Нге Ан: Люди собирают каштаны в лесу и зарабатывают почти полмиллиона каждый день.

Нгок Фыонг November 6, 2019 06:53

(Baonghean.vn) — В ноябре, когда погода становится холодной, жители коммуны Зяншондонг (До Лыонг) отправляются в лес собирать каштаны. Поскольку в это время каштаны опадают чаще всего, каждый может заработать на сборе каштанов около 500 000 донгов.

Природа одарила коммуну Зянгшондонг (Долыонг) каштановым лесом, растущим среди обширных, ярусных гор. Тот, кто много раз бывал в этом лесу, но ещё не ступал на его территорию, легко почувствует необыкновенно приятную атмосферу. Аромат каштанового леса лёгкий, прохладный и благоухающий...
В настоящее время лесной массив коммуны Зянгшондонг составляет 1150 гектаров, из которых 35 гектаров занимают каштановые леса, сосредоточенные в основном в деревнях Йентан, Михоа и Йенлыонг. Деревня Йентан имеет самую большую лесную площадь – 22,5 гектара. Этот лесной массив находится под охраной 31 домохозяйства.

Ông Nguyễn Thanh Sơn - Chủ tịch hội nông dân xã cho biết: Cây dẻ sinh trưởng rất chậm, thân cây Dẻ này có tuổi thọ gần trăm năm.
Г-н Нгуен Тхань Сон, председатель Ассоциации фермеров коммуны Жянг Сон Донг, сказал: «Каштаны растут очень медленно, продолжительность жизни этого каштана составляет почти сто лет». Фото: Нгок Фыонг

С августа по ноябрь — сезон сбора каштанов. В ноябре падает больше всего каштанов. В среднем за год собирают 150 кг каштанов. Розничная цена — 40 тыс. донгов/кг, оптовая — 35 тыс. донгов/кг.

Сбор каштанов – это тяжёлый труд: нужно лишь поднять их с земли. Здешние каштаны размером всего с кончик пальца. Ядра твёрдые, чисто-белые, а после обжарки приобретают очень приятный аромат и становятся жевательными, а не рассыпчатыми, как крупные каштаны в северных провинциях.

Г-жа Тран Тхи Туй из деревни Йен Тан коммуны Джанг Сон Донг рассказала, что каждое утро она собирает около 6 кг каштанов, а если она будет усердно трудиться весь день, то соберет 12 кг. Продавая их в розницу покупателям, она зарабатывает около 500 тыс. донгов в день.

Thu hoạch hạt Dẻ rừng.
Сбор каштанов. Фото: Нгок Фыонг

Собирая каштаны вместе с г-жой Туй, г-жа Нгуен Тхи Хыонг добавила: «Моя семья собирает от 700 до 800 кг каштанов каждый год, благодаря чему у нас есть деньги, чтобы покрыть семейные расходы и отправить детей в школу».

Учитывая экологическую и экономическую ценность этого каштанового леса, в 2011 году Глобальный экологический фонд выделил на его защиту проект. Местному населению была оказана финансовая поддержка в виде расчистки от растительности и посадки саженцев на освободившейся территории.

Благодаря проекту дороги, разделяющие участки, были расширены и стали более открытыми. Защита этого леса всегда находится под пристальным вниманием жителей: в каждой деревне, где есть лес, действует строгая группа лесной охраны.

Hạt dẻ rụng nhiều nhất vào tháng 11; nhân hạt dẻ rừng Giang Sơn Đông chắc và trắng tinh.
Каштаны опадают чаще всего в ноябре; ядра диких каштанов Цзяншаньдуна твердые и чисто-белые. Фото: Нгок Фыонг

В то время как в некоторых местах лесные массивы подвергаются посягательствам, защита и извлечение прибыли из каштановых лесов в горной коммуне Зянг Сон Донг является хорошим примером из-за преимуществ, которые приносят каштановые деревья.

Более того, в отличие от лесов, которые необходимо вырубать для получения прибыли, каштаны заготавливаются только с земли. Таким образом, лес растёт естественным образом уже сотни лет. Г-н Ле Тхань Сон, председатель Ассоциации фермеров коммуны, сказал: «Наша коммуна не взимает с людей плату за вырубку этого каштанового леса».

Сезон сбора каштанов в самом разгаре, повсюду в лесу, куда бы вы ни пошли, вы увидите людей, идущих собирать орехи. Тихо, кропотливо собирая каждый каштан. Люди здесь зарабатывают на жизнь лесом и поддерживают его покой. А когда в конце января сезон сбора урожая заканчивается, каштановые кроны продолжают радовать цветением крошечных белых цветов, словно монетки. Каштановый лес снова дарит миру свой чарующий аромат.

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Нге Ан: Люди собирают каштаны в лесу и зарабатывают почти полмиллиона каждый день.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО