Людям, которым не следует употреблять тапиоковый крахмал в жаркие дни

Порошок из корня маранты очень эффективен при лечении летних заболеваний. Однако у некоторых людей чрезмерное употребление воды с корнем маранты и неправильное её употребление может усугубить течение болезни.

Согласно современным исследованиям, порошок кудзу обладает разнообразными эффектами: охлаждает, улучшает мозговое и коронарное кровообращение, снижает уровень сахара в крови, регулирует липидный обмен крови, снижает артериальное давление, предотвращает аритмию, детоксицирует, защищает клетки печени, замедляет старение и оказывает противораковое действие, активно предотвращает респираторные вирусные инфекции, повышает толерантность организма к гипоксии...

В последнее время люди часто «шепчут» друг другу: тапиоковый крахмал вреден для желудка, вызывает камни в почках или употребление меда с тапиоковым крахмалом может быть смертельным?

По словам экспертов, основным ингредиентом тапиокового крахмала является крахмал, в нем мало калия, поэтому вероятность образования камней в почках очень низкая.

Порошок маранты, принимаемый вместе с мёдом, не так опасен, как некоторые думают, поскольку эти два компонента не относятся к группе противоположных и не оказывают негативного влияния на здоровье. Более того, существует множество рекомендаций по сочетанному применению порошка маранты при лечении язвы желудка.

Чего следует избегать при употреблении тапиокового крахмала

- Привычка замачивать цветки грейпфрута в тапиоковом крахмале, чтобы сделать напиток более ароматным, однако от этой привычки следует отказаться, поскольку цветки грейпфрута значительно снижают лечебные свойства тапиокового крахмала.

- Для детей тапиоковый крахмал – это форма крахмала, отфильтрованного из растения тапиоки, и в «сыром» виде он обладает очень сильными охлаждающими свойствами. Организмы детей, как правило, слабы, поэтому употребление тапиокового крахмала в сыром виде может привести к простуде и диарее. Если вы кормите им детей, тапиоковый крахмал необходимо подвергнуть тепловой обработке, чтобы снизить его охлаждающие свойства, и в то же время он легче переваривается и лучше усваивается.

Маленьким детям тапиоковый крахмал лучше употреблять только в приготовленном виде. Иллюстрация.

- Для беременных женщин, если ваше тело горячее, пить воду кудзу очень полезно, но если вы чувствуете холод, усталость и у вас низкое кровяное давление, вам не следует пить ее, потому что кудзу усилит холод вашего тела, что сделает вас еще более уставшей.

Если у беременной женщины наблюдаются признаки выкидыша из-за частых сокращений матки, ей не следует использовать тапиоковый крахмал.

— Лучше не пить сырую воду из маниоки, а кипятить её. В частности, следует добавлять лишь немного сахара, так как чрезмерное употребление сахара вредно для здоровья.

Примечание: Даже здоровым людям не следует выпивать более 1 стакана воды кудзу в день.

По данным giadinh.net