Множество специальных блюд на конкурсе «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло»
(Baonghean.vn) - На конкурсе «Хороший повар — в честь кухни Куа Ло» многие блюда были приготовлены с особой тщательностью, словно произведения искусства, что привлекло множество туристов и местных жителей, ставших свидетелями конкурса.
![]() |
Конкурс «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло» является частью серии мероприятий, приуроченных к пляжному туристическому сезону Куа Ло 2022 года. В конкурсе участвуют 11 команд, в состав которых входят 33 человека. Это выдающиеся повара из отелей и других мест города Куа Ло. Фото: Дык Ань |
![]() |
Г-н Хоанг Ван Фук, заместитель председателя Народного комитета города Куа Ло, сказал: «Цель этого конкурса — чествовать талантливых поваров и предоставлять местному сообществу возможность представить и популяризировать фирменные блюда кухни Куа Ло. Мы надеемся, что после конкурса привлекательные и уникальные блюда прибрежного города станут доступны многим туристам со всего мира. И особенно мы надеемся, что конкурс станет стимулом для ресторанов и отелей региона повышать профессиональную квалификацию поваров, создавая множество вкусных и привлекательных блюд для туристов, приезжающих в Куа Ло». Фото: Дык Ань |
![]() |
Каждая команда-участница должна будет выполнить два этапа: обработку и презентацию. В рамках этапа обработки каждая команда выберет два уникальных блюда для участия в конкурсе. Среди них как минимум одно должно быть фирменным блюдом Куа Ло. Время обработки составит 90 минут. Фото: Дык Ань |
![]() |
Блюда тщательно и привлекательно представлены высококвалифицированными поварами. Фото: Дык Ань |
![]() |
В конкурсе участвовало множество разнообразных блюд. Команды очень тщательно подходили к выбору ингредиентов и их приготовлению, чтобы соответствовать критериям конкурса и произвести хорошее впечатление на судей и многочисленных участников. Фото: Дык Ань |
![]() |
Многие блюда создаются как произведения искусства. Шеф-повар отеля Muong Thanh сказал: «Мы хотим представить блюда так, чтобы они отражали типичный облик Куало. Тем самым показывая красоту этого уникального и современного прибрежного города всем гостям со всего мира». Фото: Дык Ань |
![]() |
Все блюда, представленные на конкурсе, имеют эстетическую ценность и, что особенно важно, обеспечивают высокую питательную ценность для посетителей. Фото: Дык Ань |
![]() |
После кулинарного конкурса каждая команда выберет участника для участия в конкурсе презентаций. У каждой команды будет 5 минут, чтобы рассказать о уникальных особенностях своего блюда. Фото: Дык Ань |