Нге Ан: Жаркая погода, дефицит зелени, высокие цены на тепличные овощи

Из-за засухи и нехватки поливной воды многие овощеводческие районы Нги-Лока оставляют свои земли под паром. Другие переключились на выращивание арбузов. Фото: Тхань Фук

Продолжительная жара и нехватка поливной воды вызвали засуху в овощеводческих районах Нгеана, вызвав пожелтение и ожоги листьев. Многие овощи, не выдерживающие жары, высохли на полях. Во многих районах всё ещё можно собирать только малабарский шпинат, водяной шпинат, амарант, малабарский шпинат и такие овощи, как горькая дыня, кабачок и тыква, но их мало.

В Нги Лонге (Нги Лок) при благоприятной погоде в зимний сезон общая площадь овощных культур коммуны может достигать сотен гектаров, но в этом сезоне из-за продолжительной жары большая часть овощеводческих площадей переключилась на выращивание бахчевых культур, таких как огурцы, дыни, арбузы и т. д. В настоящее время в специализированных овощеводческих хуторах, таких как хутора 13, хутора 5 и 6, поля полностью «пустые от овощей».

Из-за сильной засухи в Куинь-Лыу выгорели посевы овощей, выращиваемых традиционными методами, и на рынок не поступало достаточно продуктов. Фото: Тхань Фук

В районе Куинь-Лыу из-за недавней затяжной жары многие посевы помидоров, овощей и даже зелёного лука — самых засухоустойчивых растений в этой «овощной житнице» — засохли. Г-н Хо Дьен Ви, директор сельскохозяйственного кооператива Куинь-Минь, отметил: «За ними сложно ухаживать, овощи растут плохо, а расходы на орошение возросли, поэтому цены на овощи выросли (примерно на 30%), но всё ещё недостаточны для удовлетворения потребностей рынка».

В то время как овощи на полях гибнут из-за засухи, теплицы в Нги-Лиене (город Винь) и Нам-Ане (город Нам-Дан) продолжают регулярно поставлять некоторое количество овощей на рынок. Несмотря на пик жары, десятки фермерских хозяйств в Нги-Лиене продолжают выращивать овощи и ежедневно поставляют сотни килограммов овощей на рынок.

Г-н Нгуен Ван Куанг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нги Льен, сказал: «Комма располагает овощеводческими угодьями в деревнях 2 и 3 площадью почти 20 гектаров. В то время как в других местах в засушливый сезон овощи выращивать невозможно, Нги Льен всё же может. Это стало возможным благодаря инвестициям коммуны в систему скважин, пробуренных у подножия полей; люди вкладывают средства в забивку бетонных свай, изготовление солнцезащитных сеток и выращивание засухоустойчивых овощей, таких как малабарский шпинат, амарант, кабачки, тыква...»

Овощи, выращенные в теплицах, меньше подвержены влиянию жаркой и сухой погоды, хорошо растут и продаются по высоким ценам. Фото: Тхань Фук

В частности, теплицы площадью более 7000 м2²Местные кооперативы инвестировали в выращивание овощей с использованием органических и гидропонных методов и продолжают регулярно продавать их на рынке. Цена овощей на рынке в 3-4 раза выше, чем у зимних, что приносит доход в размере 400 миллионов донгов с гектара в год.

Благодаря гидропонике и капельному орошению площадь более 3000 м2²В теплице господин Нгуен Ким Нам (Гамлет 3, Нам Ань, Нам Дан) продолжает ежедневно поставлять овощи на рынок, что приносит стабильный доход. Он сказал: «Уход за летними овощами требует усилий, и расходы растут, но зато их легче употреблять в пищу, и цена выше, что позволяет фермерам получать прибыль».

Согласно опросу, на нынешних народных рынках цены на зелёные овощи выросли вдвое или втрое по сравнению с предыдущим сезоном. Основными овощами на рынках по-прежнему остаются овощи из северных провинций или Далата, а также китайские овощи, а «местные» овощи встречаются довольно редко. В теплицах в основном импортируют овощи для школ, супермаркетов и магазинов экологически чистых продуктов по заранее заключённым контрактам. Некоторые виды овощей, такие как кабачки, тыква, спаржа, водяной шпинат, малабарский шпинат, амарант и другие, выросли в цене на 50–70% по сравнению с началом сезона.

Согласно статистике Департамента растениеводства и защиты растений, во всей провинции насчитывается около 34 000 гектаров различных овощных культур, в основном сосредоточенных в районах дельты реки Дьенчау, Йентхань, Куиньлыу, Нгилок, Хынгнгуен, Намдан, Долыонг, Тханьчыонг и городе Винь. Ежегодно производство овощей в этих районах составляет более 80% от общего объема производства овощей в провинции. Однако в сухой сезон производство и уход за овощами затруднены, поэтому большая часть площадей овощеводства переводится под выращивание бахчевых культур, площади сокращаются, урожайность снижается, в результате чего овощей становится мало, а цены на них выше (в 3-5 раз) по сравнению с зимне-весенним урожаем.