Фрукты, которые не следует чистить при употреблении в пищу
Кожура следующих фруктов чрезвычайно полезна для здоровья, поэтому при их употреблении следует сохранять кожуру.
Лимонная цедра:Аромат лимонной цедры стимулирует работу мозга, повышает концентрацию внимания и снижает утомляемость. Поэтому при бессоннице, стрессе или повышенном кровяном давлении вы можете почувствовать запах лимонной цедры.
![]() |
Кожура мандарина:Кожура мандарина помогает предотвратить гепатит, поскольку содержащиеся в ней эфирные масла способствуют выведению вредного холестерина ЛПНП из организма.
![]() |
Кожура грейпфрута:При диабете 2 типа кожура и мякоть грейпфрута очень эффективно снижают уровень сахара в крови. Можно съедать половинку грейпфрута в день и пить больше воды, приготовленной из кожуры грейпфрута.
![]() |
Кожура манго:Манго следует есть с кожурой, поскольку она содержит множество полезных веществ. В кожуре манго содержится большое количество антиоксидантов, полезных для здоровья.
![]() |
Мангиферин — мощный антиоксидант, способный бороться с воспалением и канцерогенными соединениями, чаще всего вызывающими рак кожи, вызванный солнечным светом. В косметической промышленности кожуру манго используют для ухода за кожей и защиты от ультрафиолетового излучения.
Поэтому перед употреблением манго следует вымыть кожуру и съесть как кожуру, так и мякоть, чтобы воспользоваться его замечательными полезными свойствами.
Кожура красного винограда:Кожура красного винограда содержит антиоксиданты, такие как ресвератрол. Этот ингредиент улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы, растворяет тромбы и уменьшает воспаление.
![]() |
Научные данные также показывают, что ресвератрол является «оружием» против раковых клеток и замедляет процесс старения.
Поэтому, когда вы едите виноград, вы должны съедать кожуру, когда вы пьете виноградный сок, выжимайте также и кожуру.
Яблочная кожура:Кожура красного винограда содержит антиоксиданты, такие как ресвератрол. Этот ингредиент улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы, растворяет тромбы и уменьшает воспаление.
![]() |
Научные данные также показывают, что ресвератрол является «оружием» против раковых клеток и замедляет процесс старения.
Поэтому, когда вы едите виноград, вы должны съедать кожуру, когда вы пьете виноградный сок, выжимайте также и кожуру.
Кожура огурца:Огуречную кожуру чаще всего выбрасывают. Однако она богата клетчаткой и низкокалорийна, что способствует снижению веса и предотвращает запоры. Огуречная кожура также содержит бета-каротин, витамины A и K, которые улучшают здоровье костей, свёртываемость крови и зрение.
![]() |
По словам Зинга