Французы возвращают себе «трон» в виноделии

(Baonghean) — В 2014 году Франция вернулась на первое место в мировом рейтинге стран-производителей вина. В 2012 году Франция была свергнута Италией, в этом году Италия опустилась на второе место, а Испания заняла третье место в мировом рейтинге.

2014 год был неспокойным для ведущих мировых производителей вина.

Согласно статистике, опубликованной в четверг, 23 октября, Международной организацией винограда и вина (OIV), страна, расположенная в шестиугольной зоне, произвела в общей сложности 4620 миллионов литров вина, что на 10% больше, чем в 2013 году. Между тем, общий объем производства Италии в этом году составил 4440 миллионов литров, что на 15% меньше, чем в прошлом году. Только Испания в 2013 году добилась впечатляющего прорыва, но в этом году ее объемы остановились на отметке всего 3700 миллионов литров. Красно-черное колесо погоды снова преподнесло сюрпризы – счастливые для Франции и менее удачные для двух ее соседей-соперниц. Особенно неурожайными в этом году оказались винодельческие регионы Восточной Европы, такие как Болгария, Румыния и Словакия. Тем временем, Германия выдала рекордный год, произведя 970 миллионов литров вина, что на 16% больше.

За пределами Старого Света успешным годом стали именно США, занявшие четвёртое место в списке стран-производителей вина мира. В OIV подчеркнули, что лидерство США в этом нестабильном секторе встречается довольно редко. Тем не менее, в течение последних трёх лет в США шли успешные урожаи подряд. Несмотря на землетрясение в Калифорнии в августе и неблагоприятные погодные условия в сентябре, ожидается, что общий объём производства в США к концу года достигнет 2250 миллионов литров.

В Южном полушарии производство вина в Чили после двух рекордных лет подряд сократилось до 1000 миллионов литров. В ЮАР, Аргентине, Австралии и Новой Зеландии, напротив, производство вина выросло. У OIV пока нет данных о производстве вина в Китае за 2014 год. Однако в 2013 году Китай занимал 8-е место в рейтинге, составляя 1200 литров.

Ожидается, что в 2014 году общее мировое производство сократится на 6%, до 27 100 млн литров. Однако поводов для беспокойства нет, поскольку подобные колебания совершенно нормальны для этого нестабильного сектора. Особенно после 2013 года, когда общее производство достигло 28 760 млн литров. Потребление также довольно стабильно: в этом году ожидается, что оно достигнет 24 300 млн литров.

Однако французов волнует не только общий объём производства. Страна также известна как лучший в мире производитель вина, и качество вина влияет на стоимость его экспорта. В 2013 году экспорт вин Бордо, Бургундии, Божоле, Кот-де-Рон, Валь-де-Луар, Эльзаса и французского Шампани составил 7,8 млрд евро. В 2014 году стоимость экспорта вина в первом квартале, по оценкам Федерации экспортёров вина, составила 3,3 млрд евро.

Тхук Ань(По данным Le Monde)