Нге Ан: выращивание креветок VietGAP приносит почти 1 млрд донгов/га
(Baonghean.vn) -Многие домохозяйства кооператива Лок Туй коммуны Куинь Банг (Куинь Лыу, Нгеан) добились урожайности в 15 тонн с гектара благодаря выращиванию креветок по программе VietGAP, что принесло доход около 1 млрд донгов.
В 2013 году г-н Хоанг Суан Тин стал одним из первых домохозяйств, внедривших интенсивное выращивание креветок по технологии VietGAP. Более чем через 4 года внедрения этой модели г-н Тин подтвердил, что благодаря чистому выращиванию креветок оно обеспечивает высокую экономическую эффективность. Имея 12 прудов, он организовал 3-4 отстойника для очистки воды, а оставшаяся вода используется для выращивания креветок. В первом урожае этого года, используя 3 пруда, он собрал 16 тонн креветок (в среднем с каждого пруда давали 4-5 тонн); после вычета расходов прибыль составила более 700 миллионов донгов.
 |
| Жители коммуны Куинь-Банг (Куинь-Лыу) собирают креветки на продажу торговцам. В настоящее время креветки стоят от 110 000 до 130 000 донгов за 50-60 донгов за кг.Фото: Вьет Хунг |
«Как и прежде, когда не применялся метод выращивания креветок VietGAP, фермеры-креветководы часто беспокоились о том, что качество разведения, кормления и самого процесса выращивания не гарантируется, а конечный выход продукции зачастую был низким, около 2–3 тонн с пруда. После внедрения технологии, несмотря на прохождение множества этапов контроля от разведения до кормления, конечный выход продукции стал значительно выше; каждый гектар креветочной фермы VietGAP приносил прибыль в размере 600–700 миллионов донгов в год», — поделился г-н Тин.
Осознавая эффективность этой модели, кооператив Loc Thuy на сегодняшний день занимается 80-часовым выращиванием креветок, из которых 40 гектаров площади заняты 28 фермерскими хозяйствами, использующими технологию VietGAP. По данным фермерских хозяйств, использующих технологию VietGAP, посадочный материал от поставщика должен соответствовать стандартам, проходить карантин перед выпуском в производство; необходимо тщательно регистрировать все этапы, начиная с импорта посадочного материала, кормов, ремонта пруда и заканчивая сбором урожая и переработкой отходов после сбора урожая.
 |
| Благодаря применению технологии выращивания креветок VietGAP большинство жителей коммуны Куинь-Банг добились успеха с первым урожаем в этом году; один пруд принёс прибыль в размере 400–500 миллионов донгов. Фото: Viet Hung |
«Помимо контроля за размножением и кормлением, фермеры, выращивающие креветок, должны модернизировать пруды, строить отстойники и очищать воду до и после выращивания или сбора креветок. Этот процесс помогает предотвратить заболевания, которые могут возникнуть у креветок; в то же время он помогает фермерам применять новые, более передовые методы выращивания», — сказал г-н Нгуен Ван Там, фермер, выращивающий креветок.
В преддверии первого урожая креветок в этом году многие домохозяйства вложили сотни миллионов донгов в замену обычного покрытия для дна прудов чёрным брезентом, который защищает пруд от ультрафиолетового излучения, химикатов и окисления, предотвращает потери воды и предотвращает заболевания. Кроме того, район привлек инвестиции в размере 50 миллиардов донгов для строительства объектов по разведению креветок.
Благодаря применению технологии выращивания креветок VietGAP и систематическим инвестициям в инфраструктуру, кооператив Loc Thuy в этом году собрал первый урожай только с 60% площадей, однако предполагаемый объем производства составляет около 70–80 тонн; если благоприятная погода сохранится до конца года, объем производства может превысить 200 тонн, что на 40–50 тонн больше, чем в 2016 году.
 |
| Жители кооператива Лок Туй коммуны Куинь Банг (Куинь Луу) выращивают креветок по технологии VietGap. На фото: Многие домохозяйства тратят сотни миллионов донгов на покупку чёрного брезента для выстилания дна креветочных прудов. Фото: Вьет Хунг |
Г-н Ву Ван Зыонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Куинь-Банг, отметил, что на всей территории коммуны Куинь-Банг имеется 186,2 гектара креветок, выращиваемых по технологии VietGap в кооперативе Loc Thuy. Результаты показывают, что новый метод выращивания дал множество преимуществ: креветки не только достигают больших размеров, высокой урожайности и не подвержены заболеваниям, но и способствуют улучшению окружающей среды.
Вьет Хунг
