Люди из племени Нге Ан поймали 2 угря весом более 32 кг.

Утром 3 декабря господин Нгуен Ван Там — владелец ресторана в городе Кон Куонг (Нге Ан) — сообщил, что этот ресторан только что купил 2 «гигантские» рыбы, каждая весом около 16 кг и длиной 1,6 м, выловленные двумя людьми на реках Лам и Джианг.

В частности, одну рыбу поймал рыбак Ла Ван Туан из коммуны Моншон на реке Джанг в коммуне Моншон - Конкуонг, а одну - Ле Ван Донга из коммуны Чау Кхе на реке Лам в районе Туонгзыонг.

Две гигантские рыбы, каждая весом около 16 кг и длиной 1,6 м. Фото: Бао Хань

Поймав этих гигантских рыб, люди выставили их на продажу, и господин Там купил их почти за 30 миллионов донгов.

За последний год жители горного района Кон Куонг, Туонг Дуонг (Нгеан) поймали 5 гигантских угрей.

Угорь считается деликатесом западного региона Нгеан. Мясо угря очень вкусное, в нём мало костей и оно обладает высокой питательной ценностью, поэтому оно пользуется большой популярностью у посетителей, готовых платить за него высокую цену – от 900 000 до 1 000 000 донгов за кг. Это очень редкий деликатес, часто встречающийся в расщелинах скал в реках и ручьях с быстрым течением.

Угорь — пресноводная рыба с гладкой кожей, длинным, сужающимся кверху туловищем, округлой формой тела и головой с длинными усами. Чтобы поймать крупного угря, используют крючок, сеть или острогу.