Необходимые питательные вещества, предотвращающие появление седых волос.

Седые волосы могут быть следствием дефицита питательных веществ, таких как недостаток витаминов B12 и B9. Однако они также являются результатом естественного процесса старения с возрастом.

Вероятность появления седых волос увеличивается на 10-20% каждые 10 лет после 30 лет. Правильное питание может помочь предотвратить преждевременное поседение, но если ваши волосы меняют цвет в результате естественного процесса старения, то никакая диета не сможет полностью избавить вас от седины.

Витамин В12

Дефицит витамина B12, также известный как пернициозная анемия, связан с преждевременным старением. Витамин B12 помогает поддерживать здоровье нервной системы и участвует в производстве ДНК и РНК, а также взаимодействует с фолиевой кислотой, витамином B9, для образования красных кровяных клеток.

Рекомендуемая суточная норма потребления витамина B12 составляет 2,4 микрограмма для большинства взрослых и 2,6 и 2,8 микрограмма для беременных и кормящих женщин. С возрастом способность организма усваивать витамин B12 из пищи снижается, поэтому после 50 лет следует употреблять в пищу достаточное количество продуктов, богатых витамином B12. Злаки часто являются хорошим источником витамина B12. Яйца, печень, почки, рыба и морепродукты также являются хорошими источниками витамина B12.

Витамин B9

Недостаток витамина B9 может привести к преждевременному поседению волос. Как и витамин B12, фолиевая кислота участвует в производстве ДНК и РНК в организме и необходима для образования красных кровяных клеток. Она также важна для производства метионина, аминокислоты, имеющей решающее значение для цвета волос.

Рекомендуемая суточная норма потребления фолиевой кислоты составляет 400 микрограммов для взрослых, до 600 микрограммов для беременных женщин и 500 микрограммов для кормящих женщин. Продукты, богатые фолатом, природной формой фолиевой кислоты, включают шпинат, капусту кале, чечевицу, зеленую фасоль, лимскую фасоль, спаржу и макаронные изделия; сухие завтраки также часто обогащаются фолиевой кислотой.

Медь и железо

Дефицит меди или железа может увеличить вероятность преждевременного старения. Медь необходима для функционирования ряда ферментов, необходимых в организме, а железо необходимо для производства красных кровяных клеток. Рекомендуемая суточная норма потребления меди составляет от 900 до 1300 микрограммов для женщин и 900 микрограммов для мужчин.

Рекомендуемая суточная норма потребления железа составляет 8 мг для взрослых старше 50 лет и 18 мг для женщин моложе 50 лет. Продукты, богатые медью, включают печень, устрицы, моллюски, кешью, каштаны, миндаль и чечевицу. Продукты, богатые железом, включают говядину, шпинат и чечевицу.

Помимо дефицита питательных веществ, таких как недостаток определенных витаминов или минералов, необходимых для волос, генетические и гормональные факторы могут играть важную роль в изменении цвета волос; преждевременное поседение может быть неизбежным, если у ваших родителей также были седые волосы с раннего возраста.

Кроме того, психическое благополучие играет решающую роль; неудивительно, что после длительного стресса и недостатка сна может наблюдаться значительное поседение. Здоровое тело и спокойный ум, безусловно, помогут замедлить процесс превращения черных волос в белые.

Согласно Health & Life