Предложение сократилось, цена на зеленые овощи в Нгеане немного выросла

Из-за неустойчивой погоды многие овощные поля в Нги-Лиене (город Винь) засохли. Фото: Тхань Фук

Из-за неустойчивой погоды, сильной жары, за которой следуют сильные дожди, вызывающие наводнения, в это время года страдает множество людей.выращивание овощейтакие как: Нги Лонг (Нги Лок), Нги Лиен, Хунг Донг (город Винь), Нам Ань, Нам Суан (Нам Дан), Куинь Минь, Куинь Луонг (Куинь Луу)... «белые овощи».

В настоящее время на рисовых полях Нам Аня (Нам Дан) сохранилось лишь несколько участков с цветками ипомеи.травыНекоторые овощи уже собраны, но другие культуры уже не в сезон, некоторые завяли, а небольшая площадь баклажанов и кокосовых пальм еще не убрана.

Г-н Тран Ван Нам, сельскохозяйственный инспектор коммуны Намань, сказал: «В этом сезоне на полях всё ещё собирают только цветы ипомеи, в то время как другие овощи, такие как горькая дыня, зимняя дыня, кабачки и т. д., уже собраны. В приусадебных участках в основном выращивают шпинат, амарант, а в некоторых — малабарский шпинат».

В настоящее время в Куиньминь (Куиньлы) 80% площади используется под выращивание зелёного лука, и лишь небольшая часть — под выращивание помидоров и овощей. Фото: Тхань Фук

ЖИТЬОвощная ферма Куинь Минь (Quynh Luu)Если зимне-весенний урожай благоприятен, люди выращивают листовые овощи, но эта культура долгое время находилась в состоянии жары, поэтому 80% площадей засажено зелёным луком, поскольку это засухоустойчивое растение. «Здесь очень солнечно и дождливо, поэтому за ним очень сложно ухаживать, листовые овощи плохо растут и развиваются, поэтому предложение ограничено. В настоящее время на овощных полях выращивают только зелёный лук и немного помидоров, что лишь частично удовлетворяет рыночный спрос», — сказала г-жа Нгуен Тхи Нян, овощевод из Куинь Миня.

В Нги-Лонге (Нги-Лок) из-за недавнего наводнения весь участок дынь был «уничтожен». Земля была мокрой, поэтому люди не успели посадить другие овощи, поэтому на полях в основном выращивают батат и водяной шпинат. Сейчас люди только вспахали, просушили почву и готовятся к посадке тыквы ради побегов и плодов.

На рисовых полях Нам Ань и Нам Суан (Нам Дан) листовые овощи отцвели, а тыква, горькая дыня и зимняя дыня исчезли, оставив лишь небольшой участок с цветами жасмина для сбора урожая. Фото: Тхань Фук

Районы выращивания овощей в провинциидефицитный запасМежду тем, импорт овощей из северных и южных провинций, таких как Ламдонг, столкнулся с трудностями транспортировки из-за эпидемии. С другой стороны, после возобновления работы отелей и ресторанов потребление зелёных овощей также выросло по сравнению с предыдущими годами.

Из-за ограниченного предложения на рынке цены на зелёные овощи имеют тенденцию к небольшому росту. Согласно опросу, на современных традиционных рынках цены на зелёные овощи выросли на 10–30% (в зависимости от вида), а некоторые виды овощей подорожали вдвое по сравнению с предыдущими годами.

В супермаркетах цены на овощи стабильны, однако на 20–25% выше, чем на рынке. Фото: Тхань Фук

Г-жа Нгуен Тхи Хыонг, торговец из Куинь Лыу, специализирующаяся на продаже овощей на рынке Куань Лыу (район Чыонг Тхи), отметила: «В настоящее время предложение овощей в Куинь Лыу довольно ограничено и не так разнообразно, как раньше. Кроме того, оптовая продажа на оптовом рынке также ограничена из-за сложного товарооборота. В настоящее время цены на все виды зелёных овощей выросли на 10–30%. Наиболее заметный рост цен наблюдается на зелёные кабачки и тыквы – примерно на 2000–3000 донгов/кг; капуста, картофель, морковь и помидоры – на 5000–7000 донгов/кг; пассифлора – на 10 000 донгов/кг; малабарский шпинат – на 2000–3000 донгов/пучок; только цены на водяной шпинат и батат стабильны в связи с сезоном сбора урожая».

В супермаркетах и ​​продуктовых магазинах цены на овощи стабильны, но ассортимент уже не такой богатый и разнообразный, как раньше. По сравнению с рынком, цены на овощи здесь на 20–25% выше.