Многие матери не знают, что их дети страдают избыточным весом.

На семинаре «Состояние питания городских детей во Вьетнаме», состоявшемся в конце сентября, врачи единогласно заявили, что уровень избыточного веса и ожирения стремительно растет.

В пяти крупных городах с высоким средним уровнем жизни этот показатель резко растёт: 86 000 детей против 300 000 детей по всей стране. Лидерами являются Хошимин с показателем более 10%, Дананг — 9,9%, Ханой — 5%.

Дети с ожирением будут чувствовать себя физически тяжело, и им будет трудно угнаться за сверстниками в учебе и играх. В долгосрочной перспективе у детей будет выше риск развития хронических заболеваний, чем у других. Взрослым, которые полностью осознают свои проблемы, сложно бороться с избыточным весом и ожирением, но это ещё сложнее для маленьких детей, поскольку они находятся в возрасте, когда едят и взрослеют, и родители всегда склонны баловать своих детей. Поэтому важно не допускать ожирения у детей, а затем лечить их, но родителям нужно знать, как исключить ожирение из ежедневного рациона своих детей.

Причиной избыточного веса и ожирения у детей является менталитет родителей, утверждающих, что «большие дети — здоровые». Магистр, доктор Нгуен Дык Минь (Институт ISMS) отметил: «Хотя матери знают о рисках избыточного веса, ожирения и хронических заболеваний, они всё равно выбирают продукты с высоким содержанием жиров, поскольку считают, что они способствуют набору веса и увеличению роста детей». Тем временем, доцент, доктор Ле Бах Май (заместитель директора Национального института питания) также отметил, что детям следует сократить потребление крахмалистых и сахаристых продуктов, увеличить потребление белков и, особенно, жиров. Значительную долю из них составляют жиры, содержащиеся в переработанных продуктах, таких как сливочный сыр, жареная курица...

В упаковке чистого йогурта жир составляет более 70% от общей энергии, необходимой детям. Поэтому, если родители злоупотребляют йогуртом, чтобы кормить своих детей, они непреднамеренно дают слишком много жира, не зная об этом, что легко приводит к избыточному весу и ожирению у детей. Также, согласно опросу Института медицинских и социальных исследований, чтобы помочь своим детям набрать вес, до 32,04% матерей заставляют своих детей есть йогурт. В настоящее время национальные программы в области питания, а также организации здравоохранения по всему миру часто сосредоточены на снижении уровня недоедания у детей раннего возраста, не уделяя особого внимания профилактике ожирения. Поэтому для того, чтобы маленькие дети развивались хорошо физически и умственно, родителям, прежде всего, необходимо более осознанно выбирать здоровую пищу со сбалансированным питанием и здоровым режимом физической активности для своих детей.

По данным VnExpress - ПК