Люди едут на приграничный рынок, чтобы купить крыс, диких кур и черных свиней для употребления в пищу во время Тета (Лунного Нового года).
(Baonghean.vn) – В преддверии Нового года на приграничном вьетнамско-лаосском рынке сосредоточены самые «специализированные» товары, производимые жителями обеих стран в преддверии китайского Нового года.
 |
Вьетнамско-лаосский приграничный рынок, расположенный между пограничными пунктами Нам Кан и Ноонг Хет, проводится 10-го, 20-го и 30-го числа (по григорианскому календарю) каждого месяца.К концу года приграничные рынки переполнены деликатесами из Лаоса и приграничного региона провинции Нгеан. Фото: Дао Тхо. |
 | ||
|
 |
| Прилавки с горчичной зеленью, которыми управляют представители народа хмонг, также пользуются популярностью у многих посетителей этого района. Фото: Дао Тхо. |
 |
| Посещая местный рынок, туристы не должны пропустить черных свиней, которых разводят жители высокогорья. Фото: Дао Тхо. |
 |
| Во время Тет (вьетнамского Нового года) туристам также продают диких кур в качестве домашних животных. Фото: Дао Тхо. |
 |
| Некоторые жители Лаоса привозят на рынок диких донов (разновидность диких животных). |
 |
| Блюдо из дикой крысы пользуется большой популярностью у жителей высокогорных районов во время Тета (Лунного Нового года). Его готовят различными способами: жарят, запекают или тушат. |
 |
| Фиолетовый клейкий рис, одновременно ароматный и тягучий, встречается только в высокогорных районах. |
 |
| При желании посетители могут отведать клейкий рис, приготовленный в бамбуковых трубках, прямо на рынке. |
 |
| Вермишель из черной маниоки — фирменное блюдо Лаоса. |
 |
| Фиолетовый чеснок из Лаоса стоит 40 000 донгов за килограмм. |
 |
| Для жителей Вьетнама и Лаоса приграничный рынок в последний день года — это радостное событие, когда все могут купить любимые товары, чтобы отпраздновать Тет (Лунный Новый год). |
Дао Тхо
