Люди племени Дан Лай разбогатели, выращивая крыс, питающихся бамбуком.

Если раньше семейное хозяйство г-жи Ле Тхи Мэй, представительницы народности даньлай в деревне Мои (коммуна Люкда), зависело от подсечно-огневого земледелия, жизнь была довольно тяжёлой, то за последние три года, благодаря разведению бамбуковых крыс, у неё появилась «еда и сбережения». Воспользовавшись старым заброшенным домом, пара выложила пол для поддержания гигиены и использовала керамическую плитку (такую, как для облицовки домов), чтобы разделить клетку на отсеки. Склеив смежные углы силиконовым клеем, они скрепили их в квадратные блоки размером 50 см. В каждом отсеке выращивают пару бамбуковых крыс-родителей или выращивают бамбуковых крыс на мясо или для разведения.

Г-жа Ле Ти Мэй сказала: «Дом находится рядом с лесом, где много бамбука, бамбуковых деревьев и тростника, поэтому бамбуковые крысы богаты пищей. Климат в этом районе очень благоприятен для выращивания бамбуковых крыс. Однако для успешного разведения этих животных заводчик должен освоить методы ухода за бамбуковыми крысами, понимать особенности их роста и знать, как правильно защищать их от жары и холода».

По подсчетам г-жи Мэй, каждый годбамбуковые крысыПримерно через три помёта крыса-мать рожает от 3 до 4 крысят. Крысы, предназначенные для мяса, через 6-8 месяцев достигают веса 1,5-2,3 кг и готовы к продаже. В настоящее время, имея 300 пар крыс-матерей, её семья ежемесячно поставляет на рынок 30-40 пар крыс-производителей. В зависимости от веса, цены на крыс-производителей различаются: пара весом от 0,4 до 0,5 кг стоит 1,2 млн донгов; более крупные — от 1,6 до 1,8 млн донгов.

Помимо продажи бамбуковых крыс, её семейная ферма также продаёт бамбуковых крыс на мясо ресторанам по цене от 500 000 до 550 000 донгов за кг, принося общий доход в сотни миллионов донгов ежегодно. Кроме того, помёт бамбуковых крыс также собирается и обрабатывается биологическими препаратами, превращаясь в эффективное микробное удобрение для растений, что позволяет домохозяйствам экономить на сельском хозяйстве.

Если г-жа Мэй стала первой семьей народности даньлай, успешно применившей модель выращивания бамбуковых крыс, то до этого в деревнях Мет и Йенхоа было несколько семей народности тай, которые вырвались из нищеты и добились благосостояния благодаря выращиванию бамбуковых крыс. Благодаря эффективности экспериментальных семей, модель выращивания бамбуковых крыс в Люкда постепенно распространилась.

Начиная с 2021 года, г-н Лок Ван Труен (деревня Мет) изучал и изучал методы разведения бамбуковых крыс в провинции. Поняв, что метод разведения бамбуковых крыс требует небольших первоначальных вложений, прост в реализации, не требует особого ухода и даёт хорошие результаты, в начале 2022 года он импортировал эту породу для разведения.

«Изначально я купил всего 10 пар крыс-производителей в местном хозяйстве примерно по 1,4 миллиона донгов за пару. Всего через 6 месяцев крысы размножились и увеличились в численности. К настоящему моменту общее поголовье достигло 80 пар», — рассказал г-н Труйен.

Из нескольких первоначальных клеток ферма его семьи теперь расширилась до 100 квадратных метров, и было установлено более 100 бамбуковых клеток для крыс, чтобы увеличить стадо. В каждой клетке есть небольшие щели внизу, чтобы крысы могли выталкивать отходы и излишки пищи, что обеспечивает гигиену.

«Выращивание бамбуковых крыс — очень неспешное занятие, не отнимающее много времени. Каждый день я трачу всего около 30 минут на уборку клетки и кормление крыс. Взрослых бамбуковых крыс я кормлю один раз в день, в рацион входят 5-сантиметровый кусок сахарного тростника, свежие бамбуковые палочки и сушёная кукуруза. Кормом бамбуковые крысы обеспечивают себя сами. Бамбук и бамбук рубят в лесу, а кукурузу и сахарный тростник выращивают в саду, поэтому я не трачу ни копейки на корм для бамбуковых крыс», — сказал г-н Труйен.

До сих пор весьLuc Da commune (Con Cuong)Десять хозяйств разводят бамбуковых крыс, численность которых достигает нескольких тысяч. Этот вид скота приносит высокую экономическую эффективность, «один капитал — четыре прибыли», открывая перспективы для заработка для жителей горных районов...

Г-н Ви Ван Хиен, заместитель секретаря партийного комитета коммуны Люкда, отметил: «Дуй — очень легкое в разведении животное, требующее низких инвестиционных затрат, быстрой оборачиваемости капитала и низкого риска. В частности, в этом районе достаточно обильных источников корма для дуй; технология выращивания довольно проста и соответствует привычкам местных жителей. В целом, экономическая эффективность довольно высока. Таким образом, дуй — перспективное животное, способное обеспечить стабильный источник средств к существованию для жителей горного района Люкда».