Вьетнамцы потребляют более 5 миллиардов упаковок лапши в год.
Вьетнам занимает пятое место в мире по потреблению лапши быстрого приготовления после Китая, Индонезии, Японии и Индии.
![]() |
Лапша быстрого приготовления всегда занимала больше всего места в супермаркетах и магазинах шаговой доступности во Вьетнаме. |
Недавний отчёт Всемирной ассоциации производителей лапши быстрого приготовления (WINA) показывает, что потребление лапши быстрого приготовления во Вьетнаме резко возросло после двух лет спада. Так, в 2017 году вьетнамцы потребили 5,06 млрд упаковок лапши, что почти на 3% больше, чем в предыдущем году, и на 5,4% больше, чем в 2015 году. Вьетнам занимает пятое место в мире по потреблению лапши после Китая, Индонезии, Японии и Индии.
По данным WINA, ежегодно производится около 100 миллиардов упаковок.Лапшу потребляют во всем мире. СогласноПо данным Euromonitor, стоимость лапши быстрого приготовления, потребляемой во всем мире, за последние годы выросла почти на 40%: с 44 млрд долларов США (2013 г.) до 61 млрд долларов США (2017 г.).
Только во Вьетнаме рост потребления лапши обусловлен широким выбором на рынке. С другой стороны, наблюдается активное участие многих отечественных и иностранных предприятий.
Недавно две-три компании объявили о выходе на этот рынок, сотрудничая с иностранными предприятиями. Кроме того, в последние годы во Вьетнаме наблюдается наплыв импортируемой из других стран лапши быстрого приготовления. Разнообразие выбора стимулировало потребителей покупать больше этой продукции.
Многие компании, работающие в сфере производства лапши быстрого приготовления, также сообщили о новом росте продаж. Представитель Acecook Vietnam Joint Stock Company заявил:Выручка компании за первое полугодие выросла на 8% в годовом исчислении.По его словам, бизнес компании успешно развивается благодаря бурно развивающемуся рынку.
Аналогично, ботчет о прибылях и убыткахАкционерное общество продовольствия Colusa-Milike также сообщило, что чистая выручка компании за первые шесть месяцев года увеличилась более чем на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигла 281 млрд донгов.