Жители коммуны Куинь Ван (Куинь Лу) смело переключились с бесплодных рисовых полей на выращивание таких трав, как перилла, вьетнамский бальзам, базилик, зеленый лук... Овощи укореняются в почве и на аллювиальных песчаных участках, не только создавая экологически чистые средства к существованию, но и открывая чистые направления производства, связывая потребление и поднимая бренд местной сельскохозяйственной продукции.
Каждый участок риса спланирован аккуратными рядами, покрытыми сочной зеленью трав и овощей – свидетельство преображения прибрежной сельской местности, когда фермеры смело отказываются от неэффективного выращивания риса. Фото: TPГрядки с травами хорошо растут на песчаных аллювиальных почвах, где мало вредителей и болезней, и подходят для экологически чистого сельскохозяйственного производства. Эти растения нетребовательны к почве, просты в уходе, имеют короткий период роста и имеют высокую экономическую ценность. Фото: TPФермеры коммуны Куинь Ван используют местный подземный источник воды для капельного орошения, экономя воду и ограничивая распространение болезней растений. Регулярный полив помогает овощам дольше сохранять свежесть, обеспечивая высокое качество урожая. Фото: TPПрополка, рыхление почвы и внесение органических удобрений — несложные процессы, но требующие аккуратности и умелых рук. При правильном уходе травы будут давать регулярный урожай в течение многих месяцев. Фото: TPОвощи нарезают на небольшие горсти, отбирая их в соответствии с требованиями торговцев. Один саженец периллы через 3 месяца может принести более 5 миллионов донгов — стабильный источник дохода, помогающий людям улучшить своё финансовое положение. Фото: TPТакие травы, как базилик, корица, перилла... равномерно укладываются в пучки и сортируются прямо на поле, обеспечивая гигиеничность и привлекательный внешний вид. Это важный фактор для сохранения постоянных клиентов трав Куинь Ван. Фото: TP.Продажа овощей прямо с поля помогает снизить затраты на транспортировку и хранение, сокращает цепочку посредников и увеличивает доход производителей. Фото: TPФермеры оставляют часть овощей для цветения и сбора семян. Семена сушат на солнце и бережно сохраняют для посадки следующего урожая. Фото: TPПочву вспахивают, оставляют под паром и накрывают пленкой для сохранения влаги и ограничения роста сорняков. Это важный этап, определяющий успех или неудачу каждого урожая. Фото: TPНародный опыт смешивания песка с замоченными семенами способствует равномерному распределению семян и их легкому прорастанию. Производители отдают предпочтение чистым семенам, а не обработанным химикатами. Фото: TPПосле посева фермеры используют опрыскивание для создания лёгкой влажности, стимулируя быстрое и равномерное прорастание. Некоторые овощи будут оставлены на месте, а другие будут пересажены на грядки. Фото: TPРассаду аккуратно выдергивают, отбирая здоровые для пересадки в поле. Этот шаг требует ловкости, чтобы не повредить молодые корни. Фото: TPОбладая богатым опытом в сельском хозяйстве, люди всегда размещают овощные культуры так, чтобы они перекрывали друг друга, что способствует поддержанию стабильного дохода и созданию источника специй для круглогодичного снабжения рынка. Фото: TPКлип: Тхань Фук
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.