Жители высокогорных районов провинции Нгеан охотятся за головастиками, роющимися в ручьях, чтобы продавать их через интернет.

Г-жа Кха Тхи Миен из коммуны Три Ле (район Куэ Фонг) ежедневно размещает объявления о местных деликатесах в группах в социальных сетях. 17 марта г-жа Миен опубликовала в группе «Жители Три Ле, Куэ Фонг»: «Свежевыловленные головастики из ручья, очищенные и готовые к доставке на дом». После публикации г-жи Миен десятки людей оставили комментарии и поделились ею; многие зарегистрировались, чтобы купить 1 кг, 2 кг и т.д.

Г-жа Кха Тхи Миен рассказала, что в это время года активно размножаются различные виды рыб и головастики из ручьев, и люди обычно ловят их ночью или рано утром и продают тоже рано утром. Помимо головастиков, которых она и ее семья ловят непосредственно в дикой природе, они также покупают их у других, чистят и продают по цене 150 000 донгов за килограмм.

В разгар сезона каждый человек встает рано утром или усердно трудится допоздна, чтобы поохотиться, ежедневно добывая от 1 до 3 кг головастиков, а также мелкую рыбу, крабов и улиток.

Ручейные головастики — это только что вылупившиеся детеныши лесных лягушек. Этот эндемичный вид обычно встречается в высокогорных районах, вблизи ручьев и оврагов, в холодном, влажном климате. Только что вылупившиеся из яиц лесных лягушек, ручейные головастики имеют только круглое тело и хвост. После периода развития хвост головастика отпадает, и появляются ноги, превращаясь во взрослую лягушку, которая живет как в наземной, так и в водной среде. Лесные лягушки обычно выбирают глубокую, чистую воду под камнями для откладывания яиц. Именно там обитает множество головастиков.

Местные жители охотятся на головастиков в ручьях ночью или рано утром, когда они менее активны, обычно в расщелинах, ручьях, расщелинах скал и корнях деревьев. В районе Куи Чау также охотятся на горные деликатесы, такие как головастики из ручьев, каменные крабы, побеги ротанга и каменный мох, для личного пользования и продают их онлайн, особенно в пик сезона размножения.

«В районе Куйчау головастиков, обитающих в ручьях, называют «кхуок кхум». Мы в основном охотимся на «кхуок кхум» для продажи в коммуне Чау Нга и некоторых соседних коммунах по цене 120 000 донгов/кг за очищенных и обработанных головастиков и 100 000 донгов/кг за необработанных головастиков», — сказал г-н Ви Ван Дау.

Ви Ван Дуонг регулярно ходит вместе с г-ном Ви Ван Дау на охоту за головастиками в ручьях. Г-н Дуонг сказал, что холодная зима — это также сезон, когда головастики активно развиваются. Хотя охота — довольно тяжелая работа, требующая погружения в холодную воду и низких температур, все готовы приложить усилия, поскольку это обеспечивает дополнительный источник дохода. В это время года, помимо головастиков, во время этих «охотничьих» поездок можно также собирать мох, различных речных рыб, каменных крабов и речных улиток.

На самом деле, речь идёт не только о головастиках из ручьёв; многие другие особенности высокогорных районов стали широко известны и популярны благодаря социальным сетям. С появлением социальных сетей обмен и торговля сельскохозяйственной и лесной продукцией, особенно между людьми в отдалённых районах, стали намного удобнее.

«Тот факт, что наша продукция поступает в продажу и распродается в течение дня, также придает нам больше энтузиазма. Радость от работы связана с практическими выгодами, хотя их и немного, но это все равно мотивирует усердно трудиться и стремиться к лучшей жизни», — сказал г-н Ви Ван Дау.