Жаркая погода в деревне Нге Ан, выращивающей кокосы, «зарабатывает миллионы» каждый день

В жаркие летние дни некоторые люди отправляются за город за кокосами. Фото: Вьет Хунг.

Пользуясь ранним утром, когда ещё нет солнца, господин Нгуен Ван Хоанг из коммуны Куиньхау (Куиньлыу) тянет модифицированную тележку, чтобы объездить окрестности и закупить кокосы. Чтобы собрать кокосы, господину Хоангу приходится подниматься на вершину. Эта работа довольно тяжёлая, даже опасная, но для господина Хоанга такие восхождения стали привычным и нормальным делом.

Господин Хоанг рассказал, что каждый год, примерно в начале апреля, он отправляется за кокосами. Инструменты для сбора кокосов очень просты: с помощью верёвки или парашютного шнура длиной в несколько десятков метров и ножа он может забраться на дерево, собрать и легко перенести каждую связку кокосов на землю. Сейчас сезон, и господин Хоанг покупает по 150–200 кокосов в день. После нескольких дней распродажи он продолжает скупать.

Господин Нгуен Ван Хоанг из коммуны Куиньхау (Куиньлыу) поднимается наверх, чтобы собирать кокосы; в среднем он покупает 150–200 кокосов в день. Фото: Вьет Хунг

Куинь Лу считается крупнейшей «кокосовой житницей» провинции, большая часть которой сосредоточена в коммунах Куинь Хау, Куинь Тхать, Куинь Тхуан... Во многих семьях в садах высажено по 5-7 кокосовых пальм, на каждом дереве в среднем по 3-5 гроздей, на которых около 100 плодов.

В жаркую погоду производители кокосов не только собирают их для приготовления освежающих напитков, но и продают покупателям по 5000–7000 донгов за плод.

Семья г-жи Нгуен Тхи Ха из Гамлета 9 коммуны Куиньхау – одна из тех, кто выращивает больше всего кокосов в коммуне. Четыре кокосовые пальмы дают плоды, и многие приезжают за ними в это время года. В этом году, хотя количество плодов не так велико, как в предыдущие годы, их, по оценкам, более 300; цена покупки на 1000–2000 донгов за фрукт выше, чем в предыдущие годы, поэтому в этом сезоне её семья заработала 1,5 миллиона донгов.

В этот раз каждая семья, выращивающая кокосы, зарабатывает от 500 000 до 1 000 000 донгов. Фото: Вьет Хунг

«Моя семья выращивает кокосы уже несколько десятилетий. С февраля по июль кокосы плодоносят. За кокосами не нужно ухаживать. После сбора плодов мы насыпаем соль в полиэтиленовый пакет и кладём его сверху. Таким образом, в следующем сезоне кокосы вырастут в гроздья и начнут плодоносить», — поделилась госпожа Ха.

Не только в Куинь-Лыу, но и в прибрежной деревне, занимающейся выращиванием кокосов, в районе Куинь-Фыонг (город Хоангмай) также идёт сезон сбора урожая. В отличие от других видов деревьев, кокос очень легко выращивать, он может расти в самых разных регионах, однако прибрежная зона по-прежнему считается местом, где кокосы выращиваются чаще всего.

Кокосы, купленные в саду, стоят от 5000 до 7000 донгов за фрукт, а покупатели приносят их в магазины закусок по 10 000–15 000 донгов за фрукт. Фото: Вьет Хунг

Г-н Нгуен Ван Минь из района Куинь-Фыонг (город Хоангмай) рассказал, что в его саду сейчас растёт семь кокосовых пальм, посаженных его предками. В сезон торговцы приезжают за большим количеством кокосов; на одном дереве обычно 4, максимум 6 гроздей, с более чем 120 плодами. Если семья собирает их сама и продаёт на рынках или туристических пляжах, стоимость каждого плода составляет от 12 000 до 15 000 донгов; в сезон ежедневный доход составляет от 200 000 до 500 000 донгов.

На тротуарах киоски с напитками привлекают людей; в среднем кокос стоит 20 000–25 000 донгов за фрукт. Фото: Вьет Хунг

В жаркую погоду стакан свежей кокосовой воды поможет быстро утолить жажду. Поэтому на рынках, в школах, туристических зонах... в Нгеане появляется множество передвижных киосков с прохладительными напитками. В среднем кокос стоит от 15 000 до 25 000 донгов за фрукт. Кокосовая вода обладает множеством полезных свойств: помимо снижения риска обезвоживания, она также полезна для сердца, пищеварения и красоты кожи, особенно в жаркие летние дни.