Нге Ан запускает «Месяц действий по безопасности пищевых продуктов» в 2022 году

На церемонии открытия присутствовало множество людей из самых разных слоёв общества. Фото: Тхань Чунг

Утром 15 апреля в городе Куало Междисциплинарный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов провинции Нгеан организовал церемонию открытия «Месяца действий по безопасности пищевых продуктов» в 2022 году. В церемонии приняли участие представители руководителей департаментов, филиалов, населённых пунктов, медицинских учреждений провинции, а также большое количество людей из всех слоёв общества города Куало.

Мероприятия, проводимые в рамках «Месяца действий по безопасности пищевых продуктов», включают: организацию церемонии открытия и семинаров по распространению информации о «Месяце действий по безопасности пищевых продуктов»; проведение информационных кампаний для обеспечения безопасности пищевых продуктов во многих формах; межотраслевые инспекции, проверки и постинспекции на провинциальном и коммунальном уровнях для организаций и отдельных лиц, производящих, торгующих и рекламирующих продукты питания; мониторинг безопасности пищевых продуктов на предприятиях по производству, переработке и торговле продуктами питания, в службах общественного питания, а также мониторинг рисков загрязнения широко используемых товаров.

Открывая «Месяц действий по безопасности пищевых продуктов» в 2022 году, доцент, доктор Дуонг Динь Чинь – директор Департамента здравоохранения Нгеана, постоянный член Провинциального междисциплинарного руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов, заявил: «Работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов вНге Анпо-прежнему сталкивается со многими проблемами.

Это проблемы неконтролируемых остатков пестицидов, ветеринарных препаратов и консервантов в сельскохозяйственных и пищевых продуктах; переработка пищевых продуктов по-прежнему имеет много ограничений; на рынке по-прежнему циркулируют поддельные и некачественные продукты питания; осведомленность о соблюдении законов о безопасности и гигиене пищевых продуктов некоторыми организациями, предприятиями по производству и торговле продуктами питания, а также потребителями по-прежнему низка.

Доцент, доктор Дуонг Динь Чинь, директор Департамента здравоохранения Нге Ан, объявил о проведении «Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов» в 2022 году. Фото: Тхань Чунг

В сложившейся ситуации всем уровням, секторам и местностям необходимо усилить руководство партии и инвестировать государственные ресурсы в безопасность пищевых продуктов; продолжать содействовать пропаганде, мобилизации и обучению всех слоев населения и предприятий по вопросам безопасности пищевых продуктов; усилить контроль, проверку и надзор за безопасностью пищевых продуктов на предприятиях по производству, предварительной обработке, переработке, импорту, распространению и торговле продуктами питания, особенно в сфере электронной коммерции, в компаниях многоуровневого сбыта продуктов питания и строго пресекать нарушения.

Руководящим комитетам по безопасности пищевых продуктов на всех уровнях необходимо продолжать руководить консолидацией и совершенствованием организации и персонала, отвечающего за управление безопасностью пищевых продуктов, особенно на уровне общин в настоящее время.