест только то, что ему нравится. Он ленится пить молоко, поэтому ему не хватает питательных веществ, необходимых детям для роста.

Неполноценное питание у детей младшего возраста обусловлено не только генетическими факторами и питанием, но также факторами окружающей среды, образом жизни и физической активностью. Доктор Кью Тхи Трам Ань, глава Департамента охраны здоровья детей и профилактики неполноценного питания Провинциального центра репродуктивного здоровья, рекомендует: «Для предотвращения задержки роста у детей матерям необходимо уделять внимание уходу за детьми во время беременности. В течение первых 6 месяцев необходимо исключительно грудное вскармливание, разумное и разнообразное дополнительное питание, и грудное вскармливание должно продолжаться до 2 лет. Микронутриенты необходимы для всестороннего физического и умственного развития детей, особенно на ранних этапах жизни. Родителям необходимо уделять внимание питанию, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для детей. Каждый прием пищи должен включать разнообразные продукты из 4 групп (крахмал, белки, жиры, витамины, минералы и клетчатку). Кроме того, для стимуляции аппетита у детей и обеспечения сбалансированного и полноценного питания следует регулярно менять блюда; увеличивать количество энергии и питательных веществ, соответствующих возрасту и полу ребенка. Детям с недоеданием следует добавлять 1–2 дополнительных приема пищи в день.

Помимо питания и генетики, на рост детей также влияют сон и физические упражнения. Соответственно, детям необходимо достаточно спать, спать глубоко и заниматься физической активностью, соответствующей их возрасту, в том числе на утреннем солнце, чтобы улучшить усвоение кальция и витамина D, укрепляя кости и способствуя хорошему росту. Кроме того, для профилактики синдрома хронической усталости (ССД) у детей матерям необходимо владеть знаниями о профилактике и уходе за детьми при распространённых заболеваниях, а также проводить периодическую дегельминтизацию...

Задержка роста, также известная как хроническое недоедание, значительно влияет на физическую силу, телосложение, выносливость и интеллектуальное развитие детей в будущем. Задержка роста, вызванная недоеданием, может сохраняться на протяжении многих поколений. Поэтому для улучшения положения детей с задержкой роста необходимо усилить пропагандистскую и мобилизационную работу, а семьи в горных и сельских районах имеют меньше детей и не имеют возможности заботиться о них. В частности, важнейшей проблемой по-прежнему остается повышение осведомленности населения о необходимости инвестирования в детское питание; как обеспечить полноценное питание детей; регулярно контролировать вес детей для правильной корректировки их рациона; уделять особое внимание надлежащему медицинскому обслуживанию и создавать условия для полноценного физического и умственного развития детей...

Динь ​​Нгует