Множество специальных блюд на конкурсе «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло»

Дык Ань DNUM_CGZAEZCACC 19:30

(Baonghean.vn) - На конкурсе «Хороший повар — в честь кухни Куа Ло» многие блюда были приготовлены с особой тщательностью, словно произведения искусства, что привлекло множество туристов и местных жителей, ставших свидетелями конкурса.

Cuộc thi
Конкурс «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло» является частью серии мероприятий, приуроченных к пляжному туристическому сезону Куа Ло 2022 года. В конкурсе участвуют 11 команд, в состав которых входят 33 человека. Это выдающиеся повара из отелей и других мест города Куа Ло. Фото: Дык Ань
Ông Hoàng Văn Phúc - Phó Chủ tịch UBND TX Cửa Lò cho biết:

Г-н Хоанг Ван Фук, заместитель председателя Народного комитета города Куа Ло, сказал: «Цель этого конкурса — чествовать талантливых поваров и предоставлять местному сообществу возможность представить и популяризировать фирменные блюда кухни Куа Ло. Мы надеемся, что после конкурса привлекательные и уникальные блюда прибрежного города станут доступны многим туристам со всего мира. И особенно мы надеемся, что конкурс станет стимулом для ресторанов и отелей региона повышать профессиональную квалификацию поваров, создавая множество вкусных и привлекательных блюд для туристов, приезжающих в Куа Ло».

Фото: Дык Ань

Mỗi đội tham gia sẽ phải thực hiện 2 phần thi gồm chế biến và thuyết trình. Ở phần chế biến mỗi đội được chọn ra 2 món độc đáo, yêu thích tham gia dự thi. Trong đó phải có ít nhất 1 món là đặc sản của  Cửa Lò. Ảnh: Đức Anh

Каждая команда-участница должна будет выполнить два этапа: обработку и презентацию. В рамках этапа обработки каждая команда выберет два уникальных блюда для участия в конкурсе. Среди них как минимум одно должно быть фирменным блюдом Куа Ло. Время обработки составит 90 минут. Фото: Дык Ань

Các món ăn được các đầu bếp có tay nghề cao trình bày khá tỉ mỉ và bắt mắt. Ảnh: Đức Anh
Блюда тщательно и привлекательно представлены высококвалифицированными поварами. Фото: Дык Ань
Có nhiều món ăn khác nhau tham gia dự thi, các đội đã khá đa dạng trong cách chọn nguyên liệu và cách chế biến. Để vừa đảm bảo đúng tiêu chí của cuộc thi vừa tạo nên sự ấn tượng riêng có của mình. Ảnh: Đức Anh

В конкурсе участвовало множество разнообразных блюд. Команды очень тщательно подходили к выбору ингредиентов и их приготовлению, чтобы соответствовать критериям конкурса и произвести хорошее впечатление на судей и многочисленных участников. Фото: Дык Ань

Nhiều món ăn được tạo ra như một tác phẩm nghệ thuật, có sức hấp dẫn đến mọi du khách, cũng như khán giả đến cổ vũ. Ảnh: Đức Anh

Многие блюда создаются как произведения искусства. Шеф-повар отеля Muong Thanh сказал: «Мы хотим представить блюда так, чтобы они отражали типичный облик Куало. Тем самым показывая красоту этого уникального и современного прибрежного города всем гостям со всего мира». Фото: Дык Ань

Các món ăn tại cuộc thi đều có giá trị lớn về tính thẩm mỹ và đặc biệt là mang đến nguồn dinh dưỡng cao cho người thưởng thức. Các hoạt cảnh trên mỗi tác phẩm đều được chế biến từ rau, củ, quả của địa phương, an toàn khi sử dụng. Ảnh: Đức Anh
Все блюда, представленные на конкурсе, имеют эстетическую ценность и, что особенно важно, обеспечивают высокую питательную ценность для посетителей.
Фото: Дык Ань
Sau phần thi chế biến các đội sẽ cử ra một thành viên để tham gia phần thi thuyết trình. Mỗi đội sẽ có 5 phút để nêu lên những nét đắc sắc mà món ăn của đội mình gửi đến hội thi. Ảnh: Đức Anh
После кулинарного конкурса каждая команда выберет участника для участия в конкурсе презентаций. У каждой команды будет 5 минут, чтобы рассказать о уникальных особенностях своего блюда. Фото: Дык Ань

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Множество специальных блюд на конкурсе «Хороший повар – в честь кухни Куа Ло»
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО