Нге Ан: Жаркая погода, дефицит зелени, высокие цены на тепличные овощи

Из-за засухи и нехватки поливной воды многие овощеводческие районы Нги-Лока оставляют свои земли под паром. Другие переключились на выращивание арбузов. Фото: Тхань Фук

Из-за продолжительной жары и отсутствия поливной воды овощные плантации в Нгеане засохли, листья пожелтели и обгорели, многие виды овощей, не выдерживающие жары, погибли прямо на полях. Во многих районах всё ещё собирают только малабарский шпинат, водяной шпинат, амарант, малабарский шпинат и такие овощи, как горькая дыня, кабачок и тыква, но в небольших количествах.

В Нги Лонге (Нги Лок) при благоприятной зимней погоде площадь овощных культур всей коммуны может достигать сотен гектаров, но в этом сезоне из-за продолжительной жары большая часть овощеводческих площадей была переведена на выращивание бахчевых культур, таких как огурцы, дыни, арбузы и т. д. В настоящее время в овощеводческих хуторах, таких как хутора 13, хутора 5 и 6, поля также «пусты от овощей».

Из-за сильной засухи в Куинь-Лыу выгорели посевы овощей, выращиваемых традиционными методами, и на рынок не поступало достаточно продуктов. Фото: Тхань Фук

В районе Куинь-Лыу из-за недавней затяжной жары многие посевы помидоров, овощей и даже зелёного лука — самых засухоустойчивых растений в этой «овощной житнице» — засохли. Г-н Хо Дьен Ви, директор сельскохозяйственного кооператива Куинь-Минь, отметил: «За ними сложно ухаживать, овощи растут плохо, а расходы на орошение возросли, поэтому цены на овощи выросли (примерно на 30% по сравнению с предыдущими годами), но всё ещё недостаточны для удовлетворения потребностей рынка».

В то время как овощи на полях гибнут из-за засухи, теплицы в Нги-Лиене (город Винь) и Нам-Ане (город Нам-Дан) продолжают регулярно поставлять некоторое количество овощей на рынок. Несмотря на пик жары, десятки фермерских хозяйств в Нги-Лиене продолжают выращивать овощи и ежедневно поставляют на рынок сотни килограммов.

Г-н Нгуен Ван Куанг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Нги Льен, сказал: «Комма располагает огородными угодьями в деревнях 2 и 3 площадью почти 20 гектаров. В то время как другие места в засушливый сезон не могут выращивать овощи, Нги Льен всё же может их выращивать. Это стало возможным благодаря инвестициям коммуны в систему скважин, пробуренных у подножия полей; люди инвестируют в бетонные сваи, солнцезащитные сетки и сооружения для выращивания засухоустойчивых овощей, таких как малабарский шпинат, амарант, кабачки и т.д.».

Овощи, выращенные в теплицах, меньше подвержены влиянию жаркой и сухой погоды, хорошо растут и продаются по высоким ценам. Фото: Тхань Фук

В частности, теплицы площадью более 7000 м2²Кооперативы в этом районе инвестировали в выращивание овощей с использованием органических методов, гидропоники и почвенных субстратов и продолжают регулярно продавать их на рынке. Цена овощей, продаваемых на рынке, в 3-4 раза выше, чем у зимних овощей, что приносит доход в размере 400 миллионов донгов с гектара в год.

Благодаря гидропонике и капельному орошению площадь более 3000 м2²В теплице господин Нгуен Ким Нам (Гамлет 3, Нам Ань, Нам Дан) продолжает ежедневно поставлять овощи на рынок, обеспечивая стабильный источник дохода. Он сказал: «Уход за летними овощами требует усилий, расходы увеличиваются, но зато их легче употреблять в пищу, они дороже, и производители получают прибыль».

Согласно опросу, на нынешних традиционных рынках цены на зелёные овощи выросли вдвое или втрое по сравнению с предыдущим сезоном. Основными овощами на рынках по-прежнему остаются овощи из северных провинций или Далата, а также китайские овощи, в то время как «отечественные» овощи встречаются довольно редко, и теплицы в основном импортируют их для школ, супермаркетов и магазинов экологически чистых продуктов по ранее заключённым контрактам. Некоторые виды овощей, такие как кабачки, тыква, спаржа, водяной шпинат, джут, амарант, малабарский шпинат... выросли в цене на 50–70% по сравнению с началом сезона.

Согласно статистике Департамента растениеводства и защиты растений, во всей провинции выращивается около 34 000 гектаров различных овощных культур, в основном в районах дельты реки Дьенчау, Йентхань, Куиньлыу, Нгилок, Хынгнгуен, Намдан, Долыонг, Тханьчыонг и городе Винь. Ежегодно производство овощей в этих районах составляет более 80% от общего объема производства овощей в провинции. Однако в сухой сезон производство и уход за овощами затруднены, поэтому большая часть площадей овощеводства переводится под выращивание бахчевых культур, площади сокращаются, урожайность падает, в результате чего овощи становятся дефицитными, а цены на них растут (в 3-5 раз) по сравнению с зимне-весенним урожаем.