Неотразимые деликатесы из сладкого картофеля

DNUM_CGZACZCABH 20:25

(Baonghean.vn) - Если раньше батат использовался только фермерами для замены пищи в неурожайные годы, то теперь из этого деревенского батата умелые руки женщин, матерей и детей готовят привлекательные, неотразимые блюда.

» Священник Нгуен Динь Тхук подстрекает прихожан

Canh khoai mỡ: Khoai mỡ khi chế biến với thịt băm, tôm băm hay sườn non là món canh rất dễ ăn. Thông thường bạn sẽ thấy khoai mỡ được đập dập chứ không cắt miếng, như vậy món canh sẽ có độ sệt. Tuy nhiên, nếu bạn cắt khoai thành miếng sẽ mang lại hình thức khác lạ và đẹp mắt cho món canh quen thuộc. Vị ngọt từ thịt/tôm/sườn kết hợp cùng với màu tím đẹp mắt của khoai sẽ mang đến một món canh tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức!
Картофельный суп:Картофель, приготовленный с мясным фаршем, креветками или свиными ребрышками, — это очень простой в приготовлении и питательный суп. Обычно картофель измельчают, а не режут на кусочки, поэтому суп получается более густым. Однако, если нарезать картофель на кусочки, привычный суп приобретёт другой, более красивый вид. Сладковатый вкус мяса/креветок/рёбрышек в сочетании с красивым фиолетовым цветом картофеля создаст восхитительный суп для всей семьи! Фото: Интернет
Chè khoai  vạc: Tuy là một món chè bình dị nhưng sự kết hợp hài hòa gữa vị béo của khoai, vị dẻo thơm của nếp và nước cốt dừa hòa vào trong vị thanh của đường cát sẽ tạo nên một dấu ấn riêng biệt khó phai đối với bất kì ai đã từng thưởng thức. Với một ly chè màu tím đặc trưng, tô điểm thêm màu trắng của nước cốt dừa  sẽ là một món ngon hấp dẫn dành cho mùa đông lạnh lẽo bên người thân và ban bè.
Десерт из сладкого картофеля:Несмотря на простоту десерта, гармоничное сочетание жирного вкуса батата, ароматного тягучего вкуса клейкого риса и кокосового молока с лёгким привкусом сахара создаст неповторимое и незабываемое впечатление для каждого, кто хоть раз его пробовал. С чашкой характерного фиолетового десерта, украшенного белым цветом кокосового молока, он станет привлекательным лакомством для холодной зимы в кругу родных и друзей. Фото: Интернет
Chè bắp khoai  vạc:  Nếu muốn thay đổi khẩu vị và màu sắc cho món chè, bạn hãy thử món chè bắp khoai vạc. Nồi chè bắp có màu vàng ươm của bắp, vị béo của nước cốt dừa, và vị dẻo thơm của nếp và khoai mỡ. Chén chè bắp nóng hổi, rưới thêm miếng nước cốt dừa sẽ là món ăn tuyệt hảo những ngày mưa lành lạnh! Hay ly chè bắp đập đá xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè oi bức! Bạn cũng có thể bày ra lá chuối và dùng với muỗng lá chuối luôn thì sẽ càng ngon hơn.
Десерт из сладкой кукурузы и картофеля:Если вы хотите разнообразить вкус и цвет десерта, попробуйте сладкую кукурузу и таро. Кукуруза в горшочке имеет золотистый цвет кукурузы, жирный вкус кокосового молока и ароматный, тягучий вкус клейкого риса и таро. Миска горячей сладкой кукурузы, политой кокосовым молоком, станет идеальным блюдом в прохладный дождливый день! А стакан сладкой кукурузы с колотым льдом и кокосовым молоком станет отличным десертом в жаркие летние дни! Кукурузу также можно выложить на банановые листья и есть с ложкой банановых листьев – так будет ещё вкуснее. Фото: Интернет
Bánh khoai vạc hấp: Bánh được tạo ra đủ hình thù đẹp mắt tùy thuộc vào khuôn bánh.  Thoa dầu vào khuôn, rồi cho hỗn hợp này vào vào xững nước sôi hấp 40 phút. Bánh chín để nguội lấy ra khỏi khuôn. Bánh dẻo, bùi, thơm của khoai, béo của dừa, độ ngọt vừa phải hòa quyện vào nhau ...sẽ rất khó quên !
Пирог из батата на пару:Торт можно приготовить в самых разных красивых формах, в зависимости от формы. Смажьте форму маслом и поставьте её в пароварку на 40 минут. Дайте торту остыть и выньте из формы. Торт получается нежным, ароматным сладким картофелем, с маслянистой кокосовой стружкой, с умеренной сладостью, которая гармонично сочетается... Это будет незабываемо! Фото: Интернет
 Bánh khoai  vạc chiên: Đây là một món ăn vặt rất thú vị. Bánh dùng bột năng nên sẽ tạo cho lớp vỏ bánh vị giòn và vị dẻo mềm bên trong bánh, không những vậy món bánh này còn có màu tím lạ mắt rất thú vị.
Жареный картофельный пирог:Это очень интересная закуска. В пироге используется тапиоковый крахмал, поэтому он создаёт хрустящую корочку и мягкий, тягучий вкус внутри. Более того, этот пирог ещё и очень интересного фиолетового цвета. Фото: Интернет
Xôi khoai  vạc: Ngoài việc chế biến làm thức ăn cho những bữa cơm, khoai  vạc còn dùng nấu chè, làm bánh. Đặc biệt, khoai mỡ còn được dung để đồ xôi  cúng tổ tiên trong dịp lễ tết. Với màu tím gợi cảm, xôi vừa dẻo thơm vừa có vị ngọt bùi. Khi xôi còn nóng, múc ra đĩa hoặc lá chuối và rắc lên một ít mè rang là có thể dùng ngay.
Клейкий рис со сладким картофелем:Помимо употребления в пищу, таро также используется для приготовления сладкого супа и выпечки лепёшек. В частности, таро используется для приготовления клейкого риса, который используется для поклонения предкам во время праздников. Клейкий рис привлекательного фиолетового цвета одновременно ароматный и сладкий. Пока клейкий рис ещё горячий, выложите его на тарелку или банановый лист, посыпьте жареными семенами кунжута и сразу же наслаждайтесь. Фото: Интернет

Цветок груши

(Синтетический)

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Неотразимые деликатесы из сладкого картофеля
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО