Расширение знаний по уходу за детьми, страдающими от недоедания

(Баонхян) - Согласно данным Провинциального центра репродуктивного здоровья, в настоящее время в нашей провинции доля детей с недостаточным весом и недоеданием составляет 18%, а доля детей с задержкой роста и недоеданием (рост ниже установленной нормы) составляет 29,8%. Дети с задержкой роста и недоеданием составляют значительную долю, в основном в горных, сельских и прибрежных районах. Например, в провинции Куэпхонг доля детей с задержкой роста и недоеданием составляет 44%, в Туонгзыонге – 30%, в Куйхопе – 34,4%, в Куиньлыу – 24%, в Дьенчау – 22%, в Йентхань – 29%...

Приехав в Каммуон, отдалённую коммуну в горном районе Куэпхонг, чтобы узнать о ситуации с недоеданием детей, мы не могли не почувствовать обеспокоенность, поскольку во всей коммуне 402 ребёнка в возрасте до 5 лет, из которых 84 страдают от недоедания. Лу Ван Нят Туэ (деревня Бо) 10 месяцев, но весит всего 7 кг и имеет рост всего 66 см (на 7 см ниже стандарта). Ха Тхи Ти, мать ребёнка, рассказала, что в семье много детей, если они не работают, у них не будет еды, поэтому с трёх месяцев матери пришлось идти в поле, ребёнка кормили грудью нерегулярно. Из-за тяжёлых экономических условий вся семья в основном ест то, что ест ребёнок, лишь изредка съедая кашу с яйцами и мясом.

Медицинский осмотр детей в детском саду Йен Хоа (Тыонг Дуонг).

Доктор Ло Ван Бон, руководитель медицинского пункта коммуны Каммуон, отметил, что, хотя сотрудники здравоохранения коммуны постоянно уделяют внимание обучению населения уходу за беременными женщинами и воспитанию маленьких детей, из-за экономических трудностей и низкого уровня образования многие семьи либо не уделяют этому должного внимания, либо не могут позволить себе обеспечить питание своих детей. Недостаток необходимых микронутриентов для роста и развития является основной причиной того, что многие дети в коммуне часто страдают от недоедания, что означает, что они не соответствуют стандартам ни по росту, ни по весу.

Питание детей должно обеспечивать полноценное питание и сбалансированность пищевых групп.

Еще одной причиной, приводящей к тому, что многие дети страдают от задержки роста, является неразумное и ненаучное медицинское обслуживание матерей и детей. Данг Минь Фонг (Хунг Тиен, Хунг Нгуен) – 5 лет, но его вес и рост соответствуют показателям ребенка старше трех лет (14 кг и рост 1 метр). Его родители – фермеры и сезонные рабочие. Несмотря на трудности с финансами, они стараются покупать больше мяса и рыбы, чтобы дополнить питание ребенка, но ребенок все еще маленький и слабый. В частности, после болезни в трехлетнем возрасте он стал привередлив в еде и находится в плохом состоянии здоровья. Г-жа Нгуен Тхи Нхунг, мать Фонга, рассказала: «Поскольку это мой первый ребёнок, я не знаю, как ухаживать за больным ребёнком, например, распознавать общие признаки болезни, правильно принимать лекарства и следить за чистотой малыша. После долгой простуды, опасаясь кашля, я избегала определённых продуктов, таких как рыба, креветки, крабы и т. д. Мой ребёнок плохо ел и получал недостаточно питательных веществ, что привело к недостатку веса и задержке роста. Получив рекомендации от врачей по уходу за ним, я теперь готовлю разные блюда в соответствии с его предпочтениями; разнообразлю рацион, увеличиваю количество продуктов, богатых кальцием, молока и т. д., чтобы дополнить питание, помочь ему набрать вес и стать выше, но это действительно тяжёлая работа».

В сельской местности и горных районах большинство детей с недоеданием часто не соответствуют стандартам ни по росту, ни по весу. Однако в городских районах есть много случаев, когда, хотя их вес находится в пределах допустимого диапазона, их рост ниже стандарта. Уровень детей с недоеданием в городе Винь по-прежнему превышает 13%. Согласно опросу, многие матери по-прежнему обеспокоены весом своих детей и не обращают внимания на недостаток роста. У г-жи Хоанг Тхи Трам (Блок 2, Куан Бау, город Винь) есть сын старше 2 лет, весом 11 кг, но ростом всего 82 см. Поскольку они не обращали внимания, семья не знала, что у него недоедание. Г-жа Трам беспокоится, что ее мать часто занята на работе, поэтому у нее нет времени заботиться о каждом приеме пищи и сне ребенка, присматривать за ним и полагаться на домработницу. У моего ребенка плохой аппетит, поэтому он обычно ест только основные блюда и редко перекусывает, а также ест только ту еду, которая ему нравится. Он очень ленится пить молоко, поэтому ему не хватает питательных веществ, которые помогают детям расти выше.

Неполноценное питание у детей младшего возраста вызвано не только генетическими факторами и диетой, но также факторами окружающей среды, образом жизни и физической активностью. Доктор Кью Тхи Трам Ань, глава Департамента охраны здоровья детей и профилактики неполноценного питания Провинциального центра репродуктивного здоровья, рекомендует: «Для предотвращения задержки роста у детей матерям необходимо уделять внимание уходу за своими детьми во время беременности. В течение первых 6 месяцев необходимо исключительно грудное вскармливание, разумное и разнообразное дополнительное питание, и грудное вскармливание должно продолжаться до 2 лет. Микронутриенты необходимы для всестороннего физического и умственного развития детей, особенно на ранних этапах жизни. Родителям необходимо уделять внимание питанию, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для детей. Каждый прием пищи должен включать разнообразные продукты из 4 групп (крахмал, белки, жиры, витамины, минералы и клетчатка). Кроме того, для стимуляции аппетита у детей и обеспечения сбалансированного и полноценного питания следует регулярно менять блюда; увеличивать количество энергии и питательных веществ, соответствующих возрасту и полу ребенка. Детям с недоеданием следует добавлять 1–2 дополнительных приема пищи в день.

Помимо питания и генетики, на рост детей также влияют сон и физические упражнения. Соответственно, детям необходимо достаточно спать, спать глубоко и заниматься физической активностью, соответствующей их возрасту, в том числе на утреннем солнце, чтобы улучшить усвоение кальция и витамина D, укрепляя кости и способствуя хорошему росту. Кроме того, для профилактики синдрома хронической усталости (SSD) у детей матерям необходимо владеть знаниями о профилактике и уходе за детьми при распространённых заболеваниях, а также проводить периодическую дегельминтизацию...

Задержка роста, также известная как хроническое недоедание, значительно влияет на физическую силу, телосложение, выносливость и интеллектуальное развитие детей в будущем. Задержка роста может сохраняться на протяжении многих поколений. Поэтому для улучшения положения детей с задержкой роста необходимо усилить пропагандистскую и мобилизационную работу, а семьи в горных и сельских районах имеют меньше детей, чтобы иметь возможность заботиться о них. В частности, важнейшей проблемой по-прежнему остается повышение осведомленности населения о необходимости инвестирования в детское питание; как обеспечить полноценное питание детей; регулярно контролировать вес детей для правильной корректировки их рациона; уделять особое внимание надлежащему медицинскому обслуживанию и создавать условия для полноценного физического и умственного развития детей...

Динь ​​Нгует