(Baonghean.vn) - Благодаря наличию в качестве источника пищи диких цветов, пчеловодство в Донг Хопе (Куй Хоп) стало быстро развиваться, превратившись в товар с высокой экономической ценностью, приносящий значительный доход многим домохозяйствам коммуны.
Фотографии пчеловодства в Донг Хопе.
 |
Вслед за кадрами коммуны Донг Хоп мы посетили образец пчеловодства г-на Нгуен Ван Тоана (деревня Кхе Мен, коммуна Донг Хоп), который имеет опыт в пчеловодстве. |
 |
Г-н Тоан поделился: «Чтобы разводить пчёл, недостаточно просто следовать инстинкту, нужны методы и руководство эксперта. Чтобы заниматься этой профессией, нужно быть очень трудолюбивым и усердным». |
 |
У медоносных пчёл очень высокая степень организации роя, и они чувствительны к внешним факторам, таким как погода, свет и температура. Пчеловоды должны понимать основные характеристики пчёл, принимать соответствующие меры для защиты от холода и жары и регулярно чистить улей, чтобы он был сухим и чистым. Только тогда пчёлы будут здоровыми и будут производить высококачественный мёд. Пчёлы также подвержены болезням при отсутствии должного ухода. К распространённым заболеваниям пчёл относятся гниль, крапивница и т. д. |
 |
Однако пчеловоды, имеющие многолетний опыт в пчеловодстве, утверждают, что могут выявить и узнать, какие заболевания есть у пчел, и на основе этого подобрать подходящие лекарства для их лечения. |
 |
Чтобы получать качественный мед, пчеловоды не только перебираются в районы с обилием цветов, но и уделяют большое внимание подкормке медоносных пчел дополнительными кормами. |
 |
По словам г-на Тоана, сейчас у него 300 пчелиных семей, и каждые три дня он подкармливает пчёл соевым порошком. Количество корма зависит от количества пчелиных семей и количества мёда, который они находят. Это под силу только опытным пчеловодам. |
 |
Откачка мёда — также очень важный этап. Пчеловоды должны регулярно проверять, в каких ульях достаточно мёда. Затем собирайте мёд... |
 |
Аккуратно соскребите ножом слой воска со стенок сот. |
 |
Затем поместите соты в машину с ручным приводом для фильтрации меда. |
 |
Дает мед янтарного цвета. |
 |
В среднем сбор мёда производится раз в 4–5 недель. За один раз получается около 900 литров. |
 |
Покупатели приходят сюда, чтобы купить мёд для дальнейшего использования. В настоящее время литр мёда стоит от 70 до 100 тысяч донгов. |
 |
Помимо розничной торговли, пчеловоды в основном импортируют мёд для компании Bee Company в Даклаке. Мёд хранится в герметичных пластиковых контейнерах весом 50 кг каждый. |
 |
Г-н Тоан рассказал: «В среднем он импортирует мёд для компании около 10 раз в год, каждый раз около 900 литров. Кроме того, он нанимает 6-7 рабочих с ежемесячной зарплатой в 8 миллионов донгов». |
Thanh Thuy - Thu Huong