Людям, на которых наложены табу, не следует есть хот-пот.

Существуют также правила употребления хот-пота, незнание которых может легко привести к развитию различных заболеваний. Есть даже люди, которым запрещено есть хот-пот из-за их неподходящего физического состояния.

Людям, на которых наложены табу, не следует есть хот-пот.

Число людей, поступающих в больницы в отделениях неотложной помощи, с острым гастроэнтеритом, вызванным употреблением в пищу тушеного мяса, аллергией и другими проблемами, увеличивается.

Эксперты напоминают всем, что, несмотря на все вкусовые качества хот-пота, во избежание вреда организму, употреблять его следует умеренно, избегая переедания. В частности, при некоторых заболеваниях хот-пот категорически противопоказан.

Сычуаньский горячий горшок: людям с хроническим фарингитом, стоматитом, гастритом, язвами, кожными заболеваниями, геморроем, анальными трещинами, частыми носовыми кровотечениями, кровоточивостью десен, а также тем, у кого «горячее тело», например, беременным женщинам, не следует употреблять его в пищу.

Жаркое из морепродуктов: следует избегать пациентам с диабетом, повышенным кровяным давлением, высоким уровнем холестерина, подагрой и аллергией на морепродукты.

Тушеная баранина: не следует употреблять людям с внутренним жаром, ранней простудой, принимающим слабительные, пациентам с острым тонзиллитом, острым фарингитом, острым ринитом, острым бронхитом, пациентам с заболеваниями печени.

Тушеные грибы: не следует употреблять в пищу людям с аллергией на грибы, подагрой, хроническим гастритом.

«Советы» по правильному употреблению хот-пота

Прежде всего, необходимо вымыть горшок перед использованием. Медные горшки необходимо тщательно очищать, чтобы избежать отравления медью, которое может привести к тошноте, рвоте, головокружению, затрудненному дыханию и другим симптомам.

Во-вторых, пищу необходимо готовить в кастрюле с кипящей водой. Хот-пот часто употребляет в пищу сырое мясо, рыбу и овощи. В процессе употребления пищи легко заразиться патогенными микроорганизмами и яйцами паразитов.

Поэтому блюда, приготовленные в горшочках, необходимо кипятить во время еды для достижения стерилизующего эффекта. Это предотвратит или уменьшит риск возникновения желудочно-кишечных воспалений и заражения кишечными паразитами.

В-третьих, температура принимаемой пищи не должна быть слишком высокой, чтобы не обжечь слизистую оболочку полости рта и пищевода, что может привести к образованию язв во рту и пищеводе, а также не повредить зубы, десны и не вызвать аллергическую зубную боль.

В-четвёртых, не ешьте хот-пот долго. Длительное сидение и употребление хот-пота в пищу приводит к нарушению секреции желудочного сока, желчи, поджелудочной железы и других пищеварительных желез, что приводит к несварению желудка, болям в животе и диарее.

В-пятых, лучший бульон для хот-пота — свежеприготовленный. Хот-поты не следует использовать повторно, особенно на ночь. В это время в хот-поте повышается содержание вредных для здоровья веществ. Среди них — нитриты, сильный канцероген.

По данным AloBacsi.vn