Какие продукты следует избегать людям с пневмонией?
При пневмонии пациентам необходимо избегать следующих продуктов, чтобы предотвратить ухудшение состояния.
Ограничьте потребление продуктов, способствующих образованию мокроты и кашлю.
Большинство людей считают, что увеличение количества мокроты и кашель являются прямым следствием чрезмерного употребления молочных продуктов. Хотя такие продукты, как молоко, масло и йогурт, могут сгущать мокроту, они обычно не усиливают её образование и кашель. Однако недавние исследования показали, что диеты с высоким содержанием соли, мяса и крахмала на самом деле являются причиной увеличения количества мокроты и кашля.
На самом деле, у людей, которые едят много мяса, рафинированных углеводов и натрия, риск хронического кашля выше, чем у тех, кто ест много бобовых и фруктов. Ограничение потребления этих продуктов может помочь уменьшить хронические респираторные проблемы, такие как кашель и выделение мокроты, а также симптомы, связанные с заболеваниями легких.
В частности, пациентам следует ограничить потребление следующих продуктов:
- Свинина, рыба, курица, красное мясо или мясные продукты.
![]() |
- Сладости и десерты.
- Жареные блюда.
- Блюда из лапши, особенно те, в которых используется белая лапша.
- Переработанные продукты питания.
- Рафинированные зерна
Исключите из рациона продукты, вызывающие вздутие живота.
Хотя крестоцветные овощи вкусны и питательны, они также могут вызывать вздутие живота и метеоризм. У людей с заболеваниями легких вздутие живота может увеличивать давление на диафрагму, усугубляя одышку. Для уменьшения вздутия живота можно добавить в рацион следующие продукты: брокколи, капусту, листовую капусту, листовую капусту, брюссельскую капусту и т. д.
Ограничьте потребление продуктов, содержащих нитраты.
Недавние исследования показали, что употребление большого количества нитратов (вещества, используемого для консервирования мяса) может усугубить симптомы пневмонии, потенциально спровоцировав обострения и приведя к госпитализации. Эти нитраты также способствуют прогрессированию заболевания. Пациентам следует употреблять пищу в умеренных количествах и избегать продуктов с высоким содержанием нитратов.
К продуктам с высоким содержанием нитратов относятся:
- Колбаса.
- Бекон.
- Колбасные изделия или другие готовые блюда для обеда.
- Ветчина
Будьте осторожны с продуктами, вызывающими аллергию.
У пациентов с аллергической пневмонией может быть аллергия на определенные продукты питания. Эти продукты связаны с ухудшением респираторных симптомов, таких как кашель, одышка, свистящее дыхание и бронхоспазм.
Если ваши симптомы усиливаются после еды, следует подумать, нет ли у вас аллергии на следующие продукты:
- Яйцо.
- Орехи.
- Пшеничная мука или другие злаки, содержащие глютен.
- Молоко.
- Арахис.
- Орехи, такие как каштаны, грецкие орехи или пекан.
- Соевые бобы.
К ракообразным относятся креветки, омары и крабы; к моллюскам — улитки и двустворчатые моллюски...
Вот какие продукты следует по возможности избегать пациентам с пневмонией, чтобы предотвратить ухудшение их состояния.
Согласно VNN



